Zupa grzybowa
60 minut dla 6 osób
2011-02-23 23:39:28Zupa grzybowa - składniki:
- kurczak - 0.5 sztuki
- seler - 0.5 sztuki
- Zupa grzybowa Knorr - 1 opakowanie
- ząbek czosnku - 1 sztuka
- suszone grzyby (najlepiej borowiki) - 100 gramów
- liść laurowy - 1 sztuka
- ziemniaki - 3 sztuki
- ziele angielskie - 3 sztuki
- marchewka - 1 sztuka
- pieprz
- pietruszka - 1 sztuka
- śmietana 22% - 100 mililitrów
- mała cebula - 1 sztuka
- majeranek - 1 łyżeczka
- por - 0.5 sztuki
Zupa grzybowa - sposób przygotowania:
- Włóż do garnka umytego kurczaka i całość zalej około 2 l zimnej wody. Gdy wywar się zagotuje - zbierz i usuń szumowinę. Dodaj przyprawy i czosnek.
- Namocz grzyby przez około 20 minut w ciepłej wodzie, następnie pokrój w cienkie plastry i dodaj do wywaru.
- Obierz i umyj warzywa. Ziemniaki pokrój w kostkę, natomiast pozostałe warzywa zetrzyj lub pokrój w cienkie plastry i dodaj do zupy. Całość gotuj na wolnym ogniu około 60 minut.
- Dodaj do gotowego wywaru Zupę Grzybową Knorr, przygotowaną zgodnie z przepisem na opakowaniu. Poprawi ona smak, aromat, a także konsystencję twojej zupy.
- Przed podaniem zapraw całość śmietaną i dodaj trochę majeranku.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Sezon na grzyby trwa bardzo krótko, ale Ty możesz ich smakować nie tylko jesienią. Dzięki zupie Knorr świetnie dobrany bukiet zapachowy grzybów moż...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Zupa fasolowa
Zupa pomidorowa
Zupa grzybowa na żeberkach
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
W jaki sposób odrobina grzybów może wzbogacić inne zupy?
Jakie grzyby stosujemy do jakiego dania? (Kurki, borowiki, maślaki, pieczarki)
Komentarze - Zupa grzybowa (0)