Dodaj do ksiązki kucharskiej Zupa cebulowa z kulkami mięsnymi i serkiem topionym

Zupa cebulowa z kulkami mięsnymi i serkiem topionym

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: Anna Kowalczyk

Zupa cebulowa z kulkami mięsnymi i serkiem topionym - składniki:

  • mięso mielone np. wołowo-wieprzowe - 0.5 kilograma
  • jajko - 1 sztuka
  • masło - 4 łyżki

Zupa cebulowa z kulkami mięsnymi i serkiem topionym - Sposób przygotowania:

  1. Cebule obieramy i kroimy w średniej grubości krążki lub piórka. Smażymy na maśle. Kiedy jest już miękka i lekko złocista przekładamy do garnka.
  2. Zalewamy bulionem - około 1,5 litra, dodajemy sól, pieprz, paprykę słodką i gotujemy.
  3. Mięso mielone łączymy z jajkiem, z czosnkiem przeciśniętym przez wyciskarkę, odrobiną bułki tartej. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
  4. Formujemy małe kuleczki wielkości orzechów włoskich i wrzucamy do zupy. Gotujemy około 25 minut.
  5. Wrzucić serki topione pokrojone na mniejsze kawałki, mieszać aż się rozpuszczą. Ja osobiści miksuje w blenderze serki z odrobiną gorącej zupy i następnie wlewam do garnka.
  6. Zupę podajemy z małymi grzankami przygotowanymi z kajzerki
Dodaj do książki kucharskiej

ZUPA CEBULOWA Z KULKAMI MIĘSNYMI I SERKIEM TOPIONYM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Cebule obieramy i kroimy w średniej grubości krążki lub piórka. Smażymy na maśle. Kiedy jest już miękka i lekko złocista przekładamy do garnka.

2

Zalewamy bulionem - około 1,5 litra, dodajemy sól, pieprz, paprykę słodką i gotujemy.

3

Mięso mielone łączymy z jajkiem, z czosnkiem przeciśniętym przez wyciskarkę, odrobiną bułki tartej. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.

4

Formujemy małe kuleczki wielkości orzechów włoskich i wrzucamy do zupy. Gotujemy około 25 minut.

5

Wrzucić serki topione pokrojone na mniejsze kawałki, mieszać aż się rozpuszczą. Ja osobiści miksuje w blenderze serki z odrobiną gorącej zupy i następnie wlewam do garnka.

6

Zupę podajemy z małymi grzankami przygotowanymi z kajzerki

  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DROBIOWA KNORR

    Bulionetka Drobiowa Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

pierogi z kapustą, Zupa gulaszowa, co zrobic z pieczarek, sosy knorr do makaronów, Przepis z przyprawy do kaczki, Papryka, Węgorz pieczony na rożnie z pomidorami, Jajka w kolorowej galarecie, Kurczak po azjatycku, Potrawy wigilijne, Tortilla, ryba w piekarniku, Przepis z obiad- pierś z kurczaka, Kuskus z kurczakiem na ostro, Przepis z masy do ciast, TAPAS: Udka z kurczaka z oliwkami, Schab w marynacie jogurtowej (kuchnia fusion)- VIDEO, sos do zapiekanki makaronowej, Lane ciasto, Przepis z danie chińskie z kurczakiem i warzywami, Przepis z ciasto na pi, Sałatka wielowarzywna I, Chrupiące pikantne orzechy, Przepis z potrawy z mięsa gotowanego, Żeberka z chili, Indyk, Dorsz z imbirem na parze, Makaron na zielono z kurczakiem, Zapiekanka z ravioli i szpinakiem, Potrawka z kurczaka z kukurydzą, Sałatka z kurczakiem i ryżem, Smaczne łazanki z kapustą, Przepis z knorr pl, Kebab, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Przepis z zimne przystawki, Złociste paluszki z kurczaka, Ryba po grecku, Zupa cebulowa, Golonka, zupa z mrożonego szpinaku, Przepis z sosy z jogurtem naturalnym, Kapuśniak mazurski, Zapiekanka meksykańska, Rosół, Przepis z kostki knorra, Zupa gulaszowa, zapiekanka z makaronem miesem mielonym i warzywami, Zapiekane ziemniaki majerankiem, marynaty knorr, Gulasz, Ryba po grecku, Zupa pieczarkowa, Spaghetti a la carbonara, Przepis z papryka na ostro, Naleśniki ze szpinakiem i serem pleśniowym , np kurczak, Jajka w pikantnej marynacie, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Udka, Naleśniki, Dynia, Zupa krem z pieczarek, Przepis z obiad z piersia z kurczaka