Dodaj do ksiązki kucharskiej Zupa grzybowa ze śmietaną

Zupa grzybowa ze śmietaną

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Zupa grzybowa ze śmietaną - składniki:

  • suszone grzyby - 100 gramów
  • rosół na włoszczyźnie - 1 litr
  • śmietana kwaśna - 1 szklanka
  • mąka pszenna - 1 szklanka
  • mleko - 2 łyżki
  • jagody jałowca - 2 sztuki
  • czarny pieprz - 3 ziarna
  • sól

Zupa grzybowa ze śmietaną - Sposób przygotowania:

  1. Grzyby wypłucz i odcedź. Zalej letnią wodą, dodaj jałowiec i ziarenka pieprzu, odstaw na kilka godzin.
  2. Namoczone grzyby ugotuj w tej samej wodzie do miękkości. Odcedź wywar przez gęste sito, wyjmij jałowiec i pieprz.
  3. Połącz razem z bulionem z włoszczyzny Knorr i zagotuj. Dopraw do smaku i zaciągnij mąką z mlekiem.
  4. Zagotuj i odstaw z ognia, połącz z roztrzepaną śmietaną.
Dodaj do książki kucharskiej

ZUPA GRZYBOWA ZE ŚMIETANĄ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Grzyby wypłucz i odcedź. Zalej letnią wodą, dodaj jałowiec i ziarenka pieprzu, odstaw na kilka godzin.

2

Namoczone grzyby ugotuj w tej samej wodzie do miękkości. Odcedź wywar przez gęste sito, wyjmij jałowiec i pieprz.

3

Połącz razem z bulionem z włoszczyzny Knorr i zagotuj. Dopraw do smaku i zaciągnij mąką z mlekiem.

4

Zagotuj i odstaw z ognia, połącz z roztrzepaną śmietaną.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DLACZEGO MIĘSO POWINNO BYĆ SMAŻONE PRZED DUSZENIEM CZY PIECZENIEM?

    Udane danie to nie tylko składniki. O tym, jak smakować będzie potrawa decyduje także sposób...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Pomidory z rzeżuchą, Przepis z sałatka meksykańska, Ryż, Sałatka z Walencji, Tagine z kurczakiem, migdałami i morelami, Karp prawdziwy na trójniaku, Chłodnik brzoskwiniowy z grzaneczkami, Przepis z kotlety z jajek gotowanych, Żurek, Przepis z zapiekanka z miesem mielonym i pieczarkami, Przepis z zapiekanki z piersią kurczaka, Risotto z wołowiną i pieczarkami, Tost z kurczakiem i jajkiem (club sandwich) , Koktajl bananowy, Naleśniki, Tagliatelle ze szparagami, Śledzie z jabłkami, Zapiekanka z ziemniakami i kalafiorem, Przepis z Kurczak patelnia, Sos czosnkowy na wódce, Zapiekanka rodzinna, Chrupiące pikantne orzechy, Sałatka Cezar - VIDEO, Zupa cebulowa, Przepis z sos-do-makaronu, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Przepis z przystawki pierś z kurczaka, Kremowa zupa z dyni, Extra ziołowa zapiekanka z pomidorowym sosem, makaron n, ryz z piersią z kurczaka, Pizza Bolognese a la Samosa, Przepis z kurczak curry z ryzem, obiad bezmiesne, Lasagne, ciasto z warzywami, Pstrąg, Zupa szczawiowa, Kanapka z grillowanymi warzywami doskonała na drugie śniadanie, Szpinak, Zapiekanka meksykańska, Sałatka z białej fasoli, Kutia, Kurczak, Duszona cielęcina, Sałatka z burakami, Zupa pomidorowa, Dania z ryżem, Przepis z warzywa na pateln, sałatka z sałaty lodowej i kurczaka, Sałatka gyros warstwowa, Briam z mięsem czyli pyszna grecka zapiekanka, Przepis z puszka knorr, Przepis z spagetti b, Potrawy wielkanocne, Przepis z obiad z sznycla z indyka, Wrap BLT z soczystym kurczakiem, Dania z makaronem, kurczak pieczony z ryżem, Ryż z suszonymi owocami, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Przepis z wiosenne sałatki, Ryba, Przepis z zupy bez mięsa