Zgrillowana sałatka
15 minut dla 3 osób
2011-06-21 12:34:39
6
Oceń przepis:
MNIAM!
Zgrillowana sałatka - składniki:
- pomidor (ok. 80 g) - 1 sztuka
- szczypiorek posiekany - 2 łyżki
- ogórek świeży - 1 sztuka
- sok z cytryny - 50 mililitrów
- pieczarki - 4 sztuki
- oliwa - 150 mililitrów
- oliwki czarne lub zielone bez pestek - 8 sztuk
- ząbki czosnku - 3 sztuki
- cebula dymka - 2 sztuki
- musztarda francuska - 1 łyżeczka
- ser feta w kostkach - 12 sztuk
- tymianek,bazylia,oregano - 0.5 łyżeczki
- sałata lodowa
- sól i pieprz, do smaku - 0.5 łyżeczki
- sałata masłowa liście - 4 sztuki
- cukier - 0.5 łyżeczki
Zgrillowana sałatka - sposób przygotowania:
- Sałaty opłukałam, porwałam na kawałki i włożyłam do dużej salaterki.Warzywa i pieczarki pokroiłam w duże kawałki i razem z oliwkami nadziałam na długą wykałaczkę i upiekłam na grillu. Gotowe zdjęłam ze szpatułek i wsypałam na sałatę.Szczypiorek drobno posiekałam i posypałam sałatkę.Po chwili dołączył jeszcze osączony ser feta.
- Przygotowałam sos vinegrette.Wszystkie składniki sosu umieściłam w słoiku.Dokładnie zakręciłam i kilkanaście razy mocno potrząsałam słoikiem,aby składniki się wymieszały.
- Tak przygotowany sosem polałam sałatkę.Oczywiscie nie wszystkim.Wykorzystałam 4-5 łyżek,a resztę odstawiłam w zakręconym słoiku do lodówki.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Jak marynować i konserwować? 
Jak przygotować gołąbki? 
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Komentarze - Zgrillowana sałatka (0)