Dodaj do ksiązki kucharskiej Zupa grzybowa ze śmietaną

Zupa grzybowa ze śmietaną

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Zupa grzybowa ze śmietaną - składniki:

  • suszone grzyby - 100 gramów
  • rosół na włoszczyźnie - 1 litr
  • śmietana kwaśna - 1 szklanka
  • mąka pszenna - 1 szklanka
  • mleko - 2 łyżki
  • jagody jałowca - 2 sztuki
  • czarny pieprz - 3 ziarna
  • sól

Zupa grzybowa ze śmietaną - Sposób przygotowania:

  1. Grzyby wypłucz i odcedź. Zalej letnią wodą, dodaj jałowiec i ziarenka pieprzu, odstaw na kilka godzin.
  2. Namoczone grzyby ugotuj w tej samej wodzie do miękkości. Odcedź wywar przez gęste sito, wyjmij jałowiec i pieprz.
  3. Połącz razem z bulionem z włoszczyzny Knorr i zagotuj. Dopraw do smaku i zaciągnij mąką z mlekiem.
  4. Zagotuj i odstaw z ognia, połącz z roztrzepaną śmietaną.
Dodaj do książki kucharskiej

ZUPA GRZYBOWA ZE ŚMIETANĄ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Grzyby wypłucz i odcedź. Zalej letnią wodą, dodaj jałowiec i ziarenka pieprzu, odstaw na kilka godzin.

2

Namoczone grzyby ugotuj w tej samej wodzie do miękkości. Odcedź wywar przez gęste sito, wyjmij jałowiec i pieprz.

3

Połącz razem z bulionem z włoszczyzny Knorr i zagotuj. Dopraw do smaku i zaciągnij mąką z mlekiem.

4

Zagotuj i odstaw z ognia, połącz z roztrzepaną śmietaną.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    ORZEŹWIAJĄCE LETNIE ZUPY. TRADYCYJNY POLSKI CHŁODNIK Z BURAKÓW.

    Dziś chciałbym oddać honory naszej tradycyjnej zupie na zimno czyli chłodnikowi z burakami l...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KROPKA NAD I. CZYLI ZIOŁA I PRZYPRAWY W KUCHNI.

    Świeże zioła stały się ostatnio bardzo popularne i powszechnie dostępne. Zauważyłem także, ż...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Orkisz z płatkami migdałowymi, Przepis z sos do ryby z warzywami, Tortilla - VIDEO, pora na cebulę, Jabłka pod pierzynką, Sałatka z kiełkami rzodkiewki, grillowaną cukinią i suszoną szynką, Surówka orientalna, Polędwiczki, Rolada serowa, Cevapcici z pieczonymi frytkami, ziola do salatek knorr, posiekanej natki, Kremowe tagliatelle z kurczakiem i brokułami, gotowanie fasolki szparagowej, Kremowa zupa kalafiorawa z curry, Przepis z sos sł, Potrawka z kurczaka, Makaron, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Przepis z dania z makaronem i kurczakiem, Schab, Kotlety, Sałatka arbuzowa ze słonecznikiem , kotlety bezmiesne, Kaczka w karmelu z jabłkami, Zupa pieczarkowa, Przepis z np pomidorowa, Włoska sałatka caprese z malinami , Polędwiczka z grzybami, Krewetki w sosie cytrynowym, Zupa Harira z ciecierzycą, Duszony udziec z kurczaka w sosie maślano-cebulowo-czosnkowym, Zapiekanka Gyros , Pulpeciki z cebulką i marchewką w sosie własym, Przepis z zapiekane papryki, Szaszłyki z kurczakiem i warzywami, Sos z szynki wieprzowej, Gyros, przyprawa j, pieczony kurczak z czosnkiem i majerankiem, Nudle z patelni - gulasz, Kosmiczne ślimaki, Krokiety z kapustą, sałatki z kapusty białej, gruby, Udka, Sałatka gyros z kurczaka, Kluski , Risotto, Gulasz jagnięcy z cukinią, Zapiekanka z ziemniakow, Przepis z czerwona cebula sos, Golonka, Dynia, Placuszki z cukinii, Świderki w sosie z dyni, Ryż smażony z warzywami, Karkówka, owoce i warzywa, sałatki z sosem, kurczak z bananem, Pstrągi z blachy, obiad kurczak indyjski, Przepis z makarony pomidorami