Zrazy z razowym chlebem
60 minut dla 4 osób
2010-09-14 15:17:55Zrazy z razowym chlebem - składniki:
- mięso wołowe na zrazy - 800 gramów
- kiszone ogórki - 100 gramów
- Sos sałatkowy włoski Knorr
- musztarda sarepska - 50 gramów
- Fix Bitki w sosie z czerwonego wina Knorr
- razowy chleb - 120 gramów
- wędzony boczek - 10 sztuk
- mąka pszenna - 30 gramów
- czerwona cebula - 2 sztuki
- oliwa z oliwek - 50 mililitrów
- średnia cebula - 1 sztuka
Zrazy z razowym chlebem - sposób przygotowania:
- Mięso umyj, osusz i pokrój w cienkie plastry. Na mięsie rozłóż folię i dokładnie je rozbij. Dopraw do smaku i posmaruj cienką warstwą musztardy sarepskiej.
- Cebulę pokrój w plastry i podsmaż je. Na kawałku mięsa połóż plaster boczku, wąski kawałek chleba razowego, a następnie podsmażony plaster cebuli. Całość zawiń i dokładnie zroluj.
- Przygotowane zrazy przekłuj wykałaczkami, oprósz w mące i dokładnie obsmaż
- Mięso zalej sosem winnym z opakowania Fixu Knorr, rozmieszanym w 300 ml wody Duś je pod przykryciem przez około 30 minut - do momentu, gdy mięso będzie miękkie.
- Przygotuj sałatkę: Sos sałatkowy Knorr wymieszaj z 3 łyżkami oliwy z oliwek i 3 łyżkami wody.
- Czerwoną cebulę i kiszone ogórki pokrój w cienkie plastry. Zalej je gotowym sosem sałatkowym i wymieszaj.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Z Sosem sałatkowym włoskim Knorr kuchnia tego regionu otworzy przed tobą swoje bogate podwoje. Dziesiątki sałatek, dań mięsnych, czy zup będą teraz...
-
Unikalna na polskim rynku propozycja zestawu obiadowego. W jednej paczce Fix znajduje się aromatyczny sos z czerwonym winem do mięsa oraz idealn...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Eskalopki z polędwiczek wieprzowych
Pulpeciki z marchewką i migdałami
Jak ugotować kurki żeby nie były gorzkie?
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
W jaki sposób odrobina grzybów może wzbogacić inne zupy?
Komentarze - Zrazy z razowym chlebem (0)