Dodaj do ksiązki kucharskiej Żeberka w sosie z cebulą

Żeberka w sosie z cebulą

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 5 osób łatwe Autor: Grażyna Molak

Żeberka w sosie z cebulą - składniki:

  • żeberka - 1 kilogram
  • cebula - 4 sztuki
  • olej z pestek winogron - 0.5 szklanki
  • miód - 2 łyżeczki

Żeberka w sosie z cebulą - Sposób przygotowania:

  1. Zrobić marynatę z połowy oleju, miodu, przyprawy do żeberek. Żeberka pociąć na porcje . Natrzeć marynatą i zostawić na noc w lodówce .
  2. Cebule pokroić w piórka.
  3. Rozgrzać resztę oleju i obsmażyć na nim żeberka z obu stron. Przełożyć do szerokiego garnka . Dosypać cebulę. Zalać wodą tak by zakryła mięso. Wrzucić Bulionetkę i dusić aż mięso będzie odchodziło od kości a sos zagęści się rozgotowaną cebulą . Powinno zostać ok. 1.2 litra sosu. Zagęścić sos zasmażką błyskawiczną .
  4. Podawać z kaszą gryczaną gotowaną na sypko i kiszonymi ogórkami ( lub korniszonami)
Dodaj do książki kucharskiej

ŻEBERKA W SOSIE Z CEBULĄ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Zrobić marynatę z połowy oleju, miodu, przyprawy do żeberek. Żeberka pociąć na porcje . Natrzeć marynatą i zostawić na noc w lodówce .

2

Cebule pokroić w piórka.

3

Rozgrzać resztę oleju i obsmażyć na nim żeberka z obu stron. Przełożyć do szerokiego garnka . Dosypać cebulę. Zalać wodą tak by zakryła mięso. Wrzucić Bulionetkę i dusić aż mięso będzie odchodziło od kości a sos zagęści się rozgotowaną cebulą . Powinno zostać ok. 1.2 litra sosu. Zagęścić sos zasmażką błyskawiczną .

4

Podawać z kaszą gryczaną gotowaną na sypko i kiszonymi ogórkami ( lub korniszonami)

  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA DO ŻEBEREK KNORR

    Przyprawa do żeberek Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    PRZYGOTUJ DO PRACY WŁASNY LUNCH. PYSZNE PASTY DO KANAPEK.

    Dziś i w kilku następnych odcinkach chciałbym zająć się Waszymi lunchami w pracy. Tak, właśn...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

cebula duża, Grillowany kurczak w marynacie cytrynowej , Przepis z filet z ryby na obiad, Przepis z obiad y piersi z kurczaka, Pikantna zupa serowa z pomidorami, Dekoracyjne mini kanapki z pastą jajeczną, Rurki malinowe, drobny makaron, Przepis z duszenie pomidorów, Zielona przekąska, Przekąski, Rolada ziemniaczana, Zupa z wieprzowiny i krewetek, Cola z sorbetem cytrynowym, Kofta z sosem czosnkowym, Sałatka z buraczkami i malinami , Ryba po grecku, Zupa grzybowa, Kocia lasagne , Kremowa zupa kalafiorawa z curry, Przepis z sałatki z kukurydzą przepisy, Szpinak, Polędwica a la Chateaubriand (Chateaubriand poèlè), Potrawy wielkanocne, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Pstrąg, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, ogórki z, Sałatka Gyros, Przepis z papryka pieczarki, Ciasto na pizze, Zupa ogórkowa, Ryba, kulki ryzowe, Przepis z piersi z kurczaka, Przepis z piersi, Sałatka z soczystym, grillowanym kurczakiem , Żur śląski „Rozwodnik”, Penne z kurczakiem i suszonymi pomidorami, Soczysty kurczak z pieczarkami , Zupa szczawiowa, Przepis z farsz meksykański, dania główne z wołowiny, Kebab, spaghetti z serem, Chłodna sałatka, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Sos beszamelowy , Lasagne drobiowa, Przepis z roladki z wołowiny, Szynka wieprzowa gotowana z chrzanem, Naleśniki chińskie - VIDEO, Przepis z farsz z jajek, schab pl, Śledzie, Rzepa z farszem słodkim, Leczo, Sos z awokado do potraw z grilla, Przepis z zupa z rybich głów, kurczak w calosci, Ziołowe piersi z kurczaka z musztardą, Przepis z sos grill, Zapiekane świderki z kiełbasą