Dodaj do ksiązki kucharskiej Zupa „Meksykańska”

Zupa „Meksykańska”

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 2 osób średnie Autor: tommy

Zupa „Meksykańska” - składniki:

  • mięso mielone wieprzowo-wołowe - 0.5 kilograma
  • kostka rosołowa wołowa - 1 sztuka
  • cebula - 1 sztuka
  • czerwona papryka - 1 sztuka
  • puszka kukurydzy - 1 sztuka
  • puszka pomidorów konserwowych - 1 sztuka
  • puszka czerwonej fasolki - 1 sztuka
  • papryczka chilli - 1 sztuka
  • czosnek granulowany - 1 gram
  • pieprz

Zupa „Meksykańska” - Sposób przygotowania:

  1. Umytą paprykę chilli i czerwoną paprykę najpierw pokroić w drobną kostkę.
  2. Następnie przygotować 1 litr wody w garnku i wstawić na gaz tak, by się nieco podgrzała. W międzyczasie dorzucić kostkę rosołową. Po rozpuszczeniu kostki rosołowej do wody wrzucić oba rodzaje papryki. Poczekać do momentu zagotowania.
  3. Kiedy już woda z paprykami się zagotuje, dodać do całości puszkę pomidorów. Potem dodajemy odsączoną kukurydzę z puszki i na końcu fasolkę, również odsączoną.
  4. W międzyczasie należy posiekać cebulkę w drobna kostkę. Następnie podsmażyć ja na patelni tak, by się delikatnie zarumieniła, po czym dodać do niej mięso mielone, sól i pieprz. Wszystko podsmażyć i dodać do zupy.
  5. Całość gotować na małym ogniu i dodać sambal oelek. Na koniec do smaku można dodać jeszcze czosnek granulowany oraz doprawić według uznania.
Dodaj do książki kucharskiej

ZUPA „MEKSYKAŃSKA” - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Umytą paprykę chilli i czerwoną paprykę najpierw pokroić w drobną kostkę.

2

Następnie przygotować 1 litr wody w garnku i wstawić na gaz tak, by się nieco podgrzała. W międzyczasie dorzucić kostkę rosołową. Po rozpuszczeniu kostki rosołowej do wody wrzucić oba rodzaje papryki. Poczekać do momentu zagotowania.

3

Kiedy już woda z paprykami się zagotuje, dodać do całości puszkę pomidorów. Potem dodajemy odsączoną kukurydzę z puszki i na końcu fasolkę, również odsączoną.

4

W międzyczasie należy posiekać cebulkę w drobna kostkę. Następnie podsmażyć ja na patelni tak, by się delikatnie zarumieniła, po czym dodać do niej mięso mielone, sól i pieprz. Wszystko podsmażyć i dodać do zupy.

5

Całość gotować na małym ogniu i dodać sambal oelek. Na koniec do smaku można dodać jeszcze czosnek granulowany oraz doprawić według uznania.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONA WIEPRZOWINA. GOLONKA NIE TYLKO DLA PANÓW.

    Golonka wieprzowa to doskonałe, delikatne mięso, które odpowiednio potraktowane, będzie rozp...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Gulasz, Gulasz, Pieczone udka z boczkiem, Tłusty czwartek, Tarta z dynią i niebieskim serem pleśniowym, Zupa ogórkowa, gruba, szpinak kurczak ryż smietana, Zupa jarzynowa, schab po huzarsku, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, kurczak panierowany, Grillowany bakłażan, Lasagne drobiowa, Przepis z żółta fasolka szparagowa, Kotlety jajeczne , Zapiekanka rodzinna, Naleśniki, Przepis z sos dijon przepis, jajka majonez, Sałatka z brokułami i jajkiem, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Indyjski napój bananowy, Lasagne, Pieczona karkówka z dynią po meksykańsku, Kanapki z suszoną szynką, marynowaną gruszką i figami, Sałatka z żółtym serem, przystawki z łososia wędzonego, Przepis z ryż w d, Łosoś, Dip ziołowy do ziemniaków, mieso rolada, Przepis z kurczak kostka knorr oliwa, Makaron, Polewka ułańska, Sałatka serowa z pikantnym sosem, Ryba po grecku, Delikatny schab, krokiety do barszczu czerwonego, Sałatka ryżowa z wędliną, Przepis z ryba po cygańsku, Przepis z sos miesmy, Przepis z sałatka gyros z kurczakiem i makaronem, Zupa z dyni, Przepis z kurczak pieczony w piekarniku, Placki ziemniaczane, Placki ziemniaczane, sos czosnek, Wyśmienity makaron z łososiem, Bruschetta, Rosół z kluseczkami, Przystawki, Schab, Delikatny schab, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Przepis z ryby zapiekane w piekarniku, kapusta duszona z pomidorami, Spaghetti , Sałatka ze szpinakiem i truskawkami, Kanapki z grillowanymi warzywami i kiełkami słonecznika, Kanapki z wędzonym kurczakiem, oscypkiem i żurawiną, pierś z kurczaka obiad, Brokuły, Sałatka kremowa z tuńczykiem i makaronem