Dodaj do ksiązki kucharskiej Żeberka w sosie z cebulą

Żeberka w sosie z cebulą

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 5 osób łatwe Autor: Grażyna Molak

Żeberka w sosie z cebulą - składniki:

  • żeberka - 1 kilogram
  • cebula - 4 sztuki
  • olej z pestek winogron - 0.5 szklanki
  • miód - 2 łyżeczki

Żeberka w sosie z cebulą - Sposób przygotowania:

  1. Zrobić marynatę z połowy oleju, miodu, przyprawy do żeberek. Żeberka pociąć na porcje . Natrzeć marynatą i zostawić na noc w lodówce .
  2. Cebule pokroić w piórka.
  3. Rozgrzać resztę oleju i obsmażyć na nim żeberka z obu stron. Przełożyć do szerokiego garnka . Dosypać cebulę. Zalać wodą tak by zakryła mięso. Wrzucić Bulionetkę i dusić aż mięso będzie odchodziło od kości a sos zagęści się rozgotowaną cebulą . Powinno zostać ok. 1.2 litra sosu. Zagęścić sos zasmażką błyskawiczną .
  4. Podawać z kaszą gryczaną gotowaną na sypko i kiszonymi ogórkami ( lub korniszonami)
Dodaj do książki kucharskiej

ŻEBERKA W SOSIE Z CEBULĄ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Zrobić marynatę z połowy oleju, miodu, przyprawy do żeberek. Żeberka pociąć na porcje . Natrzeć marynatą i zostawić na noc w lodówce .

2

Cebule pokroić w piórka.

3

Rozgrzać resztę oleju i obsmażyć na nim żeberka z obu stron. Przełożyć do szerokiego garnka . Dosypać cebulę. Zalać wodą tak by zakryła mięso. Wrzucić Bulionetkę i dusić aż mięso będzie odchodziło od kości a sos zagęści się rozgotowaną cebulą . Powinno zostać ok. 1.2 litra sosu. Zagęścić sos zasmażką błyskawiczną .

4

Podawać z kaszą gryczaną gotowaną na sypko i kiszonymi ogórkami ( lub korniszonami)

  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA DO ŻEBEREK KNORR

    Przyprawa do żeberek Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LETNIA OCHŁODA. JESZCZE O CHŁODNIKACH.

    I jeszcze jeden rodzaj chłodników, które chciałbym Wam zaproponować. Na mleku, ale bez burak...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Jagnięcina w miętowym sosie - VIDEO, Cevapcici, Przepis z pierś z kurczaka w serze, Kurczak faszerowany , sałatka z kurczakiem i z serem żółtym, Przepis z poledwiczki w plastrach, Sałatki z makaronem, Ryżowe ciasteczka, Diabelskie pulpeciki – przepis dla dzieci, Kurczak z włoskim chrustem, Przepisy świąteczne, ryba z makaronem przepis, Różowa zupa buraczkowa z pajęczyną , Polędwiczka z grzybami, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Sałatka z brokułami i jajkiem, Kotlleciki drobiowo warzywne , Sałatka z kapusty pekińskiej , Zapiekanka rybno-ryżowa, placki węgierskie, sałatka pieczarki marynowane, Karp w galarecie, łyżka, Potrawy wielkanocne, filet z kurczaka duszony z warzywami, Kluski , cukinia żó, Indyjska zupa z soczewicy, Kapusta z grochem, szybkie de, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Kotlety z borowików, sałatka z suszonymi pomidorami i kurczakiem, szparagi ze słoika, Zapiekany Pan Kartofel, Zapiekanka z cukinii z nuta ziołową, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Sałatka z kiełkami fasoli i imbirem, Zupa pomidorowa, Ryba, Pierogi z jagodami, Placki, Krem brokułowy, Twaróg ze szczypiorkiem, Paluszki z kurczaka w płatkach kukurydzianych , kluski z mąki, kolacja na cieplo, Przepis z makaron z mięsem z kurczaka, Zupa pomidorowa, Kociołek łososiowo-pomidorowy, Placki ziemniaczane, Wyśmienite nadziewane pomidorki, Kulki drobiowe z mozzarellą, Karkówka pieczona w kminku, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Sos czosnkowy do sałatek, sosy do sałatek przepisy, Przepis z zapiekanka z żółtym serem, gulasz z indyka, po węgiersku, Chrupiące ślimaki z kurczaka ze śliwką, Przepis z kurczak sałata, Szybki obiad