Zupa jajeczna
45 minut dla 4 osób
2010-02-24 02:03:28
6
Oceń przepis:
MNIAM!
Zupa jajeczna - składniki:
- jajka - 4 sztuki
- kwaśna śmietana - 4 łyżki
- Bulion na włoszczyźnie Knorr - 2 sztuki
- cukier
- cebula - 1 sztuka
- ocet - 1 łyżka
- Zasmażka błyskawiczna jasna Knorr - 2 łyżki
- oliwa do smażenia - 1 łyżka
- papryka mielona - 1 łyżka
Zupa jajeczna - sposób przygotowania:
- Zagotuj w rondelku 1 litr wody i rozprowadź w niej Bulion na włoszczyźnie Knorr.
- Drobno posiekaj cebulę i zeszklij na rozgrzanej oliwie. Dodaj paprykę i cukier.
- Wlej bulion warzywny i zagęść wszystko Zasmażką błyskawiczną jasną Knorr. Gotuj na wolnym ogniu ok. 15 minut.
- W misce roztrzep jajka i wlej je powoli do gotującej się zupy. Gotuj do momentu aż białka zaczną się ścinać. Wlej około łyżki octu i tuż przed podaniem zupy zapraw ją z kwaśną śmietaną.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
W polskiej kuchni zasmażka, czyli mąka usmażona na maśle jest najczęściej używana do zagęszczania gorących sosów. Jedną z najpopularniejszych je...
-
Kostki bulionowe królują na naszych stołach od wielu lat. Jest w nich zamknięta gwarancja dobrego smaku oraz pewność odpowiednio dobranej...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Zupa mleczna waniliowa
Jajecznica z brokułami
Buraczki zasmażane
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową: 
Jakie grzyby stosujemy do jakiego dania? (Kurki, borowiki, maślaki, pieczarki) 
W jaki sposób odrobina grzybów może wzbogacić inne zupy?
Komentarze - Zupa jajeczna (0)