Dodaj do ksiązki kucharskiej Żeberka w sosie z cebulą

Żeberka w sosie z cebulą

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 5 osób łatwe Autor: Grażyna Molak

Żeberka w sosie z cebulą - składniki:

  • żeberka - 1 kilogram
  • cebula - 4 sztuki
  • olej z pestek winogron - 0.5 szklanki
  • miód - 2 łyżeczki

Żeberka w sosie z cebulą - Sposób przygotowania:

  1. Zrobić marynatę z połowy oleju, miodu, przyprawy do żeberek. Żeberka pociąć na porcje . Natrzeć marynatą i zostawić na noc w lodówce .
  2. Cebule pokroić w piórka.
  3. Rozgrzać resztę oleju i obsmażyć na nim żeberka z obu stron. Przełożyć do szerokiego garnka . Dosypać cebulę. Zalać wodą tak by zakryła mięso. Wrzucić Bulionetkę i dusić aż mięso będzie odchodziło od kości a sos zagęści się rozgotowaną cebulą . Powinno zostać ok. 1.2 litra sosu. Zagęścić sos zasmażką błyskawiczną .
  4. Podawać z kaszą gryczaną gotowaną na sypko i kiszonymi ogórkami ( lub korniszonami)
Dodaj do książki kucharskiej

ŻEBERKA W SOSIE Z CEBULĄ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Zrobić marynatę z połowy oleju, miodu, przyprawy do żeberek. Żeberka pociąć na porcje . Natrzeć marynatą i zostawić na noc w lodówce .

2

Cebule pokroić w piórka.

3

Rozgrzać resztę oleju i obsmażyć na nim żeberka z obu stron. Przełożyć do szerokiego garnka . Dosypać cebulę. Zalać wodą tak by zakryła mięso. Wrzucić Bulionetkę i dusić aż mięso będzie odchodziło od kości a sos zagęści się rozgotowaną cebulą . Powinno zostać ok. 1.2 litra sosu. Zagęścić sos zasmażką błyskawiczną .

4

Podawać z kaszą gryczaną gotowaną na sypko i kiszonymi ogórkami ( lub korniszonami)

  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA DO ŻEBEREK KNORR

    Przyprawa do żeberek Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DZICZYZNA LUBI WINO, CZYLI MIĘSO, KTÓRE ROZPŁYWA SIĘ W USTACH

    Jeśli już mówimy o gotowaniu z winem, musimy pamiętać o jednej zasadniczej sprawie. Otóż nie...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

knorr sos francuski, kurczak makaronem, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i szpinakiem, Kalafior, Pikantne kanapki z serem, ryż w sosie słodko kwasnym, Sos czosnkowy , Risotto z kurczakiem i warzywami, Placuszki z dorsza solonego, Zapiekanka meksykańska, Sałatka grecka, Zawijany boczek, Pierogi z kapustą i grzybami, Quesadillas - VIDEO, na obiad makarony, Pikantne nadziewane papryczki, ryż z warzywami na patelnie, Tarta z dyni z orzechami pekan , zupa z sera żółtego, sosy do mięsa, Przepis z plastry łososia, Aromatyczny sos z owczego sera, obiad z golonki, Makaron, Jajka faszerowane i smażone, Ciasto nadziewane z kruszonką czekoladową, Curry z cukinią i fasolką szparagową, Świąteczny pasztet mieszany z suszonymi pomidorami , Zapiekanka meksykańska, kurczak po meksykańsku, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Lasagne drobiowa, Żurek, Zupa pieczarkowa, Tajskie jedzenie, Potrawy wigilijne, Sałatka z dynią w curry, Cytrynowo-maślany kurczak, grzyby ze smietana, Pierś z kurczaka, Karp gotowany w piwie i czerwonym winie, razowe, Ziemniaki, poledwiczki wieprzowe po chińsku, Sałatka z dynią w curry, Pierogi, Brokuły, Udka, Przepis z sos miesmy, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Zupa wiosenna z pokrzywy, Szybki obiad, jAJKO ZAPIEKANE, Polędwiczki w metce, Przepis z grill warzywa, knorr sos do mięsa, Krewetki w ostrym sosie, Adzymka, Krem brokułowy, Galaretkowe witrażyki, Szczupak w sosie chrzanowym , zapiekanka z ziemniakami z warzywami, Gorące rynki ., Przepis z poledwiczki wieprzowe z warzywami