Dodaj do ksiązki kucharskiej Zawijane zrazy wołowe - VIDEO

Zawijane zrazy wołowe - VIDEO

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób średnie Autor: przepisy.pl

Zawijane zrazy wołowe - VIDEO - składniki:

  • rostbef lub zrazowe mięso wołowe - 700 gramów
  • Bulionetka Domowa Pieczeniowa Knorr
  • wędzony boczek - 200 gramów
  • cebula - 200 gramów
  • ogórki kiszone - 200 gramów
  • musztarda sarepska - 50 gramów
  • śmietana - 1 szklanka
  • mąka do oprószenia zrazów - 10 gramów
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • pieprz - 5 szczypt
  • majeranek - 2 łyżki
  • ziele angielskie - 5 sztuk
  • tłuszcz - 60 gramów

Zawijane zrazy wołowe - VIDEO - Sposób przygotowania:

  1. Mięso pokrój na płaty o grubości ok.1 centymetra. Każdy kawałek rozbij tłuczkiem. Następnie posmaruj musztardą i posyp majerankiem, czarnym pieprzem oraz odrobiną soli.
  2. Wędzony boczek i ogórki kiszone pokrój w bardzo cienkie plastry. Cebulę również pokrój w plastry i podsmaż na maśle.*
  3. Na każdy płat mięsa połóż plaster boczku i ogórka oraz odrobinę cebuli.
  4. Tak przygotowane mięso zwiń, zepnij wykałaczkami, oprósz mąką i zrumień z obu stron na rozgrzanym tłuszczu.
  5. Następnie przełóż do rondla, podlej 1 litrem wody, dodaj Bulionetkę Knorr i przyprawy. Całość duś około 30 minut pod przykryciem. * Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Dodaj do książki kucharskiej

ZAWIJANE ZRAZY WOŁOWE - VIDEO - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Zawijane zrazy wołowe - VIDEO
    1.Mięso pokrój na płaty o grubości ok.1 centymetra. Każdy kawałek rozbij tłuczkiem. Następnie posmaruj musztardą i posyp majerankiem, czarnym pieprzem oraz odrobiną soli.
  • 2
    Zawijane zrazy wołowe - VIDEO
    2.Wędzony boczek i ogórki kiszone pokrój w bardzo cienkie plastry. Cebulę również pokrój w plastry i podsmaż na maśle.*
  • 3
    Zawijane zrazy wołowe - VIDEO
    3.Na każdy płat mięsa połóż plaster boczku i ogórka oraz odrobinę cebuli.
  • 4
    Zawijane zrazy wołowe - VIDEO
    4.Tak przygotowane mięso zwiń, zepnij wykałaczkami, oprósz mąką i zrumień z obu stron na rozgrzanym tłuszczu.
  • 5
    Zawijane zrazy wołowe - VIDEO
    5.Następnie przełóż do rondla, podlej 1 litrem wody, dodaj Bulionetkę Knorr i przyprawy. Całość duś około 30 minut pod przykryciem. * Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA PIECZENIOWA KNORR

    Bulionetka Domowa Pieczeniowa Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    CODZIENNIE INNE DANIE OBIADOWE? JAK NAJBARDZIEJ. PROSTE PRZEPISY NA ULUBIONE DANIA.

    Szybkie dania można przygotować także na bazie mięsa mielonego. Począwszy od znanych nam dos...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DANIA TYPU STIR FRY. PYSZNY OBIAD W KILKA MINUT.

    Absolutnymi mistrzami krótkich czasów gotowania są dania z kurczaka z patelni. Także u nas p...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

makarony wegetarianskie, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Przepis z czarna oliwka, Przepis z sernik z serkiem mascarpone, mieso do ziemniakow, Kosmiczne ślimaki, Pierś z kurczaka pieczona, Chrust z ziemniaków, kapusta włoska, Gołąbki, Przepis z SAŁATKA OWOCOW, Pasta ostra z orzechami, Przepis z kurczak w occie balsamicznym, Sałatka z makaronem z zupki chińskiej, Bigos, Grillowany pstrąg , ROSÓŁ, ryba w sezamie, Amur po litewsku, Przepis z mięso gulaszowe, Ryż azjatycki, Kotlety, Soczysty kurczak w majonezie , Schab w pięciu smakach, Pyszne lody malaga nadziewana czekoladą, sałatka z kurczaka i makaronu, Sałatka marynowana, Rybne klopsiki, Zapiekanka z brukselki z boczkiem, Mleko orzechowe, zupa z mrożonego szpinaku, Zapiekane żeberka z musztardą i rozmarynem, Zupa ogórkowa, Schab w pięciu smakach, Sałatka z brokułami - VIDEO , Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Schab duszony z cukinią i papryką, Karp w galarecie, Sałatka z kapusty pekińskiej , Przepis z ryba pieczona z jabłkami, Przepis z piersi z kurczaka pieczone -, duża cebula, mielone pieczone, Sałatki z kurczakiem, sałatka z selera naciowego i ryżu, Gulasz, Grillowana karkówka BBQ , udziec wołowy, Kompot ze śliwek, Elegancki koper włoski z serowym kremem, Makaron, Sałatki z makaronem, Makaron z groszkowo-miętowym pesto, Jajka, Obiad, Szybki makaron carbonara z cukinią, Przepis z pierś z kurczaka zawijana z mięsem mielonym, Spaghetti z boczkiem pancetta i pecorino, Przepis z garnki, Zupa gulaszowa, Potrawy wielkanocne, Kurczak po chińsku z ananasem i papryką - VIDEO, Zupa cebulowa, Przepis z cały kurczak w marynacie