Zupa paprykowa ze śmietaną
15 minut dla 4 osób
2011-02-23 23:43:43
29
Oceń przepis:
MNIAM!
Zupa paprykowa ze śmietaną - składniki:
- czerwona papryka - 4 sztuki
- cebula - 10 dekagramów
- Rosół z kury Knorr - 2 sztuki
- świeżo mielony czarny pieprz
- żółta papryka - 1 sztuka
- kwaśna śmietana 18% - 1 szklanka
- zielona papryka - 1 sztuka
- masło - 2 łyżki
Zupa paprykowa ze śmietaną - sposób przygotowania:
- Pokrój papryki w kostkę o boku 2 cm, następnie posiekaj drobno cebulę. Odłóż kilka kawałków papryki do dekoracji. Resztę, wraz z cebulą, zeszklij na maśle.*
- Rozpuść kostki Rosołu z kury Knorr w 4 szklankach wrzątku. Wrzuć podsmażoną paprykę z cebulą i gotuj ok. 10 minut.
- Zmiksuj zupę i ponownie zagotuj. Następnie dopraw solą oraz pieprzem i zestaw z ognia.
- Do śmietany dodaj kilka łyżek gorącej zupy, dokładnie wymieszaj i wlej do zupy.
- Przed podaniem udekoruj zupę papryką i dopraw do smaku, jeśli uznasz to za konieczne. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Kostki Rosołu z kury Knorr idealnie nadają się do gotowania wielu potraw. Zupa jarzynowa, zupa z groszku, gołąbki, a także risotto z kurczakiem i w...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
1
2
3
4
5
Hiszpańskie gazpacho
TAPAS: Tortilla z papryką
TAPAS: Warzywa z grilla
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową: 
W jaki sposób odrobina grzybów może wzbogacić inne zupy?
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
Komentarze - Zupa paprykowa ze śmietaną (0)