Dodaj do ksiązki kucharskiej Zupa grzybowa ze śmietaną

Zupa grzybowa ze śmietaną

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Zupa grzybowa ze śmietaną - składniki:

  • suszone grzyby - 100 gramów
  • rosół na włoszczyźnie - 1 litr
  • śmietana kwaśna - 1 szklanka
  • mąka pszenna - 1 szklanka
  • mleko - 2 łyżki
  • jagody jałowca - 2 sztuki
  • czarny pieprz - 3 ziarna
  • sól

Zupa grzybowa ze śmietaną - Sposób przygotowania:

  1. Grzyby wypłucz i odcedź. Zalej letnią wodą, dodaj jałowiec i ziarenka pieprzu, odstaw na kilka godzin.
  2. Namoczone grzyby ugotuj w tej samej wodzie do miękkości. Odcedź wywar przez gęste sito, wyjmij jałowiec i pieprz.
  3. Połącz razem z bulionem z włoszczyzny Knorr i zagotuj. Dopraw do smaku i zaciągnij mąką z mlekiem.
  4. Zagotuj i odstaw z ognia, połącz z roztrzepaną śmietaną.
Dodaj do książki kucharskiej

ZUPA GRZYBOWA ZE ŚMIETANĄ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Grzyby wypłucz i odcedź. Zalej letnią wodą, dodaj jałowiec i ziarenka pieprzu, odstaw na kilka godzin.

2

Namoczone grzyby ugotuj w tej samej wodzie do miękkości. Odcedź wywar przez gęste sito, wyjmij jałowiec i pieprz.

3

Połącz razem z bulionem z włoszczyzny Knorr i zagotuj. Dopraw do smaku i zaciągnij mąką z mlekiem.

4

Zagotuj i odstaw z ognia, połącz z roztrzepaną śmietaną.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KLASYCZNE DESERY LODOWE. KOKTAJLE LODOWE. GRANITA.

    Lody i owoce wzajemnie uzupełniają się. Do jagód, malin, truskawek czy jeżyn pasują lody wan...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. SAŁATKI I INNE.

    Jeżeli mieliście jakiekolwiek wątpliwości co do warzyw to sezon letni jest najlepszym moment...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Zupa gulaszowa, rosyjska kuchnia, Leczo, szynka mielona, Kokosowe szaszłyki z krewetek, Kaczka pieczona w piekarniku -, Kanapka z grillowaną wołowiną , zupa serowa z serków topionych -, Gulasz po polsku - VIDEO, Carbonara, Roladki kapuściane , tako, Potrawka z królika , Przepis z pierś z kurczaka obiad, Spaghetti z tuńczykiem, krem z k, Gyros, Sos beszamelowy , Tradycyjne chili con carne z zieloną fasolką szparagową, Ryba, Smażona barania wątroba, Surówka z białej kapusty, Dekoracyjne kanapki z wędzonym łososiem, Gotowane ziemniaki w sosie, Przepis z hiszpanskie, Jesienny gulasz z kurczakiem, dynią i grzybami, Zapiekane naleśniki po bolońsku, NA BULIONIE, Zupa dyniowa, Pizza z chorizo, Quesadillas - VIDEO, Zupa jarzynowa, Befsztyk z krabem, Przepis z piers z kurczaka dla dzieci, Potrwaka w szwjcarkim stylu, makaron z piersią z kurczaka, Lasagne drobiowa, Przepis z danie z cielęciny, Pierś z kurczaka pieczona, zapiekanka z mięsem mielonym i szpinakiem, Brokuły, Tortilla, Sałatka gyros z kurczaka, Przepis z kiszone rydze, Przepis z sałatka z winogronem, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Quesadilla z papryką i chilli , Przepis z sos smietanowy ze szpinakiem, Zupa cebulowa z pomidorami, Rurki z kurczakiem i pomidorkami , Przepis z plastry łososia, Przepis z sałatka z jajkami, Dorsz w sosie pomidorowym, Krupnik, Zupa pieczarkowa, Rama Culinesse, Podstawowa marynata grillowa do mięsa, Zupa brokułowa, Przekąski, żeberka pieczone -, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Sałatka „Imperator”, Barszcz biały, Dekoracyjne kanapki z wędzonym łososiem