Zupa jarzynowa przecierana
60 minut dla 3 osób
2011-08-17 15:20:04Zupa jarzynowa przecierana - składniki:
- marchew - 4 sztuki
- zielenina suszona - 3 łyżki
- ziemniaki - 3 sztuki
- mleko - 1 szklanka
- pietruszka korzeń - 3 sztuki
- sól
- cebula - 1 sztuka
- olej - 3 łyżki
- seler - 0.5 sztuki
Zupa jarzynowa przecierana - sposób przygotowania:
- Obierz cebulę i jarzyny, a następnie opłucz je i pokrój.
- Włóż do garnka, dodaj olej i duś pod przykryciem 5-10 minut, po czym wlej tyle wody, by pokryła ona jarzyny.
- Gotuj do miękkości
- Ugotowane jarzyny utłucz tłuczkiem. Dodaj mleko i wodę. Przypraw solą i zieleniną.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Jak przygotować gołąbki?
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
Komentarze - Zupa jarzynowa przecierana (0)