
Składniki
800 gramów
100 gramów
50 gramów
2 sztuki
0.5 sztuki
1 szczypta
1 szczypta
200 mililitrów
100 mililitrów
3 ziarna
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotuj zalewę: wodę zagotuj z octem, pokrojoną cebulą i przyprawami, schłodź. Mięso umyj, osącz z wody, włóż do emaliowanego garnka, wlej chłodną zalewę, naczynie przykryj i wstaw do chłodnego miejsca na 1-2 dni.
Krok 2
Po wyjęciu z zalewy mięso podziel na porcje, posól, oprósz pieprzem i pozostaw na 1-2 godziny w chłodnym miejscu.
Krok 3
Cebulę obierz, opłucz, pokrój w kostkę. Żeberka obsmaż na tłuszczu wraz z cebulą i drobno pokrojonym czosnkiem, a następnie całość przełóż do rondla, dodaj pół szklanki wody, naczynie przykryj. Potrawę duś na małym ogniu, uzupełniają wodą w miarę wyparowywania.
Krok 4
Pod koniec duszenia, kiedy mięso będzie prawie miękkie, dodaj rozkruszony chleb, który rozgotowując się daje gęsty sos.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Ziele angielskie z Meksyku Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuPolecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej
































