Żeberka w sosie selerowo - śliwkowym

60 minut dla 6 osób

Autor:

0 Oceń przepis: MNIAM!

Żeberka w sosie selerowo - śliwkowym - składniki:

  • żeberka wieprzowe - 1.5 kilogramów
  • sproszkowany imbir - 1 łyżeczka
  • Knorr Fix Soczyste żeberka w coli - 1 opakowanie
  • goździki - 2 sztuki
  • seler naciowy - 3 sztuki
  • mąka ziemniaczana - 2 łyżeczki
  • suszone śliwki - 200 gramów
  • kolendra świeża - 1 pęczek
  • czerwone wytrawne wino - 100 mililitrów

Żeberka w sosie selerowo - śliwkowym - sposób przygotowania:

  1. Żeberka umyj i wyporcjuj. Następnie oprósz wszystkie mąką ziemniaczaną i wymieszaj z fixem Knorr.
  2. Śliwki zalej winem, dodaj goździki i imbir. Selera pokrój w centymetrowej grubości kawałki pod skosem.
  3. Rozłóż woreczek załączony do opakowania Fixu, włóż do środka żeberka, selera i wlej wino ze śliwkami - woreczek zepnij mocno spinką załączoną do opakowania.
  4. Potrząśnij woreczkiem z żeberkami, aby wymieszać wszystkie składniki. Włóż do nagrzanego piekarnika i piecz w temp. 180 st. C przez 45 minut. Podawaj z wytworzonym sosem, posyp kolendrą.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Żeberka w sosie selerowo - śliwkowym (0)