Zrazy z razowym chlebem

60 minut dla 4 osób

Autor:

28 Oceń przepis: MNIAM!

Zrazy z razowym chlebem - składniki:

Zrazy z razowym chlebem - sposób przygotowania:

  1. Mięso umyj, osusz i pokrój w cienkie plastry. Na mięsie rozłóż folię i dokładnie je rozbij. Dopraw do smaku i posmaruj cienką warstwą musztardy sarepskiej.
  2. Cebulę pokrój w plastry i podsmaż je. Na kawałku mięsa połóż plaster boczku, wąski kawałek chleba razowego, a następnie podsmażony plaster cebuli. Całość zawiń i dokładnie zroluj.
  3. Przygotowane zrazy przekłuj wykałaczkami, oprósz w mące i dokładnie obsmaż
  4. Mięso zalej sosem winnym z opakowania Fixu Knorr, rozmieszanym w 300 ml wody Duś je pod przykryciem przez około 30 minut - do momentu, gdy mięso będzie miękkie.
  5. Przygotuj sałatkę: Sos sałatkowy Knorr wymieszaj z 3 łyżkami oliwy z oliwek i 3 łyżkami wody.
  6. Czerwoną cebulę i kiszone ogórki pokrój w cienkie plastry. Zalej je gotowym sosem sałatkowym i wymieszaj.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Zrazy z razowym chlebem (0)