Zawijańce w sosie pieczarkowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zawijańce w sosie pieczarkowym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
5 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 sztuka

300 gramów

1 sztuka

200 gramów

3 sztuki

1 opakowanie

2 łyżki

1 pęczek

1 łyżka

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Filety pokrój na kotleciki i rozbij, a następnie obsyp wszystkim przyprawami i odstaw do lodówki.

Krok 2

Jajka gotuj na twardo i posiekaj. Ser pokrój na kawałki.

Krok 3

W międzyczasie przygotuj farsz: posiekaj połowę pieczarek oraz cebule i smaż na maśle. Gdy pieczarki zmiękną, dodaj jajka żółty ser. Wszystko razem zmieszaj i dopraw. Nałóż farsz na kotleciki i zepnij wykałaczkami. Tak przygotowane sakiewki podsmaż na oleju do zarumienienia.

Krok 4

Osobno zrób sos: stop na patelni masło, dodaj drugą połowę posiekanych pieczarek, kostkę rosołową Knorr i zalej 2 szklankami wody. Całość duś 15 minut, a następnie wlej śmietanę.

Krok 5

Na koniec dodaj koperek i przypraw do smaku. Mąkę zmieszaj z wodą i zagęść nią sos. Zawijańce przełóż do sosu i duś kolejne 15 minut.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zawijańce w sosie pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zawijańce w sosie pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zawijańce w sosie pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zawijańce w sosie pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zawijańce w sosie pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zawijańce w sosie pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zawijańce w sosie pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zawijańce w sosie pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej