Składniki
4 sztuki
0.2 szklanki
2 sztuki
1 łyżka
0.3 szklanki
1 szczypta
1 szczypta
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Czosnek przeciśnij przez praskę, kotlety skrop sokiem z cytryny, lekko rozbij.
Krok 2
Oprósz z obu stron solą i pieprzem, natrzyj czosnkiem i posyp bazylią.
Krok 3
Wstaw do lodówki na około 30 minut.
Krok 4
Ser potnij w słupki, na każdym kawałku mięsa połóż porcję sera. Zwiń w roladki i zepnij wykałaczkami.
Krok 5
Usmaż na oleju. Do mięsa dodaj wino i bulion, przykryj i duś do miękkości.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej
