Dodaj do ksiązki kucharskiej Zapiekanka ziemniaczana

Zapiekanka ziemniaczana

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: Islander85

Zapiekanka ziemniaczana - składniki:

  • ziemniaki - 6 sztuk
  • cukinia - 1 sztuka
  • papryka żółta - 1 sztuka
  • szpinak mrożony - 6 sztuk
  • czosnek - ząbki - 2 sztuki
  • cebula - 2 sztuki
  • mięso mielone (ulubione) - 1 kilogram
  • śmietana 30 % - 200 mililitrów
  • sól - 2 szczypty
  • pieprz ziołowy - 2 szczypty
  • zioła prowansalskie - 2 szczypty
  • margaryna - 1 łyżka
  • oliwa z oliwek - 1 łyżeczka

Zapiekanka ziemniaczana - Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki obrałam, pokroiłam w grubsze plastry. To samo zrobiłam z cukinią. Naczynie żaroodporne wysmarowałam margaryną, ułożyłam ziemniaki i cukinię, lekko posoliłam, odstawiłam.
  2. Czosnek pokroiłam w plasterki, zeszkliłam na łyżce oliwy, dodałam pokrojoną w piórka cebulkę, podsmażyłam do jej miękkości. Dodałam mięso mielone,sól,pieprz ziołowy, bazylię i zioła prowasalskie, dokładnie mieszałam, aż mięso się przyrumieni.
  3. Paprykę pokroiłam w paski, dorzuciłam do mięsa, dusiłam ok 10 minut od czasu do czasu mieszając. Na koniec dodałam szpinak, wymieszałam dokładnie.
  4. Mieszankę mięsno-warzywną wyłożyłam na wcześniej przygotowane ziemniaki, zalałam wszystko śmietaną. Zapiekałam 40 minut w temperaturze 170 stopni.
  5. Na 5 minut przed końcem posypałam startym żóltym serem, poczekałam,aż się roztopi i podawałam gorrrrrące z kubkiem maślanki.
Dodaj do książki kucharskiej

ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ziemniaki obrałam, pokroiłam w grubsze plastry. To samo zrobiłam z cukinią. Naczynie żaroodporne wysmarowałam margaryną, ułożyłam ziemniaki i cukinię, lekko posoliłam, odstawiłam.

2

Czosnek pokroiłam w plasterki, zeszkliłam na łyżce oliwy, dodałam pokrojoną w piórka cebulkę, podsmażyłam do jej miękkości. Dodałam mięso mielone,sól,pieprz ziołowy, bazylię i zioła prowasalskie, dokładnie mieszałam, aż mięso się przyrumieni.

3

Paprykę pokroiłam w paski, dorzuciłam do mięsa, dusiłam ok 10 minut od czasu do czasu mieszając. Na koniec dodałam szpinak, wymieszałam dokładnie.

4

Mieszankę mięsno-warzywną wyłożyłam na wcześniej przygotowane ziemniaki, zalałam wszystko śmietaną. Zapiekałam 40 minut w temperaturze 170 stopni.

5

Na 5 minut przed końcem posypałam startym żóltym serem, poczekałam,aż się roztopi i podawałam gorrrrrące z kubkiem maślanki.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNE PRZEBOJE. ŁOSOŚ W GALARECIE.

    Na naszym, pięknie nakrytym, stole świąteczny zazwyczaj pojawia się jakieś danie z ryb. ...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNE PRZEBOJE. FASZEROWANY MOSTEK CIELĘCY.

    Na wielkanocnym stole pojawia się u nas także cielęcina a właściwie faszerowany mostek c...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Bigos, sosy gulasz, szynek, Kosmiczne ślimaki, grzanki w sosie, Makaron na ostro z kurczakiem i serem feta, Naleśniki ze szpinakiem, Przepis z strogonow wołowy, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Przepis z lopatka wolowa, Sałatka chińska z surimi, zrazy ze schabu, Deser dla dzieci "Łódź podwodna", pierś nadziewana szpinakiem, Pikantne szaszłyki z kurczaka z warzywami , gotowanie przepisy, desery z owocami, Tradycyjny schab ze śliwką, Ryż, zupa królewska z kurczakiem, Baklazan nadziewany, Kocia lasagne , Krokiety wielkopańskie, co mozna zrobic z winogrona, Brownie z orzechami laskowymi, Zupa krem ze szpinaku, Grillowany bakłażan z czosnkiem , Chlebek owsiany, wątróbka drobiowa z jabłkami, mix sałat z kurczakiem, Sałatka z makaronem ryżowym , Dipy, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Brokuły, Sałatka z brokułami i jajkiem, Makaron w sosie pieczarkowo-serowym, Proste kotleciki z jajka, Barszcz, Risotto z pieczarkami i majerankiem, Kluski , Przepis z papryka sałatka, Sałatka grecka, Przepis z ryba pieczona w calosci z warzywami, Glazurowane polędwiczki z kurczaka w aksamitnym sosie szampańskim z ziemniaczanymi ptysiami, Pasztet, Dania z ryżem, Schab w pięciu smakach, Kanapka z soczystym kurczakiem , kurczak paski, Kaszanka z jajkiem, Kurczak słodko kwaśny, brokuły zapiekane z serem, Francuski sos do przekąsek, Ziołowe żeberka z grilla, Lody waniliowe i truskawkowe z wafelkami "Paw", Naleśniki chińskie - VIDEO, Zupa pomidorowa, Potrawka z brokułów po niemiecku, Przepis z przepis na gotowana pierś z kurczaka, Naleśniki, Sałatka z brokułami i jajkiem, Makaron, Leczo, Przepis z naleśniki z mięsem