Dodaj do ksiązki kucharskiej Żeberka w sosie z cebulą

Żeberka w sosie z cebulą

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 5 osób łatwe Autor: Grażyna Molak

Żeberka w sosie z cebulą - składniki:

  • żeberka - 1 kilogram
  • cebula - 4 sztuki
  • olej z pestek winogron - 0.5 szklanki
  • miód - 2 łyżeczki

Żeberka w sosie z cebulą - Sposób przygotowania:

  1. Zrobić marynatę z połowy oleju, miodu, przyprawy do żeberek. Żeberka pociąć na porcje . Natrzeć marynatą i zostawić na noc w lodówce .
  2. Cebule pokroić w piórka.
  3. Rozgrzać resztę oleju i obsmażyć na nim żeberka z obu stron. Przełożyć do szerokiego garnka . Dosypać cebulę. Zalać wodą tak by zakryła mięso. Wrzucić Bulionetkę i dusić aż mięso będzie odchodziło od kości a sos zagęści się rozgotowaną cebulą . Powinno zostać ok. 1.2 litra sosu. Zagęścić sos zasmażką błyskawiczną .
  4. Podawać z kaszą gryczaną gotowaną na sypko i kiszonymi ogórkami ( lub korniszonami)
Dodaj do książki kucharskiej

ŻEBERKA W SOSIE Z CEBULĄ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Zrobić marynatę z połowy oleju, miodu, przyprawy do żeberek. Żeberka pociąć na porcje . Natrzeć marynatą i zostawić na noc w lodówce .

2

Cebule pokroić w piórka.

3

Rozgrzać resztę oleju i obsmażyć na nim żeberka z obu stron. Przełożyć do szerokiego garnka . Dosypać cebulę. Zalać wodą tak by zakryła mięso. Wrzucić Bulionetkę i dusić aż mięso będzie odchodziło od kości a sos zagęści się rozgotowaną cebulą . Powinno zostać ok. 1.2 litra sosu. Zagęścić sos zasmażką błyskawiczną .

4

Podawać z kaszą gryczaną gotowaną na sypko i kiszonymi ogórkami ( lub korniszonami)

  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA DO ŻEBEREK KNORR

    Przyprawa do żeberek Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z krewetki koktajlowe, Zupa szczawiowa, Przepis z sos curry do kurczaka, kapusta wi, Zapiekanka po rzymsku, Śledzie, Przepis z smażona pierś z kurczaka, Deser ananasowy, Kremowe penne z kurczakiem, boczkiem i warzywami, Sałatka z tuńczykiem, Cynaderki cielęce duszone w śmietanie, Wykwintny schab nadziewany pomidorami w sosie tatarskim , Karkówka, Ryba, Spaghetti a la carbonara, Kotlety, sosy winegret, Przepis z obiad rosol, Przepis z sałatka makaron kokardki, Sałatka grecka, knorr z pieczarkami, Spaghetti a la carbonara, Przepis z niskokaloryczne sałatki, Sałatka gyros z kurczaka, Sos czosnkowy , Sałatki z kurczakiem, Gazpacho z jogurtem i bazylią, Przepis z szklanki oliwy, Sos BBQ (barbecue), Przepis z ciasto z olejem, Surówka chrupiąca, Gulasz, jabłka zawijane w ciasto, Szaszłyki z mięs mieszanych, zupa serowa z serków topionych -, Mus adwokatowy z bezami, Szaszłyki wieprzowe z jabłkiem , Lasagne z owocami morza, zupa z kapusty, kurczak przepisy przepis, Lasagne z kurczakiem , puszki na przyprawy, Nadziewane roladki wołowe, Delikatna pieczeń z oliwkami, Rolada ziemniaczana, Kremowe tagliatelle z brokułami i kurczakiem, Sałatka kebab - VIDEO, Przepis z roladki z mięsa wołowego, Zupa curry, Przepis z plastry łososia, Jajka w pikantnej marynacie, Risotto z kurczakiem i warzywami, Zupy, Przepis z Papryka z jajkiem, Tarta z rabarbarem i lodami waniliowymi Carte d'Or, faszerowana papryka serem, Salsa, Pizza z papryką i pomidorami, Jajka, Ryż ugotowany, Grzybowa po polsku, Warzywa, Żurek, Sałatka czosnkowa