Dodaj do ksiązki kucharskiej Zupa grzybowa ze śmietaną

Zupa grzybowa ze śmietaną

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Zupa grzybowa ze śmietaną - składniki:

  • suszone grzyby - 100 gramów
  • rosół na włoszczyźnie - 1 litr
  • śmietana kwaśna - 1 szklanka
  • mąka pszenna - 1 szklanka
  • mleko - 2 łyżki
  • jagody jałowca - 2 sztuki
  • czarny pieprz - 3 ziarna
  • sól

Zupa grzybowa ze śmietaną - Sposób przygotowania:

  1. Grzyby wypłucz i odcedź. Zalej letnią wodą, dodaj jałowiec i ziarenka pieprzu, odstaw na kilka godzin.
  2. Namoczone grzyby ugotuj w tej samej wodzie do miękkości. Odcedź wywar przez gęste sito, wyjmij jałowiec i pieprz.
  3. Połącz razem z bulionem z włoszczyzny Knorr i zagotuj. Dopraw do smaku i zaciągnij mąką z mlekiem.
  4. Zagotuj i odstaw z ognia, połącz z roztrzepaną śmietaną.
Dodaj do książki kucharskiej

ZUPA GRZYBOWA ZE ŚMIETANĄ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Grzyby wypłucz i odcedź. Zalej letnią wodą, dodaj jałowiec i ziarenka pieprzu, odstaw na kilka godzin.

2

Namoczone grzyby ugotuj w tej samej wodzie do miękkości. Odcedź wywar przez gęste sito, wyjmij jałowiec i pieprz.

3

Połącz razem z bulionem z włoszczyzny Knorr i zagotuj. Dopraw do smaku i zaciągnij mąką z mlekiem.

4

Zagotuj i odstaw z ognia, połącz z roztrzepaną śmietaną.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    GOFRY PO WŁOSKU DLA DZIECI I DOROSŁYCH.

    Choć z drzew lecą już pierwsze liście, w głowach ciągle wspomnienia wakacji. Także w kuchni ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

obiad z ryby, Jajka, Rosół, Przepis z sałatki z ryżem, Rajska szarlotka, Zupa cebulowa z pomidorami, Szklanka wody, Ryba, Gulasz węgierski z ziołami, Przepis z leczo z cukinii z kielbasa, Sos beszamelowy , Kotlety wieprzowe z szałwią i jabłkiem, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Makaron muszle z rybą , sojowe, zupa z kapusty białej -, Przepis z Zapiekanka z kurczaka z warzywami, Przepis z desery w pucharkach, Tortilla, Włoska sałatka z cieciorką, Sałatka Nicejska, Brokuły, Kapusta z grochem, Jajka w kolorowej galarecie, Szaszłyki owocowe, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Kebab, Szpinak, Piersi z kurczaka w cieście francuskim, Zupa pomidorowa, Przepis z mięso mielone pieczarki, ryż z kurczakiem, Spaghetti z tuńczykiem, Sałatka Nicejska, Tartaletki z kurkami, Rurki z pieczarkami , Quesadillas - VIDEO, Przepis z marynata do skrzydełek, Risotto z wołowiną i pieczarkami, Śledzie, Przepis z naleśniki bez mleka -, Przepis z do ziemniaków, Przepis z kurczak curry z makaronem, czerwona po, gulasz angielski, Ostre żeberka BBQ - VIDEO, Chińskie sakiewki, Barszcz biały, Zupa gulaszowa, Sałatka z kurkami z płatkami parmezanu, placek węgierski - -, Ziemniaki, Meksykańska pomidorowa, Pomidorowa z duszonymi jarzynami i pierożkami Tortellini, mieso z piekarnika, Aromatyczna pomidorówka po Śląsku, Spaghetti z cukinią i papryką, Zupa brokułowo-szpiankowa, Obiad ryż z warzywami, Sałatka z papryką i makaronem, Gyros z kurczakiem, Medaliony z gorgonzolą i żurawiną , Wątróbka cielęca po włosku, świeży szpinak sałatka