Dodaj do ksiązki kucharskiej Zapiekanka ziemniaczana

Zapiekanka ziemniaczana

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: Islander85

Zapiekanka ziemniaczana - składniki:

  • ziemniaki - 6 sztuk
  • cukinia - 1 sztuka
  • papryka żółta - 1 sztuka
  • szpinak mrożony - 6 sztuk
  • czosnek - ząbki - 2 sztuki
  • cebula - 2 sztuki
  • mięso mielone (ulubione) - 1 kilogram
  • śmietana 30 % - 200 mililitrów
  • sól - 2 szczypty
  • pieprz ziołowy - 2 szczypty
  • zioła prowansalskie - 2 szczypty
  • margaryna - 1 łyżka
  • oliwa z oliwek - 1 łyżeczka

Zapiekanka ziemniaczana - Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki obrałam, pokroiłam w grubsze plastry. To samo zrobiłam z cukinią. Naczynie żaroodporne wysmarowałam margaryną, ułożyłam ziemniaki i cukinię, lekko posoliłam, odstawiłam.
  2. Czosnek pokroiłam w plasterki, zeszkliłam na łyżce oliwy, dodałam pokrojoną w piórka cebulkę, podsmażyłam do jej miękkości. Dodałam mięso mielone,sól,pieprz ziołowy, bazylię i zioła prowasalskie, dokładnie mieszałam, aż mięso się przyrumieni.
  3. Paprykę pokroiłam w paski, dorzuciłam do mięsa, dusiłam ok 10 minut od czasu do czasu mieszając. Na koniec dodałam szpinak, wymieszałam dokładnie.
  4. Mieszankę mięsno-warzywną wyłożyłam na wcześniej przygotowane ziemniaki, zalałam wszystko śmietaną. Zapiekałam 40 minut w temperaturze 170 stopni.
  5. Na 5 minut przed końcem posypałam startym żóltym serem, poczekałam,aż się roztopi i podawałam gorrrrrące z kubkiem maślanki.
Dodaj do książki kucharskiej

ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ziemniaki obrałam, pokroiłam w grubsze plastry. To samo zrobiłam z cukinią. Naczynie żaroodporne wysmarowałam margaryną, ułożyłam ziemniaki i cukinię, lekko posoliłam, odstawiłam.

2

Czosnek pokroiłam w plasterki, zeszkliłam na łyżce oliwy, dodałam pokrojoną w piórka cebulkę, podsmażyłam do jej miękkości. Dodałam mięso mielone,sól,pieprz ziołowy, bazylię i zioła prowasalskie, dokładnie mieszałam, aż mięso się przyrumieni.

3

Paprykę pokroiłam w paski, dorzuciłam do mięsa, dusiłam ok 10 minut od czasu do czasu mieszając. Na koniec dodałam szpinak, wymieszałam dokładnie.

4

Mieszankę mięsno-warzywną wyłożyłam na wcześniej przygotowane ziemniaki, zalałam wszystko śmietaną. Zapiekałam 40 minut w temperaturze 170 stopni.

5

Na 5 minut przed końcem posypałam startym żóltym serem, poczekałam,aż się roztopi i podawałam gorrrrrące z kubkiem maślanki.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    ZNAKOMITE (I NIESKOMPLIKOWANE) SAŁATKI NA ŚWIĘTA I NIE TYLKO.

    Bardzo lubię świąteczne sałatki. Są łatwe do przygotowania, wyglądają pięknie, a do tego moż...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    NA ŚWIĘTA INACZEJ, CZYLI TRADYCJA NA NOWO

    Tradycyjne dania, podawane rok po roku warto odkryć na nowo. Gdy czujemy się pewnie przy prz...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sałatka z grillowanych warzyw z makaronem, Piersi z kurczaka w cieście francuskim, Leczo, Surówka z pora, Rolada ziemniaczana, Sałatka z kapusty pekińskiej , Chlebówka, Golonka z kiszoną kapustą i purée z grochu, Zupa krem, Zapiekany kalafior z groszkiem i pomidorami pod serem mozzarella, Kawa frappe czyli grecka mrożona kawa, Karp, Sos madera, Kotlety z fasoli, Mini kanapki na imprezę, Przepis z kurczak w pięciu smakach przepis, Przepis z łopatka, Gulasz, Ryba pięciu smaków, Przepis z salatki do kurczaka, Kosmiczne ślimaki, Sos cebulowy z suszonymi pomidorami, Schab, Przepis z zapiekanki warzywne, Przepis z jAJKO ZAPIEKANE, Zupa brokułowa, Przepis z co z ryżu, sos sojowy przepis, Zapiekanka Gyros , Roladki z serem i marchewką, Sałatka meksykańska z kurczakiem, dania główne bezmięsne, Smaczne zapiekane bakłażany, Kotlety mielone z fetą, Zapiekanka ziemniaczana z cukinią i pomidorami, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Placki, Przepis z mieso boczek, Curry ze słodkich ziemniaków, zapiekanka warzywa, Zupy, Przepisy świąteczne, krewetki w piwie, Spaghetti z tuńczykiem, obiad z frytkami, Zapiekanka pomidorowa z serem, Zupa szczawiowa, Przepis z Ryby w sosie pomidorowym, Sos beszamelowy , Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, piersi z, Porkolt z karpia, zapiekanka z ziemniakami i warzywami - -, plastry łososia, desery na s, Zapiekane greckie kiełbaski, Śledź w occie, Dania z ryżem, Pierś z kurczaka, przyprawy do cielęciny, Szybki obiad, Zapiekane faszerowane jajka, Przepis z kładzione, obiad z piersiami z kurczaka