Zapiekanka z tuńczyka
30 minut dla 4 osób
2010-01-14 19:12:38
10
Oceń przepis:
MNIAM!
Zapiekanka z tuńczyka - składniki:
- 1 czubata łyżka masła
- 60 g startego sera cheddar
- 1 łyżka mąki
- 1 pomidor pokrojony w plasterki
- 150 ml mleka
- sól, pieprz
- 100 g tuńczyka w oliwie
- 30 g pokruszonych chipsów ziemniaczanych
- 150 g kukurydzy z puszki
Zapiekanka z tuńczyka - sposób przygotowania:
- ZAPIEKANKA Z TUŃCZYKA ma jeden sekret. To chipsy ziemniaczane. Dzięki nim na wierzchu powstaje chrupiąca skorupka. Możesz eksperymentować z rodzajem chipsów, ale według mnie najlepsze są zwykłe, solone. Paprykowych nie polecam.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, włącz termoobieg. Na patelni rozpuść masło, oprósz mąką i podgrzewaj 2 minuty, stale mieszając. Powoli wlewaj mleko, mieszając podgrzewaj na małym ogniu, a powstanie gęsty sos beszamelowy. Dodaj do sosu osączonego i rozdrobnionego tuńczyka oraz kukurydzę, wymieszaj. Wsyp ser, ponownie wymieszaj. Przypraw solą i pieprzem. Na dnie żaroodpornego naczynia rozłóż plasterki pomidora, oprósz je solą i pieprzem, posmaruj sosem tuńczykowym i posyp chipsami. Piecz 10-15 minut, a potem zwiększ temperaturę piekarnika do 220 stopni i zapiekaj jeszcze 5 minut.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Pasta tuńczykowa z bagietką
Jak skomponować menu?
Jak przygotować gołąbki? 
Przechowywanie ryb
Komentarze - Zapiekanka z tuńczyka (0)