Dodaj do ksiązki kucharskiej Zupa kapuśniak

Zupa kapuśniak

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 8 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Zupa kapuśniak - składniki:

  • porcja rosołowa - 500 gramów
  • Bulionetka Domowa Drobiowa - 2 sztuki
  • wędzony boczek - 150 gramów
  • kiszona kapusta - 300 gramów
  • marchewki - 2 sztuki
  • pietruszka - 1 sztuka
  • pokrojone ziemniaki - 200 gramów
  • średniej wielkości cebula - 2 sztuki
  • roztarty kminek - 1 szczypta
  • majeranek - 1 łyżka
  • pieprz mielony
  • woda - 2 litry
  • mąka pszenna - 2 łyżki
  • masło - 50 gramów

Zupa kapuśniak - Sposób przygotowania:

  1. Z porcji rosołowej i bulionetek Knorr przygotuj wywar.
  2. Dodaj pokrojone ziemniaki, marchewki i gotuj przez 15 minut.
  3. Dopraw zupę majerankiem, kminkiem oraz pieprzem do smaku.
  4. Pokrój boczek w kostkę i podsmaż na patelni. Dodaj do niego poszatkowaną kapustę. Całość duś około 10 minut na małym ogniu, po czym dodaj do zupy.
  5. Pokrój cebulę w kostkę i zeszklij ją na maśle. Następnie dodaj mąkę i tak przygotowaną zasmażką zapraw zupę. Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Dodaj do książki kucharskiej

ZUPA KAPUŚNIAK - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Zupa kapuśniak
    1.Z porcji rosołowej i bulionetek Knorr przygotuj wywar.
  • 2
    Zupa kapuśniak
    2.Dodaj pokrojone ziemniaki, marchewki i gotuj przez 15 minut.
  • 3
    Zupa kapuśniak
    3.Dopraw zupę majerankiem, kminkiem oraz pieprzem do smaku.
  • 4
    Zupa kapuśniak
    4.Pokrój boczek w kostkę i podsmaż na patelni. Dodaj do niego poszatkowaną kapustę. Całość duś około 10 minut na małym ogniu, po czym dodaj do zupy.
  • 5
    Zupa kapuśniak
    5.Pokrój cebulę w kostkę i zeszklij ją na maśle. Następnie dodaj mąkę i tak przygotowaną zasmażką zapraw zupę. Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA DROBIOWA

    Bulionetka Domowa Drobiowa
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    GOFRY PO WŁOSKU DLA DZIECI I DOROSŁYCH.

    Choć z drzew lecą już pierwsze liście, w głowach ciągle wspomnienia wakacji. Także w kuchni ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

wykwintny obiad, Cepeliny śledziowe, Przepis z ryz z tunczykiem, Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, Przepis z sałatka z jajkami, Przepis z łosoś dzwonki, Puszyste placki z dynią, leniwe pierogi, Przepis z makarony z pomidorami, sałatka awokado, Carbonara, makaron obiad, obiad z ziemniaka, Przystawki, Karkówka pieczona z młodą kapustą, Łosoś, Sałatka z sosem musztardowym, ciasto francuskie z kurczakiem, Zupa grzybowa, Nadziewane jajka, Indyk, Zapiekane pory pod pierzyną, Jajka w kolorowej galarecie, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Przepis z sałatka z rybą wędzoną, Przepis z sos sojowy ryż, Kuskus z kurczakiem na ostro, Zupa z dyni, Kotlety z jabłkami, Ryba, Duszona jagnięcina z winem w rozmarynie, Gulasz po polsku - VIDEO, Sos włoski do spaghetti, Duszony indyk z cebulą i papryką, Przepis z pierś z kurczaka w sosie słodko kwaśnym, Kebab w kajzerce, sosy knorr do makaronów, Ciasto na pizze, Ryż smażony z warzywami, szpinak mrożony z czosnkiem duszony, Stroganoff z kiełbasy, Szybkie curry warzywne, Śledzie opiekane z kartoflami, Pieczeń, Przepis z mięso łopatka obiad, Sałatka z kurczakiem i ryżem, Włoskie ciastka z warzywami, Pasztet z wątróbki drobiowej, Kotlety, Łosoś z grilla , Nadziewany kabaczek, Risotto z wołowiną i pieczarkami, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, obiad z kabaczka, obiad bezmiesne, Pierś z kurczaka, Przepis z pieczone ziemniaki w piekarniku, Pstrąg smażony panierowany, Risotto, Pieczona kaczka z sosem rodzynkowym, Zupa pieczarkowa, Przepis z Kurczak marynata, Przepis z przepis na polędwiczkę wieprzową, Ziemniaki