Dodaj do ksiązki kucharskiej Zawijane zrazy wołowe - VIDEO

Zawijane zrazy wołowe - VIDEO

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób średnie Autor: przepisy.pl

Zawijane zrazy wołowe - VIDEO - składniki:

  • rostbef lub zrazowe mięso wołowe - 700 gramów
  • Bulionetka Domowa Pieczeniowa Knorr
  • wędzony boczek - 200 gramów
  • cebula - 200 gramów
  • ogórki kiszone - 200 gramów
  • musztarda sarepska - 50 gramów
  • śmietana - 1 szklanka
  • mąka do oprószenia zrazów - 10 gramów
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • pieprz - 5 szczypt
  • majeranek - 2 łyżki
  • ziele angielskie - 5 sztuk
  • tłuszcz - 60 gramów

Zawijane zrazy wołowe - VIDEO - Sposób przygotowania:

  1. Mięso pokrój na płaty o grubości ok.1 centymetra. Każdy kawałek rozbij tłuczkiem. Następnie posmaruj musztardą i posyp majerankiem, czarnym pieprzem oraz odrobiną soli.
  2. Wędzony boczek i ogórki kiszone pokrój w bardzo cienkie plastry. Cebulę również pokrój w plastry i podsmaż na maśle.*
  3. Na każdy płat mięsa połóż plaster boczku i ogórka oraz odrobinę cebuli.
  4. Tak przygotowane mięso zwiń, zepnij wykałaczkami, oprósz mąką i zrumień z obu stron na rozgrzanym tłuszczu.
  5. Następnie przełóż do rondla, podlej 1 litrem wody, dodaj Bulionetkę Knorr i przyprawy. Całość duś około 30 minut pod przykryciem. * Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Dodaj do książki kucharskiej

ZAWIJANE ZRAZY WOŁOWE - VIDEO - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Zawijane zrazy wołowe - VIDEO
    1.Mięso pokrój na płaty o grubości ok.1 centymetra. Każdy kawałek rozbij tłuczkiem. Następnie posmaruj musztardą i posyp majerankiem, czarnym pieprzem oraz odrobiną soli.
  • 2
    Zawijane zrazy wołowe - VIDEO
    2.Wędzony boczek i ogórki kiszone pokrój w bardzo cienkie plastry. Cebulę również pokrój w plastry i podsmaż na maśle.*
  • 3
    Zawijane zrazy wołowe - VIDEO
    3.Na każdy płat mięsa połóż plaster boczku i ogórka oraz odrobinę cebuli.
  • 4
    Zawijane zrazy wołowe - VIDEO
    4.Tak przygotowane mięso zwiń, zepnij wykałaczkami, oprósz mąką i zrumień z obu stron na rozgrzanym tłuszczu.
  • 5
    Zawijane zrazy wołowe - VIDEO
    5.Następnie przełóż do rondla, podlej 1 litrem wody, dodaj Bulionetkę Knorr i przyprawy. Całość duś około 30 minut pod przykryciem. * Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA PIECZENIOWA KNORR

    Bulionetka Domowa Pieczeniowa Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KLASYCZNE DESERY LODOWE. KOKTAJLE LODOWE. GRANITA.

    Lody i owoce wzajemnie uzupełniają się. Do jagód, malin, truskawek czy jeżyn pasują lody wan...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. SAŁATKI I INNE.

    Jeżeli mieliście jakiekolwiek wątpliwości co do warzyw to sezon letni jest najlepszym moment...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Kanapka dla dzieci "Myszka na twarożku", Przepis z pieczarki faszerowane zapiekane, Krupnik, Przepis z kuchnia meksykańska burito, Przepis z kotlety z karkówki -, rozpuszczone mas, Przepis z ryz curry z warzywami, ryba pieczona w kombiwarze, Tortilla, Przepis z karkówka przepisy, Sałatka z kapusty pekińskiej , Przepis z grzanki z bu, knorr danie z woreczka, Przepis z knorr pl przepisy, Rolada ziemniaczana, Chińskie sajgonki, Gulasz z kapustą, Sos beszamelowy , Przepis z smazone pieczarki, Przepis z makaron z s, Delikatna kalafiorowa, Placki, Przepis z zupa niemiecka, Dynia, Bitki wołowe z kapustą, makarony bezmięsne, Leczo z cukinii, Kanapka włoska , Dekoracyjne kanapki z wędzonym łososiem, Grillowany kurczak w curry , Schab, sos do pieczeni ciemny knorr, Kociołek domowy, Chińskie sajgonki, Nadziana Papryka, Sałatka z brokułami i jajkiem, Brokuły, Udka na ostro z Bombaju, Pyszna flądra w sosie musztardowym, Omlet biszkoptowy z konfiturą, Przepis z mieso mielone zapiekane, Kebab w kajzerce, Sałatka patisonowa, Polędwiczki wieprzowe, Gulasz, Makaron z sosem śmietanowo-czosnkowym, Grissini z szynką parmeńską, Sałatka z mozzarelli i pomidorków, Gulasz, Krem brokułowy, Zupa pieczarkowa, Kanapka dla dzieci "Serduszko", Leczo, Potrawy wielkanocne, Przepis z klopsiki na obiad, Przepis z przepis na mięso drobiowe, Pieczarki duszone w białym winie, Zupa grochowa, Chrupki z serkiem , Pieczeń, sałatka niemiecka, Zupa z ciecierzycy, Sałatka z jajkiem i kiełkami słonecznika, zupa ke