Zapiekanka z wołowiny z fasolą

45 minut dla 4 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Zapiekanka z wołowiny z fasolą - składniki:

  • wołowina bez kości - 400 gramów
  • czerwone wytrawne wino - 1 szklanka
  • fasola "Jaś" - 400 gramów
  • papryka słodka w proszku - 1 łyżka
  • pomidory - 300 gramów
  • sól
  • cebula - 2 sztuki
  • smalec - 80 gramów
  • czerwona papryka - 4 sztuki

Zapiekanka z wołowiny z fasolą - sposób przygotowania:

  1. Cebule obierz, drobno posiekaj. Zeszklij na oleju, dodaj pokrojone mięso i podsmaż.
  2. Pomidory obierz ze skórek, papryki oczyść i pokrój w kostki dodaj do mięsa.
  3. Pozostaw na ogniu do miękkości składników i dopraw.
  4. Fasolę ugotuj, odcedź i dodaj do potrawy. Podlej winem i trzymaj na ogniu przez 10 minut.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Zapiekanka z wołowiny z fasolą (0)