Dodaj do ksiązki kucharskiej Zupa grzybowa ze śmietaną

Zupa grzybowa ze śmietaną

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Zupa grzybowa ze śmietaną - składniki:

  • suszone grzyby - 100 gramów
  • rosół na włoszczyźnie - 1 litr
  • śmietana kwaśna - 1 szklanka
  • mąka pszenna - 1 szklanka
  • mleko - 2 łyżki
  • jagody jałowca - 2 sztuki
  • czarny pieprz - 3 ziarna
  • sól

Zupa grzybowa ze śmietaną - Sposób przygotowania:

  1. Grzyby wypłucz i odcedź. Zalej letnią wodą, dodaj jałowiec i ziarenka pieprzu, odstaw na kilka godzin.
  2. Namoczone grzyby ugotuj w tej samej wodzie do miękkości. Odcedź wywar przez gęste sito, wyjmij jałowiec i pieprz.
  3. Połącz razem z bulionem z włoszczyzny Knorr i zagotuj. Dopraw do smaku i zaciągnij mąką z mlekiem.
  4. Zagotuj i odstaw z ognia, połącz z roztrzepaną śmietaną.
Dodaj do książki kucharskiej

ZUPA GRZYBOWA ZE ŚMIETANĄ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Grzyby wypłucz i odcedź. Zalej letnią wodą, dodaj jałowiec i ziarenka pieprzu, odstaw na kilka godzin.

2

Namoczone grzyby ugotuj w tej samej wodzie do miękkości. Odcedź wywar przez gęste sito, wyjmij jałowiec i pieprz.

3

Połącz razem z bulionem z włoszczyzny Knorr i zagotuj. Dopraw do smaku i zaciągnij mąką z mlekiem.

4

Zagotuj i odstaw z ognia, połącz z roztrzepaną śmietaną.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    TAJEMNICZE AROMATY Z DALEKIEGO WSCHODU. MIESZANKA GARAM MASALA.

    Tajemnicza i aromatyczna mieszanka często pojawiająca się w przepisach kuchni indyjskiej to ...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BY NAUKA PRZYCHODZIŁA ŁATWO

    Przed Twoim dzieckiem 10 długich miesięcy intensywnego szkolnego wysiłku. Nie jest tajemnicą...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

po prostu gotuj, Przepis z mielone ze schabu, paste, kotlety cielęce, Pulpety z oliwkami, łatwy makaron, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, nóżka z kurczaka, Gulasz po węgiersku - VIDEO, Spagetti z mięsem wieprzowym z karkówki, Przepis z kremy, Przepis z makaron z o, Ciasto na pierogi, potrawy pieczone, Sałatka z brokułami - VIDEO , Zupa tajska z kurczakiem, Spaghetti z tuńczykiem, Placki ziemniaczane, Przepis z salatka ze szczypiorkiem, Sałatka z sosem musztardowym, Przepis z Marchewka duża, Babeczki z cukinii, Sałatka z marchewki i porzeczek , Cukinia po włosku, Polędwiczki, Pstrąg, sosy mleko i majonez, Makaron, Wykwintny pasztet alzacki, Sałatka z "torebkowym" kurczakiem, Sos beszamelowy , Przepis z czosnek kurczak, Wyśmienita zapiekanka z cukinią, sosy do łososia, Koktajl arbuzowo-miętowy z sorbetem truskawkowym Carte d'Or, Sos czosnkowy na wódce, Kaczka, Przekąski, Przepis z sos ciemny przepis, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Ryż z marchewką i groszkiem , Kwaśnica po góralsku, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Pieczeń, Żurek, Ogórek, zapiekanka z makaronem z pieczarkami i warzywami, Lekki bigos z warzywami i mięsem, na owoce, Papryka, Przepis z sos węgierski przepis, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, Przepis z warzywa z mięsem, Galareta, pieczarek, Babka majonezowa, Jajka, Ośmiornica duszona w winie, Sałatka gyros z kurczaka, Zawijaski z łososiem, Twaróg do chleba po meksykańsku na śniadanie, Sałatka z bakłażanów i pomidorów, Sałatka kalafiorowa w wersji hiszpańskiej, Bobotie czyli afrykańska zapiekanka