Zupa grzybowa z kaszą
90 minut dla 8 osób
2010-11-16 10:33:53Zupa grzybowa z kaszą - składniki:
- suszone, namoczone i posiekane grzyby - 120 gramów
- fasola wymoczona przez noc - 80 gramów
- Bulion grzybowy Knorr
- seler - 30 gramów
- mała, pokrojona w talarki marchewka - 1 sztuka
- mała, drobno posiekana cebula - 1 sztuka
- pomidory - 250 gramów
- woda - 1 litr
- pęczak - 80 gramów
- koperek - 1 łyżka
Zupa grzybowa z kaszą - sposób przygotowania:
- Pokrój drobno pomidory, cebulę, pietruszkę. Seler zetrzyj. Fasolę, kaszę, grzyby i jarzyny włóż do garnka. Zalej wodą i gotuj 1,5 godziny.
- Pokrój marchew, posiekaj koperek. Do zupy dodaj marchewkę, koperek, kostkę Knorr, przypraw, jeśli uznasz, że jest to konieczne. Gotuj jeszcze pół godziny.
- Gdyby zupa była zbyt gęsta, dodaj trochę wody i gotuj jeszcze 5 minut.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Ta mała kostka bulionowa jest świetną propozycją, gdy chcemy aby danie do którego ją dodamy miało smakowity, grzybowy posmak. Doskonale n...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Wigilijna zupa grzybowa
Rosół grzybowy
Gabriel - zupa grzybowa
Jakie grzyby stosujemy do jakiego dania? (Kurki, borowiki, maślaki, pieczarki)
W jaki sposób odrobina grzybów może wzbogacić inne zupy?
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
Komentarze - Zupa grzybowa z kaszą (0)