Zupa grzybowa z kaszą

90 minut dla 8 osób

Autor:

16 Oceń przepis: MNIAM!

Zupa grzybowa z kaszą - składniki:

  • suszone, namoczone i posiekane grzyby - 120 gramów
  • fasola wymoczona przez noc - 80 gramów
  • Bulion grzybowy Knorr
  • seler - 30 gramów
  • mała, pokrojona w talarki marchewka - 1 sztuka
  • mała, drobno posiekana cebula - 1 sztuka
  • pomidory - 250 gramów
  • woda - 1 litr
  • pęczak - 80 gramów
  • koperek - 1 łyżka

Zupa grzybowa z kaszą - sposób przygotowania:

  1. Pokrój drobno pomidory, cebulę, pietruszkę. Seler zetrzyj. Fasolę, kaszę, grzyby i jarzyny włóż do garnka. Zalej wodą i gotuj 1,5 godziny.
  2. Pokrój marchew, posiekaj koperek. Do zupy dodaj marchewkę, koperek, kostkę Knorr, przypraw, jeśli uznasz, że jest to konieczne. Gotuj jeszcze pół godziny.
  3. Gdyby zupa była zbyt gęsta, dodaj trochę wody i gotuj jeszcze 5 minut.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Zupa grzybowa z kaszą (0)