Dodaj do ksiązki kucharskiej Zawijane zrazy wołowe - VIDEO

Zawijane zrazy wołowe - VIDEO

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób średnie Autor: przepisy.pl

Zawijane zrazy wołowe - VIDEO - składniki:

  • rostbef lub zrazowe mięso wołowe - 700 gramów
  • Bulionetka Domowa Pieczeniowa Knorr
  • wędzony boczek - 200 gramów
  • cebula - 200 gramów
  • ogórki kiszone - 200 gramów
  • musztarda sarepska - 50 gramów
  • śmietana - 1 szklanka
  • mąka do oprószenia zrazów - 10 gramów
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • pieprz - 5 szczypt
  • majeranek - 2 łyżki
  • ziele angielskie - 5 sztuk
  • tłuszcz - 60 gramów

Zawijane zrazy wołowe - VIDEO - Sposób przygotowania:

  1. Mięso pokrój na płaty o grubości ok.1 centymetra. Każdy kawałek rozbij tłuczkiem. Następnie posmaruj musztardą i posyp majerankiem, czarnym pieprzem oraz odrobiną soli.
  2. Wędzony boczek i ogórki kiszone pokrój w bardzo cienkie plastry. Cebulę również pokrój w plastry i podsmaż na maśle.*
  3. Na każdy płat mięsa połóż plaster boczku i ogórka oraz odrobinę cebuli.
  4. Tak przygotowane mięso zwiń, zepnij wykałaczkami, oprósz mąką i zrumień z obu stron na rozgrzanym tłuszczu.
  5. Następnie przełóż do rondla, podlej 1 litrem wody, dodaj Bulionetkę Knorr i przyprawy. Całość duś około 30 minut pod przykryciem. * Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Dodaj do książki kucharskiej

ZAWIJANE ZRAZY WOŁOWE - VIDEO - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Zawijane zrazy wołowe - VIDEO
    1.Mięso pokrój na płaty o grubości ok.1 centymetra. Każdy kawałek rozbij tłuczkiem. Następnie posmaruj musztardą i posyp majerankiem, czarnym pieprzem oraz odrobiną soli.
  • 2
    Zawijane zrazy wołowe - VIDEO
    2.Wędzony boczek i ogórki kiszone pokrój w bardzo cienkie plastry. Cebulę również pokrój w plastry i podsmaż na maśle.*
  • 3
    Zawijane zrazy wołowe - VIDEO
    3.Na każdy płat mięsa połóż plaster boczku i ogórka oraz odrobinę cebuli.
  • 4
    Zawijane zrazy wołowe - VIDEO
    4.Tak przygotowane mięso zwiń, zepnij wykałaczkami, oprósz mąką i zrumień z obu stron na rozgrzanym tłuszczu.
  • 5
    Zawijane zrazy wołowe - VIDEO
    5.Następnie przełóż do rondla, podlej 1 litrem wody, dodaj Bulionetkę Knorr i przyprawy. Całość duś około 30 minut pod przykryciem. * Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA PIECZENIOWA KNORR

    Bulionetka Domowa Pieczeniowa Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNA JAGNIĘCINA

    Tak jak obiecałem dziś przedstawię mój przepis na jagnięcinę wielkanocną. Wielu z Was ma p...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNA PIECZEŃ. FASZEROWANA GĘŚ.

    Jeżeli w poniedziałek świąteczny zapraszacie gości na obiad to proponuję zaskoczyć ich nieco...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Briam z mięsem czyli pyszna grecka zapiekanka, Wykwintna sałatka śledziowa z buraczkami, Knedle wrocławskie, Grillowana karkówka z chilli i kolendrą, Leczo z cukinii, Sałatka ziemniaczana z oliwkami i fasolką, Kalafior, Pierogi, Ostra zupa warzywna, Brokuły, Zupa kalafiorowa, pieczeń z karkówki, Pieczone świeże figi z lodami i miodem, Pierś z kurczaka pieczona, Zupa czosnkowa z boczkiem , Ziołowe żeberka z grilla, Sałatka grecka, Kebab, Salsa, pierś z kurczaka duszona w marchwi, Przepis z obiad bezmiesne, Przepis z ryba z maslem, pierś z kurczaka w jajku i mące, ryż z sosem curry, Przepis z ryż curry, Camembert na przekąskę, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Pierś z kurczaka pieczona, Grillowany kurczak w pięciu smakach, Bułeczki z duszonymi grzybami, Zupa krem z dyni - VIDEO, Barszcz biały, Przepis z piers z kurczaka suszone pomidory, Neapolitańskie spaghetti z pomidorami i szpinakiem, Przepis z co gotuje na obiad, Przepis z Wino z kurczaka, wołowina z kością, Sataye z piersi kaczki, Przepis z sałatki warzywne marynowane, Przepis z sos z rydzów, Warzywa, Zawijany schab z białym serem, Grillowany kurczak w pięciu smakach, Zupa cebulowa, Przepis z przepis na salatke z papryka, Sos czosnkowy na wódce, Makaron z kurczakiem, Sałatka z pomidorów i białej fasoli, mieso z jajkiem, sos meksykanski knorr przepis, sałatka z sałatą rzymską, Jajka, Kolorowe naleśniki z warzywami, Dania z ryżem, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Przepis z ziemniaki ugotowane, Chrupiące, czekoladowe kulki, Warzywa po chińsku , Barszcz, Kurpiowskie pierogi z nadzieniem z soczewicy, Przepis z nie ca, Polędwiczka z grzybami, makaron zapiekany z serem i jajkiem, Papryka