Zapiekanka ze świeżej kapusty
60 minut dla 4 osób
2011-08-25 16:33:42
1
Oceń przepis:
MNIAM!
Zapiekanka ze świeżej kapusty - składniki:
- boczek wędzony - 250 gramów
- jajka - 4 sztuki
- bułka tarta
- cebula - 2 sztuki
- pieprz
- kapusta świeża - 0.5 kilograma
- sól
- mielone mięso - 300 gramów
- kminek
- masło
- majeranek
Zapiekanka ze świeżej kapusty - sposób przygotowania:
- Kapustę drobno poszatkuj i dwukrotnie przelej wrzątkiem i osól.
- Boczek pokrój w paski i podziel na dwie części.
- Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem, posyp bułką tartą i wyłóż połowę boczku.
- Cebulę obierz i posiekaj.
- Mięso wymieszaj z cebulą, kapustą i dopraw do smaku przyprawami i ziołami.
- Do masy wbij jajka i dokładnie wymieszaj. Masę równomiernie przełóż do naczynia żaroodpornego.
- Wierzch przykryj pozostałym boczkiem i zapiekaj w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 50 minut.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Marynuj mięso
Dbaj o jakość produktów
Zaplanuj gotowanie
Komentarze - Zapiekanka ze świeżej kapusty (0)