Dodaj do ksiązki kucharskiej Zupa grzybowa ze śmietaną

Zupa grzybowa ze śmietaną

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Zupa grzybowa ze śmietaną - składniki:

  • suszone grzyby - 100 gramów
  • rosół na włoszczyźnie - 1 litr
  • śmietana kwaśna - 1 szklanka
  • mąka pszenna - 1 szklanka
  • mleko - 2 łyżki
  • jagody jałowca - 2 sztuki
  • czarny pieprz - 3 ziarna
  • sól

Zupa grzybowa ze śmietaną - Sposób przygotowania:

  1. Grzyby wypłucz i odcedź. Zalej letnią wodą, dodaj jałowiec i ziarenka pieprzu, odstaw na kilka godzin.
  2. Namoczone grzyby ugotuj w tej samej wodzie do miękkości. Odcedź wywar przez gęste sito, wyjmij jałowiec i pieprz.
  3. Połącz razem z bulionem z włoszczyzny Knorr i zagotuj. Dopraw do smaku i zaciągnij mąką z mlekiem.
  4. Zagotuj i odstaw z ognia, połącz z roztrzepaną śmietaną.
Dodaj do książki kucharskiej

ZUPA GRZYBOWA ZE ŚMIETANĄ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Grzyby wypłucz i odcedź. Zalej letnią wodą, dodaj jałowiec i ziarenka pieprzu, odstaw na kilka godzin.

2

Namoczone grzyby ugotuj w tej samej wodzie do miękkości. Odcedź wywar przez gęste sito, wyjmij jałowiec i pieprz.

3

Połącz razem z bulionem z włoszczyzny Knorr i zagotuj. Dopraw do smaku i zaciągnij mąką z mlekiem.

4

Zagotuj i odstaw z ognia, połącz z roztrzepaną śmietaną.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DZICZYZNA LUBI WINO, CZYLI MIĘSO, KTÓRE ROZPŁYWA SIĘ W USTACH

    Jeśli już mówimy o gotowaniu z winem, musimy pamiętać o jednej zasadniczej sprawie. Otóż nie...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONY DRÓB.

    Wszyscy lubimy mięso drobiowe. Za łatwość i szybkość przygotowania i za to, że doskonale sma...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Tagiatelle z szynką, Kanapki z pastą jajeczną i wędzonym łososiem, Roladki schabowe wielkanocne, Pasztet, np kluski ziemniaczane, Przepis z sałatka z kiełkami słonecznika, Sałatka z dyni ze świeżą kolendrą, Przepis z kurczak przepisy przepis, McNuggets, Kolorowa zapiekanka, Kurczak z orzechami nerkowca i ryżem Pilau, Zupa krem z dyni - VIDEO, Gryczane kluski z pieczarkami, Sałatka grecka z fetą, Brokuły, danie na obiad z szynki, Zapiekanka z ziemniakow, Gazpacho z krewetkami i awokado , obiad z porem, Śledzie, Włoska grzybowa Lasagne, Kebab, Babka piaskowa kakaowo-waniliowa, Solanka z grzybami, Pierś z kurczaka pieczona, Krupnik po Gdańsku, Warzywa, Ziołowe risotto z grzybami, Przepis z smażenia, Puree z zielonego groszku, desery na Boże Narodzenie, Sałatki, Sałatki z makaronem, sos curry do kurczaka, kurczak po tajsku z mlekiem kokosowym, Salsa, Przepis z ostre zupy, Spaghetti z tuńczykiem, Sałatka z tuńczykiem, Mizeria ze śmietaną, Galaretkowe witrażyki, Przepis z żurawina suszona, Kanapki z szynką schwarzwaldzką i smażonym serem pleśniowym, Przepisy świąteczne, zrazy z boczkiem, placek słonecznikowy, Sałatka pomidorowa z jabłkami, Placuszki serowe, kuchnia domowa przepisy, Zapiekanka z pieczarkami, czarna, kuchnia tv pl chleb, Sałatka z tuńczykiem, Kotlet de volaille - VIDEO, Zupa jarzynowa, Przepis z puree ziemniaków, na wieprzowine, pasztety z jajkami, Gulasz po polsku - VIDEO, jajka w sosie szczypiorkowym, Dipy, jaja faszerowane mięsem, Filety rybne z pancettą, Sałatka z kapusty pekińskiej