Zapiekanka z ryżu i kurczaka

60 minut dla 4 osób

Autor:

36 Oceń przepis: MNIAM!

Zapiekanka z ryżu i kurczaka - składniki:

  • ryż - 1 szklanka
  • olej - 2 łyżki
  • Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
  • margaryna - 1 łyżka
  • kurczak - 1 kilogram
  • tłuszcz do formy
  • zielony groszek z puszki - 1.5 szklanek
  • gałka muszkatołowa
  • włoszczyzna (bez kapusty) - 25 dekagramów
  • pieprz
  • ostry starty ser żółty - 4 łyżki

Zapiekanka z ryżu i kurczaka - sposób przygotowania:

  1. Gotuj kurczaka razem z włoszczyzną i przyprawą Delikat przez 30 minut. Usuń z mięsa kości, następnie pokrój w niewielkie kawałki. Zachowaj 2 szklanki wywaru.
  2. Odsącz groszek z soku.
  3. Rozgrzej na patelni olej, wsyp suchy ryż i smaż do uzyskania złotego koloru, dodaj połowę bulionu.
  4. Naczynie żaroodporne wysmaruj tłuszczem i ułóż w nim ryż z mięsem i groszkiem.
  5. Polej całość pozostałym wywarem z gotowania kurczaka.
  6. Posyp serem i piecz około 30 minut. Zapiekankę z ryżu i kurczaka podawaj z sezonową surówką.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Zapiekanka z ryżu i kurczaka (0)