Dodaj do ksiązki kucharskiej Zupa jarzynowa z szynką

Zupa jarzynowa z szynką

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Zupa jarzynowa z szynką - składniki:

  • szynka - 15 dekagramów
  • makaron muszelki - 10 dekagramów
  • śmietana - 0.5 szklanki
  • żółtka - 2 sztuki
  • natka pietruszki (posiekana)

Zupa jarzynowa z szynką - Sposób przygotowania:

  1. Zagotuj wywar z kurczaka. Fasolkę zalej wrzącym wywarem.
  2. Opłucz i podziel na różyczki kalafior. Dodaj opłukanego i rozdrobnionego kalafiora. Ugotuj aż będzie miękki.
  3. W połowie gotowania włóż makaron.
  4. Szynkę pokrój w paski. Dodaj śmietanę oraz pokrojoną w paski szynkę.
  5. Dodaj kostkę Bulion na wędzonym boczku Knorr.
  6. Gotuj 5 min, następnie lekko przestudź i dodaj żółtka wymieszane z małą ilościa gorącej zupy i posiekaną natką pietruszki, dopraw do smaku. Zupę jarzynową z szynką podaj zaraz po przygotowaniu.
Dodaj do książki kucharskiej

ZUPA JARZYNOWA Z SZYNKĄ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Zupa jarzynowa z szynką
    1. Zagotuj wywar z kurczaka. Fasolkę zalej wrzącym wywarem.
  • 2
    Zupa jarzynowa z szynką
    2. Opłucz i podziel na różyczki kalafior. Dodaj opłukanego i rozdrobnionego kalafiora. Ugotuj aż będzie miękki.
  • 3
    Zupa jarzynowa z szynką
    3. W połowie gotowania włóż makaron.
  • 4
    Zupa jarzynowa z szynką
    4. Szynkę pokrój w paski. Dodaj śmietanę oraz pokrojoną w paski szynkę.
  • 5
    Zupa jarzynowa z szynką
    5. Dodaj kostkę Bulion na wędzonym boczku Knorr.
  • 6
    Zupa jarzynowa z szynką
    6. Gotuj 5 min, następnie lekko przestudź i dodaj żółtka wymieszane z małą ilościa gorącej zupy i posiekaną natką pietruszki, dopraw do smaku. Zupę jarzynową z szynką podaj zaraz po przygotowaniu.
Podoba Ci się Zupa jarzynowa z szynką ? poddziel się:

Zupa jarzynowa z szynką - komentarze:

więcej porad

Porady związane z przepisem:

Zupa warzywna – jak wzbogacić jej smak

Zrób zupę na bazie smażonych warzyw.  Dzięki temu nadasz daniom lekko wędzony, słodkawy smak.

Por – jaką część dodawać do wywaru?

Por – jaką część dodawać do wywaru?

Przy gotowaniu wywaru (szczególnie z drobiu) najlepiej wykorzystać tylko białe część pora. Nie nadadzą bulionowi niepożądanego sino-zielonego koloru.