Dodaj do ksiązki kucharskiej Zapiekanka ziemniaczana

Zapiekanka ziemniaczana

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: Islander85

Zapiekanka ziemniaczana - składniki:

  • ziemniaki - 6 sztuk
  • cukinia - 1 sztuka
  • papryka żółta - 1 sztuka
  • szpinak mrożony - 6 sztuk
  • czosnek - ząbki - 2 sztuki
  • cebula - 2 sztuki
  • mięso mielone (ulubione) - 1 kilogram
  • śmietana 30 % - 200 mililitrów
  • sól - 2 szczypty
  • pieprz ziołowy - 2 szczypty
  • zioła prowansalskie - 2 szczypty
  • margaryna - 1 łyżka
  • oliwa z oliwek - 1 łyżeczka

Zapiekanka ziemniaczana - Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki obrałam, pokroiłam w grubsze plastry. To samo zrobiłam z cukinią. Naczynie żaroodporne wysmarowałam margaryną, ułożyłam ziemniaki i cukinię, lekko posoliłam, odstawiłam.
  2. Czosnek pokroiłam w plasterki, zeszkliłam na łyżce oliwy, dodałam pokrojoną w piórka cebulkę, podsmażyłam do jej miękkości. Dodałam mięso mielone,sól,pieprz ziołowy, bazylię i zioła prowasalskie, dokładnie mieszałam, aż mięso się przyrumieni.
  3. Paprykę pokroiłam w paski, dorzuciłam do mięsa, dusiłam ok 10 minut od czasu do czasu mieszając. Na koniec dodałam szpinak, wymieszałam dokładnie.
  4. Mieszankę mięsno-warzywną wyłożyłam na wcześniej przygotowane ziemniaki, zalałam wszystko śmietaną. Zapiekałam 40 minut w temperaturze 170 stopni.
  5. Na 5 minut przed końcem posypałam startym żóltym serem, poczekałam,aż się roztopi i podawałam gorrrrrące z kubkiem maślanki.
Dodaj do książki kucharskiej

ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ziemniaki obrałam, pokroiłam w grubsze plastry. To samo zrobiłam z cukinią. Naczynie żaroodporne wysmarowałam margaryną, ułożyłam ziemniaki i cukinię, lekko posoliłam, odstawiłam.

2

Czosnek pokroiłam w plasterki, zeszkliłam na łyżce oliwy, dodałam pokrojoną w piórka cebulkę, podsmażyłam do jej miękkości. Dodałam mięso mielone,sól,pieprz ziołowy, bazylię i zioła prowasalskie, dokładnie mieszałam, aż mięso się przyrumieni.

3

Paprykę pokroiłam w paski, dorzuciłam do mięsa, dusiłam ok 10 minut od czasu do czasu mieszając. Na koniec dodałam szpinak, wymieszałam dokładnie.

4

Mieszankę mięsno-warzywną wyłożyłam na wcześniej przygotowane ziemniaki, zalałam wszystko śmietaną. Zapiekałam 40 minut w temperaturze 170 stopni.

5

Na 5 minut przed końcem posypałam startym żóltym serem, poczekałam,aż się roztopi i podawałam gorrrrrące z kubkiem maślanki.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. NA CIEPŁO I W ZUPACH.

    Dziś także o bobie, zielonym, letnim skarbie. W najprostszej postaci można podać go na ciepł...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KLASYCZNE DESERY LODOWE. KOKTAJLE LODOWE. GRANITA.

    Lody i owoce wzajemnie uzupełniają się. Do jagód, malin, truskawek czy jeżyn pasują lody wan...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Klasyczna zapiekanka Quiche Lorraine - Placek lotaryński , Smoothie truskawkowo-czereśniowy, Pierogi, Niemiecka zupa groszkowa, Gyros z cebulą i oliwkami, Przepis z polędwica, Przepis z zapiekanka z szpinaku, Wieprzowe nóżki, pikantny sos do miesa, ryz inaczej, Carbonara, Schabowy z cebulową panierką , pstrag smazony na patelni, Zupa chińska z kurczakiem, Sznycel z pomidorami , Przepis z Wisienki koktajlowe, sos śmietanowo grzybowy, biała kiełbasa czas gotowania, Zapiekanki, Quesadillas - VIDEO, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Surówka z selera z orzechami , Kurczak, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Szaszłyki z piersi indyka, Sos beszamelowy , Przepis z zupa krem z kurek knorr, Kremowa zupa z dyni, Spodeczki z ciasta francuskiego z kolorową sałatą, Duet mięsa i ryby , Karkówka, Przepis z zapiekanki z ryżem, sos koperkowo ziolowy, Kremowe tagliatelle z kurczakiem i brokułami, Farfalle z serem i szpinakiem , Zapiekanka z ziemniakow, Przepis z grzybu, Przystawki, Chińskie sajgonki, Gulasz, Kremowa zupa z dyni, Śledzie, Boczek w marynacie chrzanowej, Indyjski kurczak , na placki, obiad schabowy, Grillowany bakłażan z sosem orzechowym, Przepis z ser żółty, placek węgierski - -, grill kurczak, Zapiekanka Gyros , Musaka, Jesienna zupa z kasztanów, Chilli Con Carne - VIDEO, Zupa Harira z ciecierzycą, Przepis z sos do sałatki z mozzarellą, jajek ugotowanych na twardo, Zupa cebulowa z wytrawnym winem, Zupa szczawiowa, Dekoracyjne mini kanapki z pastą jajeczną, ciasto jo-jo, Kluski , Gyros z kurczakiem, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli