Żeberka w sezamie
60 minut dla 4 osób
2010-04-27 17:34:35Żeberka w sezamie - składniki:
- żeberka wieprzowe - 1.5 kilogramów
- ketchup - 100 mililitrów
- Przyprawa do żeberek Knorr - 3 łyżki
- mąka ziemniaczana - 1 łyżka
- jajko - 1 sztuka
- olej - 50 mililitrów
- sos sojowy
Żeberka w sezamie - sposób przygotowania:
- Żeberka obsyp obficie Przyprawą do żeberek Knorr i odstaw je na następny dzień.
- Następnego dnia podsmaż je z dwóch stron na oleju i podlej szklanką wody. Duś pod przykryciem do momentu, gdy staną się miękkie, po czym odstaw do wystygnięcia.
- Żeberka wyjmij z sosu, osusz i zanurz w rozbitym jajku oraz sezamie.
- Następnie obsmaż panierowane żeberka na patelni.
- Do pozostałego sosu dodaj łyżeczkę Przyprawy do żeberek Knorr, sos sojowy oraz ketchup. Rozmieszaj mąkę ziemniaczaną w wodzie i także dodaj do sosu Całość doprowadź do wrzenia. Sos podawaj oddzielnie.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Żeberka to idealne danie z grilla, jak i jedno z najczęściej przygotowywanych w domowym zaciszu. Dobranie odpowiednich przypraw, które wydobędą sma...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
Jak przygotować gołąbki?
Dbaj o jakość produktów
Marynuj mięso
Komentarze - Żeberka w sezamie (0)