Dodaj do ksiązki kucharskiej Zupa krem z brokułów

Zupa krem z brokułów

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 3 osób łatwe Autor: blue_megi

Zupa krem z brokułów - składniki:

  • brokuł - 2 sztuki
  • śmietana 18% - 4 łyżki
  • masło - 2 łyżki

Zupa krem z brokułów - Sposób przygotowania:

  1. W głębokim rondlu rozpuszczamy masło.
  2. Czosnek obieramy i kroimy. Lekko szklimy na maśle.
  3. Dodajemy umyte i pokrojone na mniejsze kawałki brokuły. Mieszając, przesmażamy przez chwilę.
  4. Zalewamy litrem wrzątku i dodajemy bulionetkę.
  5. Gotujemy 15-20 minut, aż brokuły zmiękną.
  6. Blendujemy na gładką masę.
  7. Zabielamy śmietaną i doprawiamy do smaku.
  8. Podajemy z grzankami lub groszkiem ptysiowym.
Dodaj do książki kucharskiej

ZUPA KREM Z BROKUŁÓW - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

W głębokim rondlu rozpuszczamy masło.

2

Czosnek obieramy i kroimy. Lekko szklimy na maśle.

3

Dodajemy umyte i pokrojone na mniejsze kawałki brokuły. Mieszając, przesmażamy przez chwilę.

4

Zalewamy litrem wrzątku i dodajemy bulionetkę.

5

Gotujemy 15-20 minut, aż brokuły zmiękną.

6

Blendujemy na gładką masę.

7

Zabielamy śmietaną i doprawiamy do smaku.

8

Podajemy z grzankami lub groszkiem ptysiowym.

  • 9
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA DROBIOWA

    Bulionetka Domowa Drobiowa
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    AROMATY FRANCJI. ZIOŁA PROWANSALSKIE, BOUQUET GARNI I INNE.

    Wracamy do Europy bo także na naszym kontynencie aromatyzujemy dania mieszankami ziół i przy...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ: