Dodaj do ksiązki kucharskiej Żeberka w sosie z cebulą

Żeberka w sosie z cebulą

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 5 osób łatwe Autor: Grażyna Molak

Żeberka w sosie z cebulą - składniki:

  • żeberka - 1 kilogram
  • cebula - 4 sztuki
  • olej z pestek winogron - 0.5 szklanki
  • miód - 2 łyżeczki

Żeberka w sosie z cebulą - Sposób przygotowania:

  1. Zrobić marynatę z połowy oleju, miodu, przyprawy do żeberek. Żeberka pociąć na porcje . Natrzeć marynatą i zostawić na noc w lodówce .
  2. Cebule pokroić w piórka.
  3. Rozgrzać resztę oleju i obsmażyć na nim żeberka z obu stron. Przełożyć do szerokiego garnka . Dosypać cebulę. Zalać wodą tak by zakryła mięso. Wrzucić Bulionetkę i dusić aż mięso będzie odchodziło od kości a sos zagęści się rozgotowaną cebulą . Powinno zostać ok. 1.2 litra sosu. Zagęścić sos zasmażką błyskawiczną .
  4. Podawać z kaszą gryczaną gotowaną na sypko i kiszonymi ogórkami ( lub korniszonami)
Dodaj do książki kucharskiej

ŻEBERKA W SOSIE Z CEBULĄ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Zrobić marynatę z połowy oleju, miodu, przyprawy do żeberek. Żeberka pociąć na porcje . Natrzeć marynatą i zostawić na noc w lodówce .

2

Cebule pokroić w piórka.

3

Rozgrzać resztę oleju i obsmażyć na nim żeberka z obu stron. Przełożyć do szerokiego garnka . Dosypać cebulę. Zalać wodą tak by zakryła mięso. Wrzucić Bulionetkę i dusić aż mięso będzie odchodziło od kości a sos zagęści się rozgotowaną cebulą . Powinno zostać ok. 1.2 litra sosu. Zagęścić sos zasmażką błyskawiczną .

4

Podawać z kaszą gryczaną gotowaną na sypko i kiszonymi ogórkami ( lub korniszonami)

  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA DO ŻEBEREK KNORR

    Przyprawa do żeberek Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNE ZUPY.

    W poprzednich wpisach mówiłem o przystawkach, zimnych mięsach i sałatkach, ale przecież gwia...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Pieczeń, Sałatka z buraczków pachnąca koperkiem i pietruszką, Przepis z sałatka szefa kuchni knorr, Grecka na szybko, Tortilla - VIDEO, Babka Wielkanocna, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, Kebab, Deser z lodami kokosowymi "Wieloryb", Niecodzienne śledzie na sposób szwajcarski, Grillowane kiełbaski z serem feta , Zupa grochowa, Makaron z kurczakiem, Precel z białej kiełbasy, Zupa jarzynowa, Pierogi z kapustą i grzybami, Szybka zapiekanka, Kasza, Meksykańskie chilli con carne z nutą curry, Lekka zupa pomidorowa, Przepis z makaron łosoś, Przepis z smażony makarony z kurczakiem, Dorsz we włoszczyźnie, Jajka w koszulce na grzance, zapiekane ziemniaki z serem, Karkówka, kurczak z mozzarella, Zupa z indyka i bakłażanu, Przepis z gotowanie okrasa pl, Ryba, Spaghetti Napoli z kulkami mozzarelli, Przepis z zapiekany kalafior z mięsem mielonym, Pomidorowy sos do pizzy, szaszłyki z cukinią i kurczakiem, ostry sos do kebaba przepis, Sałatka grecka, chrupiący kurczak chiński, Przepis z żółta papryka ok. 80 g, Murzynek, Przepis z mleko mąka cukier proszek do pieczenia, udka z ka, Gulasz, Szaszłyki z kurczaka z kiełbasą , Sałatka ze smażoną piersią kurczaka, Pikantne szaszłyki z kurczaka z warzywami , Sosy, posiekany szczypiorek, Warzywna zapiekanka z krewetkami, amerykany, Sałatka Cezar - VIDEO, Naleśniki, Przepis z Sałatka Hawajska Knorr, Przepis z sałatka sos sałatkowy włoski, Placek z marchewką i cukinią, Ciasteczka marcepanowe dinozaury, Przepis z śledzie z kapustą, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, Zupa kalafiorowa, Gulasz, Toffi, kukurydziane placki tortilla, Naleśniki chińskie - VIDEO, zapiekanka z ciastem francuskim