Zupa buraczkowa z uszkami z kapusta i grzybami
60 minut dla 6 osób
2012-01-03 12:02:29
2
Oceń przepis:
MNIAM!
Zupa buraczkowa z uszkami z kapusta i grzybami - składniki:
- ziemniaki - 6 sztuk
- ziele angielskie - 2 sztuki
- buraczki tarte marynowane - 200 gramów
- uszka z kapustą i grzybami - 18 sztuk
- marchew - 2 sztuki
- woda - 3 litry
- liść laurowy - 2 sztuki
- Rosół wołowy Knorr - 6 sztuk
Zupa buraczkowa z uszkami z kapusta i grzybami - sposób przygotowania:
- Ziemniaki obieramy i myjemy kroimy w kosteczkę.Marchew obieramy i trzemy na tarce o średnich oczkach wkładamy do garnuszka.Liść laurowy i ziele angielskie dodajemy do zupy oraz 6 rosołków wołowych Knorr .
- Gotujemy na małym ogniu aż będą miękkie ziemniaki wtedy dodajemy buraczki marynowane ja wekuje na zimę potem przydają się do zupy
- Gotujemy razem jeszcze jakieś 25 minut smakujemy czy nie brakuje nam niczego. Czasem dodajemy ząbek czosnku starty i szczyptę kwasku cytrynowego . Prawie na sam koniec dodajemy ugotowane uszka z kapusta i grzybami i podajemy razem z nasza zupa buraczkową
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Robisz wołowe roladki, a może gotujesz ulubioną zupę? Nadaj potrawie wyrazisty smak dzięki kostkom Rosołu wołowego Knorr. Poczuj zapach świeżych zi...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Grochówka z warzywami i boczkiem
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową: 
Jakie grzyby stosujemy do jakiego dania? (Kurki, borowiki, maślaki, pieczarki) 
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
Komentarze - Zupa buraczkowa z uszkami z kapusta i grzybami (0)