Dodaj do ksiązki kucharskiej Zupa „Meksykańska”

Zupa „Meksykańska”

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 2 osób średnie Autor: tommy

Zupa „Meksykańska” - składniki:

  • mięso mielone wieprzowo-wołowe - 0.5 kilograma
  • kostka rosołowa wołowa - 1 sztuka
  • cebula - 1 sztuka
  • czerwona papryka - 1 sztuka
  • puszka kukurydzy - 1 sztuka
  • puszka pomidorów konserwowych - 1 sztuka
  • puszka czerwonej fasolki - 1 sztuka
  • papryczka chilli - 1 sztuka
  • czosnek granulowany - 1 gram
  • pieprz

Zupa „Meksykańska” - Sposób przygotowania:

  1. Umytą paprykę chilli i czerwoną paprykę najpierw pokroić w drobną kostkę.
  2. Następnie przygotować 1 litr wody w garnku i wstawić na gaz tak, by się nieco podgrzała. W międzyczasie dorzucić kostkę rosołową. Po rozpuszczeniu kostki rosołowej do wody wrzucić oba rodzaje papryki. Poczekać do momentu zagotowania.
  3. Kiedy już woda z paprykami się zagotuje, dodać do całości puszkę pomidorów. Potem dodajemy odsączoną kukurydzę z puszki i na końcu fasolkę, również odsączoną.
  4. W międzyczasie należy posiekać cebulkę w drobna kostkę. Następnie podsmażyć ja na patelni tak, by się delikatnie zarumieniła, po czym dodać do niej mięso mielone, sól i pieprz. Wszystko podsmażyć i dodać do zupy.
  5. Całość gotować na małym ogniu i dodać sambal oelek. Na koniec do smaku można dodać jeszcze czosnek granulowany oraz doprawić według uznania.
Dodaj do książki kucharskiej

ZUPA „MEKSYKAŃSKA” - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Umytą paprykę chilli i czerwoną paprykę najpierw pokroić w drobną kostkę.

2

Następnie przygotować 1 litr wody w garnku i wstawić na gaz tak, by się nieco podgrzała. W międzyczasie dorzucić kostkę rosołową. Po rozpuszczeniu kostki rosołowej do wody wrzucić oba rodzaje papryki. Poczekać do momentu zagotowania.

3

Kiedy już woda z paprykami się zagotuje, dodać do całości puszkę pomidorów. Potem dodajemy odsączoną kukurydzę z puszki i na końcu fasolkę, również odsączoną.

4

W międzyczasie należy posiekać cebulkę w drobna kostkę. Następnie podsmażyć ja na patelni tak, by się delikatnie zarumieniła, po czym dodać do niej mięso mielone, sól i pieprz. Wszystko podsmażyć i dodać do zupy.

5

Całość gotować na małym ogniu i dodać sambal oelek. Na koniec do smaku można dodać jeszcze czosnek granulowany oraz doprawić według uznania.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    MAKARON I POMIDORY – MAŁŻEŃSTWO IDEALNE

    Zastanawiacie się pewnie jak to z tymi pomidorami jest, że jedne smakują tak, że nie można s...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK ZROBIĆ WRAŻENIE, CZYLI POMIDOROWA NA ROMANTYCZNY WIECZÓR

    O gazpacho ze świeżych pomidorów pisałem niedawno, ale mam dla Was przepis na wersję bardzie...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Pasta z fasolki mung, Makaron z brokułami, zupa z kurczaka, Sałatka ryżowa z chrupiącą kukurydzą i majonezem czosnkowym , Sałatka grecka, kurczak z r, Placki ziemniaczane, Przepis z kurczak mleko kokosowe, Placki owsiane z warzywami, Przepis z obiad ciasto francuskie, Oscypkowe miseczki , Kotlet de volaille - VIDEO, obiad z piersią z kurczaka, Tłusty czwartek, Ryż smażony z warzywami, Kieszonki z kurczaka z kolorową papryką, Szybka karpatka, Omlet z otrębami - pyszne śniadanko !!!, pstrag smazony na patelni, Hamburgery wołowe, pulpety z indyka gotowane -, Pierogi, Placki ziemniaczane, Papryka, Przepis z knorr delikat, Rosół, Polędwiczka z grzybami, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Mielone, Naleśniki, smaczny p, Makaron po azjatycku, Dynia, Kawa z bitą smietaną., Przepis z drobno, Szybki obiad, Brokuły, Kapusta z grochem, Sałatka z dressingiem malinowym, na placki, Przepis z piers z kurczaka na obiad, Tartaletki z cukinią i czarnymi oliwkami, Wegetariańskie torciki z polenty, kurczak curry z ryzem, mięso i kasza gryczana, Kurczak z cukinią, Kalafior, Sałatka Gyros, Quesadillas - VIDEO, zapiekanka z makaronem i mięsem mielonym, Przepis z gotowany por, Udka kurczaka w pomidorach z miodem, pieczony schab w rękawie, Sałatki, Lekka sałatka z łososiem, Omlet z otrębami - pyszne śniadanko !!!, Przepis z obiad z sznycla z indyka, Babeczki krabowe, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Racuchy z kurcząt, Potrawy wielkanocne, Przepis z sałatka z mieszanka sałat, Mizeria z jogurtem, Cytrynowiec