Dodaj do ksiązki kucharskiej Zupa kapuśniak

Zupa kapuśniak

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 8 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Zupa kapuśniak - składniki:

  • porcja rosołowa - 500 gramów
  • Bulionetka Domowa Drobiowa - 2 sztuki
  • wędzony boczek - 150 gramów
  • kiszona kapusta - 300 gramów
  • marchewki - 2 sztuki
  • pietruszka - 1 sztuka
  • pokrojone ziemniaki - 200 gramów
  • średniej wielkości cebula - 2 sztuki
  • roztarty kminek - 1 szczypta
  • majeranek - 1 łyżka
  • pieprz mielony
  • woda - 2 litry
  • mąka pszenna - 2 łyżki
  • masło - 50 gramów

Zupa kapuśniak - Sposób przygotowania:

  1. Z porcji rosołowej i bulionetek Knorr przygotuj wywar.
  2. Dodaj pokrojone ziemniaki, marchewki i gotuj przez 15 minut.
  3. Dopraw zupę majerankiem, kminkiem oraz pieprzem do smaku.
  4. Pokrój boczek w kostkę i podsmaż na patelni. Dodaj do niego poszatkowaną kapustę. Całość duś około 10 minut na małym ogniu, po czym dodaj do zupy.
  5. Pokrój cebulę w kostkę i zeszklij ją na maśle. Następnie dodaj mąkę i tak przygotowaną zasmażką zapraw zupę. Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Dodaj do książki kucharskiej

ZUPA KAPUŚNIAK - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Zupa kapuśniak
    1.Z porcji rosołowej i bulionetek Knorr przygotuj wywar.
  • 2
    Zupa kapuśniak
    2.Dodaj pokrojone ziemniaki, marchewki i gotuj przez 15 minut.
  • 3
    Zupa kapuśniak
    3.Dopraw zupę majerankiem, kminkiem oraz pieprzem do smaku.
  • 4
    Zupa kapuśniak
    4.Pokrój boczek w kostkę i podsmaż na patelni. Dodaj do niego poszatkowaną kapustę. Całość duś około 10 minut na małym ogniu, po czym dodaj do zupy.
  • 5
    Zupa kapuśniak
    5.Pokrój cebulę w kostkę i zeszklij ją na maśle. Następnie dodaj mąkę i tak przygotowaną zasmażką zapraw zupę. Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA DROBIOWA

    Bulionetka Domowa Drobiowa
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    TAJEMNICZE AROMATY Z DALEKIEGO WSCHODU. MIESZANKA GARAM MASALA.

    Tajemnicza i aromatyczna mieszanka często pojawiająca się w przepisach kuchni indyjskiej to ...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BY NAUKA PRZYCHODZIŁA ŁATWO

    Przed Twoim dzieckiem 10 długich miesięcy intensywnego szkolnego wysiłku. Nie jest tajemnicą...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sałatka z czerwonej kapusty na zimę, Spagetti z mięsem wieprzowym z karkówki, Przepis z sosy do łososia, Przepis z kremy, Przepis z salatka ze szczypiorkiem, paste, Sałatka mielonkowa, Zapiekanka Gyros , Zapiekanka z frytek, Zupa tajska z kurczakiem, Przepis z sos ciemny przepis, Przepis z warzywa z mięsem, Gulasz po polsku - VIDEO, Przepis z makaron z o, Ciasto na pierogi, Gorąca czekolada z chilli, Śledzie, Przepis z Marchewka duża, Pulpety w sosie serowym , Golonka, Zupy, Sałatka z zielonego groszku i pomarańczy, hummus, Lekki bigos z warzywami i mięsem, Przepis z łatwy makaron, Sos czosnkowy , Zapiekanka Gyros , Przepis z czosnek kurczak, kotlety cielęce, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Muffinki, Sałatka grecka z fetą, Przepis z mielone ze schabu, Kaczka, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Sałatka ogórkowa z Tajlandii, Meksykańska sałatka z bulw topinamburu, Góralskie naleśniki z oscypkiem i żurawiną, Orzeźwiająca limonka, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, Przepis z po prostu gotuj, Pikantne sakiewki, Potrawka z kurczaka, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, Budyń z drobiu, Przepis z pieczarek, Bitki wołowe ze śliwkami, hummus, Carbonara, nóżka z kurczaka, Naleśniki, potrawy pieczone, Farsz z serem i ziołami, Karkówka, na owoce, Dorsz w galarecie, Kasza, Sałatka Gyros, Pierś z kurczaka pieczona, Przepis z sosy mleko i majonez, Krem brokułowy, Przepis z sos węgierski przepis, Mielone, Przepis z zapiekanka z makaronem z pieczarkami i warzywami