Zupa ogórkowo-orzechowa przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa ogórkowo-orzechowa

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

3 sztuki

0.25 sztuki

1 sztuka

0.5 sztuki

1 sztuka

1 litr

1 sztuka

2 łyżki

1 pęczek

1 sztuka

3 sztuki

2 łyżki

4 łyżeczki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Marchewkę, seler, por i pietruszkę oczyść i pokrój na mniejsze części. Zalej 1 litrem wody.

Krok 2

Dodaj Bulionetkę Bulion drobiowy Knorr i ugotuj esencjonalny bulion. Po tym czasie przecedź go. odstaw do ostygnięcia

Krok 3

Obierz połowę ogórków i zmiksuj. Połącz je z bulionem.

Krok 4

Umyte rzodkiewki pokrój w plasterki. Cebulę i natkę pietruszki posiekaj.

Krok 5

Warzywa wymieszaj z wywarem.

Krok 6

Zetrzyj skórkę z cytryny i wyciśnij z niej sok. Wymieszaj sok i skórkę z jogurtem i dodaj do zupy.

Krok 7

Dopraw roztartym czosnkiem i pieprzem. Odstaw na kilka godzin. Upraż orzechy na patelni i dodaj po łyżce do każdej porcji oprószone natką pietruszki.

przepisy.pl

Dobra rada:

Po przyrządzeniu obiadu zostało ci trochę orzechów włoskich? Skomponuj z nich własne musli – dodaj do nich bakalie oraz suszone owoce i dosyp do mleka lub ulubionego jogurtu!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa ogórkowo-orzechowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa ogórkowo-orzechowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa ogórkowo-orzechowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa ogórkowo-orzechowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa ogórkowo-orzechowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa ogórkowo-orzechowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa ogórkowo-orzechowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa ogórkowo-orzechowa - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej