Dodaj do ksiązki kucharskiej Zupa cebulowa z kulkami mięsnymi i serkiem topionym

Zupa cebulowa z kulkami mięsnymi i serkiem topionym

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: Anna Kowalczyk

Zupa cebulowa z kulkami mięsnymi i serkiem topionym - składniki:

  • mięso mielone np. wołowo-wieprzowe - 0.5 kilograma
  • jajko - 1 sztuka
  • masło - 4 łyżki

Zupa cebulowa z kulkami mięsnymi i serkiem topionym - Sposób przygotowania:

  1. Cebule obieramy i kroimy w średniej grubości krążki lub piórka. Smażymy na maśle. Kiedy jest już miękka i lekko złocista przekładamy do garnka.
  2. Zalewamy bulionem - około 1,5 litra, dodajemy sól, pieprz, paprykę słodką i gotujemy.
  3. Mięso mielone łączymy z jajkiem, z czosnkiem przeciśniętym przez wyciskarkę, odrobiną bułki tartej. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
  4. Formujemy małe kuleczki wielkości orzechów włoskich i wrzucamy do zupy. Gotujemy około 25 minut.
  5. Wrzucić serki topione pokrojone na mniejsze kawałki, mieszać aż się rozpuszczą. Ja osobiści miksuje w blenderze serki z odrobiną gorącej zupy i następnie wlewam do garnka.
  6. Zupę podajemy z małymi grzankami przygotowanymi z kajzerki
Dodaj do książki kucharskiej

ZUPA CEBULOWA Z KULKAMI MIĘSNYMI I SERKIEM TOPIONYM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Cebule obieramy i kroimy w średniej grubości krążki lub piórka. Smażymy na maśle. Kiedy jest już miękka i lekko złocista przekładamy do garnka.

2

Zalewamy bulionem - około 1,5 litra, dodajemy sól, pieprz, paprykę słodką i gotujemy.

3

Mięso mielone łączymy z jajkiem, z czosnkiem przeciśniętym przez wyciskarkę, odrobiną bułki tartej. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.

4

Formujemy małe kuleczki wielkości orzechów włoskich i wrzucamy do zupy. Gotujemy około 25 minut.

5

Wrzucić serki topione pokrojone na mniejsze kawałki, mieszać aż się rozpuszczą. Ja osobiści miksuje w blenderze serki z odrobiną gorącej zupy i następnie wlewam do garnka.

6

Zupę podajemy z małymi grzankami przygotowanymi z kajzerki

  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DROBIOWA KNORR

    Bulionetka drobiowa Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    ZNAKOMITE (I NIESKOMPLIKOWANE) SAŁATKI NA ŚWIĘTA I NIE TYLKO.

    Bardzo lubię świąteczne sałatki. Są łatwe do przygotowania, wyglądają pięknie, a do tego moż...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z obiad z kabaczka, Tortilla, Hiszpański tapas , Chińskie sajgonki, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Musaka, Sos musztardowy, Owocowa sałatka z krewetkami, Przepis z makaron obiad, Kebab, Babeczki krabowe, przygotowanie golonki, Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, Stroganoff na wieprzowinie, Przepis z obiad bezmiesne, Przepis z sałatka z winogronem, Kofta z sosem czosnkowym, Regaty na sałacie, Przepis z ryz z tunczykiem, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Krupnik, Sałatki z makaronem, Pierś z kurczaka, Rama, Zapiekanka Gyros , Śledź w occie, Przepis z mięso łopatka obiad, Ciasteczka miodowe, Kurczak po amerykańsku, Tajska zupa z owocami morza, przyprawy do piersi indyka, Krokieciki mięsne z pieczarkowym aromatem, Przepis z Obiad z fasoli, Pikantne roladki z kurczaka ze śliwką i oscypkiem, Grzybowa z soczewicą, Przepis z krem z k, Pieczeń rzymska z pieczarkami, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, sałatka z jajkami, Przepis z sałatka awokado, Przepis z pierś z kurczaka w sosie słodko kwaśnym, Pierogi ruskie z sosem cebulowym i ziołami, ROZGRZEWAJĄCA POMIDOROWA, Przepis z makaron zapiekany z serem i jajkiem, Sałatka z tuńczykiem, Sałatka Gyros, Przepis z z fileta, Makaron parmezanowo – szpinakowy, Gulasz, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, niskokaloryczne sałatki, Pierogi z kapustą, mięsem i grzybami, Przepis z łosoś dzwonki, Fasolka szparagowa zapiekana pod beszamelem, Przepis z przyprawa do ogórków, Przepis z naturalny jogurt, Lekka zupa pomidorowa, Przepis z Kurczak marynata, Risotto, Leczo, Zupa jarzynowa, Polędwiczki, Przekąski, Chłodnik z botwinką