Zupa jarzynowa z soczewicą i grochem

90 minut dla 6 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Zupa jarzynowa z soczewicą i grochem - składniki:

  • ugotowany groch - 0.5 szklanki
  • Bulion na włoszczyźnie Knorr - 6 szklanek
  • pieprz
  • pomidory - 2 sztuki
  • sól
  • papryka czerwona - 1 sztuka
  • oregano - 1 łyżeczka
  • cebula - 1 sztuka
  • ostra mielona papryka - 1 łyżeczka
  • marchew - 1 sztuka
  • liść laurowy - 3 sztuki
  • soczewica - 0.5 szklanki
  • seler naciowy łodyga - 2 sztuki
  • olej - 2 łyżki
  • ząbek czosnku - 3 sztuki

Zupa jarzynowa z soczewicą i grochem - sposób przygotowania:

  1. Obierz marchew, cebulę, czosnek i pokrój w kostkę. Tak samo zrób z papryką i łodygami selera.
  2. Warzywa wrzuć na rozgrzany olej i szybko obsmaż.
  3. Zalej bulionem Knorr i wrzuć listki laurowe. Przypraw oregano i papryką.
  4. Obrane pomidory pokrój na kawałeczki i dołóż do zupy, gotuj 20 minut.
  5. Soczewicę przełóż do garnka z gotującymi się warzywami.
  6. Poczekaj gdy zupa zawrze, a następnie zmniejsz płomień i gotuj jeszcze 20 minut. Na koniec dodaj groch. Przypraw solą i pieprzem.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Zupa jarzynowa z soczewicą i grochem (0)