Dodaj do ksiązki kucharskiej Żeberka w sosie z cebulą

Żeberka w sosie z cebulą

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 5 osób łatwe Autor: Grażyna Molak

Żeberka w sosie z cebulą - składniki:

  • żeberka - 1 kilogram
  • cebula - 4 sztuki
  • olej z pestek winogron - 0.5 szklanki
  • miód - 2 łyżeczki

Żeberka w sosie z cebulą - Sposób przygotowania:

  1. Zrobić marynatę z połowy oleju, miodu, przyprawy do żeberek. Żeberka pociąć na porcje . Natrzeć marynatą i zostawić na noc w lodówce .
  2. Cebule pokroić w piórka.
  3. Rozgrzać resztę oleju i obsmażyć na nim żeberka z obu stron. Przełożyć do szerokiego garnka . Dosypać cebulę. Zalać wodą tak by zakryła mięso. Wrzucić Bulionetkę i dusić aż mięso będzie odchodziło od kości a sos zagęści się rozgotowaną cebulą . Powinno zostać ok. 1.2 litra sosu. Zagęścić sos zasmażką błyskawiczną .
  4. Podawać z kaszą gryczaną gotowaną na sypko i kiszonymi ogórkami ( lub korniszonami)
Dodaj do książki kucharskiej

ŻEBERKA W SOSIE Z CEBULĄ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Zrobić marynatę z połowy oleju, miodu, przyprawy do żeberek. Żeberka pociąć na porcje . Natrzeć marynatą i zostawić na noc w lodówce .

2

Cebule pokroić w piórka.

3

Rozgrzać resztę oleju i obsmażyć na nim żeberka z obu stron. Przełożyć do szerokiego garnka . Dosypać cebulę. Zalać wodą tak by zakryła mięso. Wrzucić Bulionetkę i dusić aż mięso będzie odchodziło od kości a sos zagęści się rozgotowaną cebulą . Powinno zostać ok. 1.2 litra sosu. Zagęścić sos zasmażką błyskawiczną .

4

Podawać z kaszą gryczaną gotowaną na sypko i kiszonymi ogórkami ( lub korniszonami)

  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA DO ŻEBEREK KNORR

    Przyprawa do żeberek Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    SOS POMIDOROWY, CZYLI OJCIEC WSZYSTKICH WŁOSKICH SOSÓW (PRAWIE WSZYSTKICH :) )

    Klasyczny, najprostszy sos pomidorowy to wyjściowa baza dla innych sosów. Dodanie tylko kilk...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

PYSZNE, LEKKIE ŚNIADANIE :), Sos waniliowy z cynamonem, obiad z ziemniaków gotowanych, Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, Krem brokułowy, Barszcz biały, Shoarma z jagnięciny , kotlety z piersi indyka, Przepis z przepisy z miesa, Bigos domowy, Przepis z kuchnia zimna przepisy, Polędwiczki, Ziemniaczana zapiekanka z serem, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, zupa z marchewek, ryba w ananasach, Sałatka ziemniaczana z kaparami i koperkiem , Ziołowe gołąbki bez zawijania , Karp, Sos z orzechami do potraw z grilla, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, SPAGETTI, Naleśnik nadziewany mięsem z warzywami, sałatka z oliwa, gotowane ziemniaku, Sałatka grecka, Przepis z sos kapary, Lody dla dzieci z polewą malinową "Wulkan", Kalafior, Spaghetti z tuńczykiem, zapiekanka z rybą i brokułami, Bakłażany faszerowane warzywami, mase do deseru, Przepis z obiad cebula, Sos beszamelowy , Grillowana pierś z kurczaka ze smażonymi kartoflami, Sos beszamelowy , z jaj, mieso mielone zapiekane w piekarniku, Cepeliny z makiem, Pieczeń, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, Zupy, Zupa pomidorowa, paluszki surimi, Zupa mleczna migdałowa, Naleśnik nadziewany mięsem z warzywami, Placek drożdżowy z rabarbarem, Chłopskie śniadanie po Śląsku, Piersi z kurczaka zawijane w szynkę , Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Szpinak po indyjsku, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Pasztet, Losos wedzonym, Przepis z sos curry do kurczaka, Schabowy z ryżem i warzywami , Gołąbki z ziemniakami , Udka, Przepis z kotlety mielone przepisy, przyprawa j, Krupnik, Przepis z salatka rosyjska, Serowe Risotto - VIDEO