Dodaj do ksiązki kucharskiej Zawijane zrazy wołowe

Zawijane zrazy wołowe

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Zawijane zrazy wołowe - składniki:

  • rostbef lub zrazowe mięso wołowe - 700 gramów
  • Bulionetka Domowa Pieczeniowa Knorr - 1 sztuka
  • wędzony boczek - 20 gramów
  • cebula - 200 gramów
  • ogórki kiszone - 200 gramów
  • musztarda sarepska - 50 gramów
  • śmietana - 1 szklanka
  • mąka - 50 gramów
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • pieprz - 5 szczypt
  • majeranek - 2 łyżki
  • ziele angielskie - 5 sztuk
  • tłuszcz - 60 gramów

Zawijane zrazy wołowe - Sposób przygotowania:

  1. Mięso pokrój na płaty o grubości ok.1 centymetra. Każdy kawałek rozbij tłuczkiem. Następnie posmaruj musztardą i posyp majerankiem, czarnym pieprzem oraz odrobiną soli.
  2. Wędzony boczek i ogórki kiszone pokrój w bardzo cienkie plastry. Cebulę również pokrój w plastry i podsmaż na maśle. * Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
  3. Na każdy płat mięsa połóż plaster boczku i ogórka oraz odrobinę cebuli.
  4. Tak przygotowane mięso zwiń, zepnij wykałaczkami, oprósz mąką i zrumień z obu stron na rozgrzanym tłuszczu.
  5. Następnie przełóż do rondla, podlej 1 litrem wody, dodaj Bulionetkę Knorr i przyprawy. Całość duś około 30 minut pod przykryciem.
Dodaj do książki kucharskiej

ZAWIJANE ZRAZY WOŁOWE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Zawijane zrazy wołowe
    1.Mięso pokrój na płaty o grubości ok.1 centymetra. Każdy kawałek rozbij tłuczkiem. Następnie posmaruj musztardą i posyp majerankiem, czarnym pieprzem oraz odrobiną soli.
  • 2
    Zawijane zrazy wołowe
    2.Wędzony boczek i ogórki kiszone pokrój w bardzo cienkie plastry. Cebulę również pokrój w plastry i podsmaż na maśle. * Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
  • 3
    Zawijane zrazy wołowe
    3.Na każdy płat mięsa połóż plaster boczku i ogórka oraz odrobinę cebuli.
  • 4
    Zawijane zrazy wołowe
    4.Tak przygotowane mięso zwiń, zepnij wykałaczkami, oprósz mąką i zrumień z obu stron na rozgrzanym tłuszczu.
  • 5
    Zawijane zrazy wołowe
    5.Następnie przełóż do rondla, podlej 1 litrem wody, dodaj Bulionetkę Knorr i przyprawy. Całość duś około 30 minut pod przykryciem.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA PIECZENIOWA KNORR

    Bulionetka Domowa Pieczeniowa Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. SAŁATKI I INNE.

    Jeżeli mieliście jakiekolwiek wątpliwości co do warzyw to sezon letni jest najlepszym moment...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LETNIE WARZYWA. NIEWYCZERPANE BOGACTWO

    Jeżeli mieliście jakiekolwiek wątpliwości co do warzyw to sezon letni jest najlepszym moment...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Pizza z sosem śmietanowo - grzybowym, ziemniakami i boczkiem, Gulasz po węgiersku - VIDEO, Przepis z salatka z kukurydzy, łopatka, Sałatki z kurczakiem, Pomidorowa po włosku z pieczoną papryką, co z pieczarek, spaghetti bolognese z mięsem, Duszone udka z kurczaka w sosie własnym, Przepis z knorr z pieczarkami, schab marynata, Przepis z sosy do mięs pieczonych, Warzywne curry z ryżem, Dekoracyjne kanapki z wędzonym łososiem, Zapiekanka z indyka i słoniny, Tortilla, Tortilla z sosem hiszpańskim, pierś w kurczaka, Kalmary z groszkiem, Sos beszamelowy , Kaczka, Brokuły po indyjsku, Warzywa, Przepis z makaron po włosku, Letnia sałatka z roszponką i pomarańczą, Kotlety, Lasagne, majonez Knorr, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, Ryż smażony z warzywami, Tagine z kurczakiem i warzywami, Kurczak po seczuańsku, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Sałatka z brokułami i jajkiem, Śledzie, Grochówka w amerykańskim stylu, sałatki z sosem włoskim, Potrawy wigilijne, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Sałatka z brokułami i jajkiem, Zapiekanka Gyros , Kebab, Bitki wieprzowe z chrzanem, Przepis z cukinia papryka, Ratatui a’la Gousto, Sałatka z kurczaka , Przepis z salatka do Kurczak, Makaron z grillowaną papryką , Przepis z sałatka ser szynka, danie chińskie z ryżem -, Kaczka ze szpinakiem w sosie rabarbarowym, ryba z grilla, Przepis z grill kurczak, Szaszłyki drobiowe, Ryba, Kanapka dla dzieci "Niespodzianka!", sałatka do mięsa pieczonego, Łosoś pod pesto ze szparagami, Pieczony klops, sosy z kurczaka, Ryż, Wieprzowe zrazy z jajem przepiórczym, Przystawki, Przepis z sałatki kuchnia wloska