Zupa grzybowa

60 minut dla 6 osób

Autor:

28 Oceń przepis: MNIAM!

Zupa grzybowa - składniki:

  • kurczak - 0.5 sztuki
  • seler - 0.5 sztuki
  • Zupa grzybowa Knorr - 1 opakowanie
  • ząbek czosnku - 1 sztuka
  • suszone grzyby (najlepiej borowiki) - 100 gramów
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • ziemniaki - 3 sztuki
  • ziele angielskie - 3 sztuki
  • marchewka - 1 sztuka
  • pieprz
  • pietruszka - 1 sztuka
  • śmietana 22% - 100 mililitrów
  • mała cebula - 1 sztuka
  • majeranek - 1 łyżeczka
  • por - 0.5 sztuki

Zupa grzybowa - sposób przygotowania:

  1. Włóż do garnka umytego kurczaka i całość zalej około 2 l zimnej wody. Gdy wywar się zagotuje - zbierz i usuń szumowinę. Dodaj przyprawy i czosnek.
  2. Namocz grzyby przez około 20 minut w ciepłej wodzie, następnie pokrój w cienkie plastry i dodaj do wywaru.
  3. Obierz i umyj warzywa. Ziemniaki pokrój w kostkę, natomiast pozostałe warzywa zetrzyj lub pokrój w cienkie plastry i dodaj do zupy. Całość gotuj na wolnym ogniu około 60 minut.
  4. Dodaj do gotowego wywaru Zupę Grzybową Knorr, przygotowaną zgodnie z przepisem na opakowaniu. Poprawi ona smak, aromat, a także konsystencję twojej zupy.
  5. Przed podaniem zapraw całość śmietaną i dodaj trochę majeranku.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Zupa grzybowa (0)