Dodaj do ksiązki kucharskiej Żeberka w sosie z cebulą

Żeberka w sosie z cebulą

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 5 osób łatwe Autor: Grażyna Molak

Żeberka w sosie z cebulą - składniki:

  • żeberka - 1 kilogram
  • cebula - 4 sztuki
  • olej z pestek winogron - 0.5 szklanki
  • miód - 2 łyżeczki

Żeberka w sosie z cebulą - Sposób przygotowania:

  1. Zrobić marynatę z połowy oleju, miodu, przyprawy do żeberek. Żeberka pociąć na porcje . Natrzeć marynatą i zostawić na noc w lodówce .
  2. Cebule pokroić w piórka.
  3. Rozgrzać resztę oleju i obsmażyć na nim żeberka z obu stron. Przełożyć do szerokiego garnka . Dosypać cebulę. Zalać wodą tak by zakryła mięso. Wrzucić Bulionetkę i dusić aż mięso będzie odchodziło od kości a sos zagęści się rozgotowaną cebulą . Powinno zostać ok. 1.2 litra sosu. Zagęścić sos zasmażką błyskawiczną .
  4. Podawać z kaszą gryczaną gotowaną na sypko i kiszonymi ogórkami ( lub korniszonami)
Dodaj do książki kucharskiej

ŻEBERKA W SOSIE Z CEBULĄ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Zrobić marynatę z połowy oleju, miodu, przyprawy do żeberek. Żeberka pociąć na porcje . Natrzeć marynatą i zostawić na noc w lodówce .

2

Cebule pokroić w piórka.

3

Rozgrzać resztę oleju i obsmażyć na nim żeberka z obu stron. Przełożyć do szerokiego garnka . Dosypać cebulę. Zalać wodą tak by zakryła mięso. Wrzucić Bulionetkę i dusić aż mięso będzie odchodziło od kości a sos zagęści się rozgotowaną cebulą . Powinno zostać ok. 1.2 litra sosu. Zagęścić sos zasmażką błyskawiczną .

4

Podawać z kaszą gryczaną gotowaną na sypko i kiszonymi ogórkami ( lub korniszonami)

  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA DO ŻEBEREK KNORR

    Przyprawa do żeberek Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BOSKI SMAK WINA W POTRAWACH. WOŁOWINA PO BURGUNDZKU.

    Czy wiecie, że wino wykorzystać można do zredukowania ilości tłuszczu w potrawie? Gdy przyrz...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Piersi z kurczaka w cieście francuskim, rizotto z warzywami, Włoska babka z lodami waniliowymi, Szaszłyk hinduski, Udka, Zupa cebulowa, Sałatka gyros z kurczaka, SCHABOWY Z WARZYWAMI I KUS KUSEM :), Dania z makaronem, Pierś z kurczaka, Lasagne drobiowa, Pstrąg faszerowany warzywami, Spaghetti z szynką i groszkiem, Śledzie, maso, obiad przepis, Żeberka, Makaron z sosem szpinakowo-serowym, Kasza, Potrawy wielkanocne, Kosmiczne ślimaki, Tortilla z fasolą, rodzynkami i serem , Placki, Nugettsy inaczej, Przepis z przepisy na obiad kurczak, Przepis z z kapustą, Zapiekane kanapki z szynką i serem , Przepis z makaron ze szpinakiem w sosie śmietanowym, Lazania z kapustą i borowikami, smacznie gotuj, Kanapki z szynką schwarzwaldzką i smażonym serem pleśniowym, Sos czosnkowy , Kanapki z rostbefem, konfiturą z czerwonej cebuli i serem pleśniowym , Przepis z szpinak z makaronem, Jajka pod beszamelem, Przepisy świąteczne, Przepis z makaron kurczak, Krem z prosa, BUŁKA Z JAJEM :), SCHABOWY Z WARZYWAMI I KUS KUSEM :), Przepis z mielone orzechy laskowe, Udka kurczaka ze śliwkami, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Przepis z łatwy gulasz, Bigos domowy, danie bezmięsne, Przepis z salatki z kurczaka, sos z mięsa od szynki, Quesadillas - VIDEO, Kasza ma na, Sałatka orzeźwiająca, Przepis z skrzydełka pieczone w sosie, Przepis z pieczeń gotowana, jagniecina z curry po indyjsku, Polędwiczki na patelni, Gulasz drobiowy z brokułami, Kanapki z rostbefem, konfiturą z czerwonej cebuli i serem pleśniowym , Przepis z mieso wolowe, Tradycyjne kanapki, Spaghetti a la carbonara, Smażone polędwiczki z sosem grzybowym - VIDEO, Ryba po grecku, Sałatki z makaronem