Dodaj do ksiązki kucharskiej Zupa neapolitańska

Zupa neapolitańska

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 5 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Zupa neapolitańska - składniki:

  • włoszczyzna - 1 pęczek
  • starty żółty ser - 100 gramów
  • żółtka - 2 sztuki
  • mąka pszenna - 2 łyżki
  • słodka śmietana - 1 szklanka
  • sól
  • pieprz
  • masło

Zupa neapolitańska - Sposób przygotowania:

  1. Warzywa obierz, ugotuj i przecedź.
  2. Z masła i mąki przygotuj białą zasmażkę, po czym rozprowadź ją niewielką ilością wywaru i połącz z całością. Zagotuj.
  3. Żółtka dobrze roztrzep w śmietanie, a następnie połącz z zupą.
  4. Posyp tartym serem.
Dodaj do książki kucharskiej

ZUPA NEAPOLITAŃSKA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Warzywa obierz, ugotuj i przecedź.

2

Z masła i mąki przygotuj białą zasmażkę, po czym rozprowadź ją niewielką ilością wywaru i połącz z całością. Zagotuj.

3

Żółtka dobrze roztrzep w śmietanie, a następnie połącz z zupą.

4

Posyp tartym serem.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WOŁOWINA IDEALNA, CZYLI JAK DOBRAĆ RODZAJ WOŁOWINY DO POTRAWY?

    Części wołowiny bardzo różnią się od siebie, co oznacza, że w zależności od rodzaju, najleps...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    SOS POMIDOROWY, CZYLI OJCIEC WSZYSTKICH WŁOSKICH SOSÓW (PRAWIE WSZYSTKICH :) )

    Klasyczny, najprostszy sos pomidorowy to wyjściowa baza dla innych sosów. Dodanie tylko kilk...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

zapiekanka z mięsem mielonym i makaronem, Enchilladas, Quesadillas - VIDEO, Chlebek na zakwasie, Zapiekanka z ziemniaków i pasztetu, sos pieczeniowy ciemny, Cynamonowe racuchy ze śliwką , Zielona kanapka z pastą z awokado i łososiem , pieczony kurczak w warzywach, tuńczyk w puszce, łosoś knorr, Owoce w czekoladzie, Spaghetti z tuńczykiem, Hiszpański tapas , Lekka zupa pomidorowa, Sałatka z kapusty pekińskiej , Tłusty czwartek, Burger w bułce z nudli, Przepis z obiad z ryzem i warzywami, Pohalańskie udka z kurczaka z leśnymi grzybami , Przepis z filet łososia, Sl;edzie z granatem, Kasza, Placki z mięsem, warzywami i serem feta , Burritos , Przepis z makarony kurczakiem, puree z brokułów, Papryka po Rybnosku, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , zapiekanki warzywna, Pieczony dorsz z sosem serowym i ryżem, przyprawa do grzanek, Polędwiczki a la gyros, Ziemniaki, Przepis z sos do zapiekanego makaronu, Udka, Sos beszamelowy , polędwiczki wieprzowe smazone, Karkówka duszona w sosie własnym z cebulą - VIDEO, Sałatka z kaszy jaglanej z suszonymi pomidorami i oliwkami, Carbonara, Quesadillas - VIDEO, Zupa pomidorowa, Przepis z zapiekanki z ziemniaków, Ryż, Zupa pieczarkowa, Przepis z schab gotowany w sosie, Frytki po włosku , szklanka ryżu, rolada bo, pieczone ziemniaki z boczkiem cebulką, ryba panga, Placki ziemniaczane, OSCYPEK, Jajka na pomidorach i papryce, Tortilla - VIDEO, Przekąski, Ryba, Obiad, Köttbullar, Sałatka z kapusty pekińskiej , Pieczone młode ziemniaki , Pomidorowy sos do pizzy, Zapiekanka Gyros