Dodaj do ksiązki kucharskiej Zupa kapuśniak

Zupa kapuśniak

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 8 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Zupa kapuśniak - składniki:

  • porcja rosołowa - 500 gramów
  • Bulionetka Domowa Drobiowa - 2 sztuki
  • wędzony boczek - 150 gramów
  • kiszona kapusta - 300 gramów
  • marchewki - 2 sztuki
  • pietruszka - 1 sztuka
  • pokrojone ziemniaki - 200 gramów
  • średniej wielkości cebula - 2 sztuki
  • roztarty kminek - 1 szczypta
  • majeranek - 1 łyżka
  • pieprz mielony
  • woda - 2 litry
  • mąka pszenna - 2 łyżki
  • masło - 50 gramów

Zupa kapuśniak - Sposób przygotowania:

  1. Z porcji rosołowej i bulionetek Knorr przygotuj wywar.
  2. Dodaj pokrojone ziemniaki, marchewki i gotuj przez 15 minut.
  3. Dopraw zupę majerankiem, kminkiem oraz pieprzem do smaku.
  4. Pokrój boczek w kostkę i podsmaż na patelni. Dodaj do niego poszatkowaną kapustę. Całość duś około 10 minut na małym ogniu, po czym dodaj do zupy.
  5. Pokrój cebulę w kostkę i zeszklij ją na maśle. Następnie dodaj mąkę i tak przygotowaną zasmażką zapraw zupę. Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Dodaj do książki kucharskiej

ZUPA KAPUŚNIAK - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Zupa kapuśniak
    1.Z porcji rosołowej i bulionetek Knorr przygotuj wywar.
  • 2
    Zupa kapuśniak
    2.Dodaj pokrojone ziemniaki, marchewki i gotuj przez 15 minut.
  • 3
    Zupa kapuśniak
    3.Dopraw zupę majerankiem, kminkiem oraz pieprzem do smaku.
  • 4
    Zupa kapuśniak
    4.Pokrój boczek w kostkę i podsmaż na patelni. Dodaj do niego poszatkowaną kapustę. Całość duś około 10 minut na małym ogniu, po czym dodaj do zupy.
  • 5
    Zupa kapuśniak
    5.Pokrój cebulę w kostkę i zeszklij ją na maśle. Następnie dodaj mąkę i tak przygotowaną zasmażką zapraw zupę. Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA DROBIOWA

    Bulionetka Domowa Drobiowa
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONA WIEPRZOWINA. GOLONKA NIE TYLKO DLA PANÓW.

    Golonka wieprzowa to doskonałe, delikatne mięso, które odpowiednio potraktowane, będzie rozp...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Kanapki z pastą jajeczną i wędzonym łososiem, Sałatka grecka z fetą, Zapiekanka warzywna z makaronem, Zapiekanka z pieczarkami, Berlińska Kartoflanka, Polędwiczki, przepisy zu, Kanapki ze śledziową sałatką z marynowanymi buraczkami, Ryba po grecku, Kanapki z grillowanymi warzywami i kiełkami słonecznika, Bakłażanowa zapiekanka z fetą, Mielone, Taco Ewelosy, Gulasz, Salsa, Pieczone udka z boczkiem, Przepis z bakłażan zapiekany z mięsem mielonym, Kanapki z wędzonym kurczakiem, oscypkiem i żurawiną, wykwintny obiad, Drobiowe kuleczki w sosie słodko-kwaśnym , Papryka, Przepis z po prostu gotuj, Grillowana polędwica po tajsku, Potrawy wielkanocne, na miodzie, Wołowina w marynacie jogurtowej - VIDEO, Zupa kalafiorowa, zapiekanka bezmięsna, Sałatka z grillowaną dynią, winogronami i serem brie, Kotlety, dodatki do obiadu, Zupa gulaszowa z kaszą, pieczone mięso wieprzowe, Faszerowana papryka , Sałatka ze szparagami i orzechami pekan, Przepis z Pieprz w kulkach, Makaronowa zapiekanka z kiełbasą, Chowder z łososiem, krewetkami i boczkiem, Przepis z zupa ogórkowa z kiszonych ogórków, pieczen ze schabu, Placki, Krem brokułowy, Przepis z soczewica zielona, Placki ziemniaczane, Zupy, Proste kotleciki z jajka, Ciasto na pierogi, Kurczak dwa w jednym , Naleśniki, Risotto z kurczakiem i warzywami, sosy winegret, makarony z ziolami, Przepis z zapiekanka z dyni, Przystawki, ze schabu, Przepis z jajko kurczak, Przepis z sałatka z jajkami i żółtym serem, Przepis z zapiekanka z tartych ziemniaków, Mysia sałatka - VIDEO , Słodkie brzoskwinki, Przepis z kuchnia w, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, Sos aksamitny, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO