Zbójnickie zrazy
60 minut dla 4 osób
2010-02-24 01:07:41Zbójnickie zrazy - składniki:
- wołowina zadnia - 60 dekagramów
- ząbek czosnku - 2 sztuki
- Przyprawa do mięs Knorr - 1 łyżka
- żółtka - 2 sztuki
- kiełbasa zwyczajna - 10 dekagramów
- musztarda - 3 łyżki
- Kostka do mięs z papryką Knorr - 1 sztuka
- bułka tarta - 0.5 szklanki
- cebule - 2 sztuki
- smalec - 1 łyżka
Zbójnickie zrazy - sposób przygotowania:
- Czosnek posiekaj drobno. Mięso pokrój na plastry, po czym rozbij tłuczkiem. Każdy kawałek posmaruj czosnkiem oraz musztardą. Oprósz Przyprawą do mięs Knorr.
- Cebulę zetrzyj na drobnej tarce i zeszklij na smalcu. Następnie przesyp ją do miseczki. Dodaj żółtka i około pół szklanki bułki tartej.
- Mięso obtocz w mieszance. Kiełbasę oraz słoninę pokrój w drobną kostkę i połóż na każdą porcję mięsa.Całość zwiń i sczep nitką lub wykałaczką.
- Mięso przełóż do małego garnka, zalej 2 szklankami wody i dodaj Kostkę do mięs z papryką Knorr. Duś do miękkości.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Dania mięsno - warzywne w kuchni polskiej są bardzo popularne. Jesienią na naszych stołach często pojawia się boeuf-strogonoff, fasolka po bretońsk...
-
Na miarę Twoich potrzeb kulinarnych Knorr przygotował mieszankę aromatycznych przypraw i ziół specjalnie do mięs. Przyrządzając potrawy z kurczaka,...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Kotlety mielone
Jak przygotować gołąbki?
Jak przygotować smaczny chłodnik?
Zaplanuj gotowanie
Komentarze - Zbójnickie zrazy (0)