Dodaj do ksiązki kucharskiej Zupa Pho z wołowiną

Zupa Pho z wołowiną

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Zupa Pho z wołowiną - składniki:

  • polędwica wołowa - 500 gramów
  • Bulionetka wołowa Knorr - 1 sztuka
  • makaron ryżowy - 500 gramów
  • sos rybny - 80 mililitrów
  • kiełki fasoli - 150 gramów
  • czerwona cebula - 1 sztuka
  • cebule dymki - 2 sztuki
  • świeży imbir - 1 sztuka
  • papryczki chili - 2 sztuki
  • ząbek czosnku - 2 sztuki
  • świeża kolendra - 1 pęczek
  • limonka - 2 sztuki

Zupa Pho z wołowiną - Sposób przygotowania:

  1. Cebulę białą obierz i pokrój w ćwiartki. Przypal w piekarniku, rozgrzanym do 200 stopni, przez 10 minut. Następnie wstaw wywar, zalewając cebulę i oczyszczoną polędwicę, 3 litrami wody.
  2. Dodaj do wywaru bulionetkę Knorr, gotuj przez około 40 minut.
  3. Następnie wyjmij mięso i przecedź pozostałą zupę. Mięso pokrój w cienkie paski.
  4. Dodaj do zupy mięso, posiekany imbir i czosnek, wyciśnięty sok z limonki oraz sos rybny. Ponownie zagotuj.
  5. Odlej część zupy do miski i namocz w niej makaron. Jak będzie miękki, przekładaj do miseczek, a pozostała zupę wlej z powrotem do garnka.
  6. Posiekaj drobno papryczki chilli (możesz usunąć nasiona), bazylię i kolendrę. Czerwoną cebulę pokrój w cienkie paski, szczypiorek w centymetrowe kawałki.
  7. Warzywa i zioła połóż na makaronie i zalej gorącym wywarem z mięsem. Podawaj natychmiast.
Dodaj do książki kucharskiej

ZUPA PHO Z WOŁOWINĄ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Zupa Pho z wołowiną
    1.Cebulę białą obierz i pokrój w ćwiartki. Przypal w piekarniku, rozgrzanym do 200 stopni, przez 10 minut. Następnie wstaw wywar, zalewając cebulę i oczyszczoną polędwicę, 3 litrami wody.
  • 2
    Zupa Pho z wołowiną
    2.Dodaj do wywaru bulionetkę Knorr, gotuj przez około 40 minut.
  • 3
    Zupa Pho z wołowiną
    3.Następnie wyjmij mięso i przecedź pozostałą zupę. Mięso pokrój w cienkie paski.
  • 4
    Zupa Pho z wołowiną
    4.Dodaj do zupy mięso, posiekany imbir i czosnek, wyciśnięty sok z limonki oraz sos rybny. Ponownie zagotuj.
  • 5
    Zupa Pho z wołowiną
    5.Odlej część zupy do miski i namocz w niej makaron. Jak będzie miękki, przekładaj do miseczek, a pozostała zupę wlej z powrotem do garnka.
  • 6
    Zupa Pho z wołowiną
    6.Posiekaj drobno papryczki chilli (możesz usunąć nasiona), bazylię i kolendrę. Czerwoną cebulę pokrój w cienkie paski, szczypiorek w centymetrowe kawałki.
  • 7
    Zupa Pho z wołowiną
    7.Warzywa i zioła połóż na makaronie i zalej gorącym wywarem z mięsem. Podawaj natychmiast.
  • 8
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA WOŁOWA KNORR

    Bulionetka wołowa Knorr
    Zobacz przepisy

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Pączki błyskawiczne, Letnie szaszłyki na party w ogrodzie, Imbirowo-żurawinowy deser z lodami, Przepis z ciasta tarta, Gołąbki Mocy Świątecznej, Przepis z ziemniaki z maka ziemniaczana, Kotlety, Przepis z sosy do jajek na wielkanoc, Papryka z jajkiem, łosoś wędzony plastry, Sałatki z kurczakiem, Ciasto biszkoptowe z jabłkami, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Żeberka - VIDEO, Gyros, Zupa serowa z kurkami i ryżem, Gruszki w sosie waniliowym, Olej z oliwy, przepisy na latwe ciasta, Śledź z kapustą kiszoną i kurkami, Przepis z sałatka z piersi, przepis z ziemniakami, Placki ziemniaczane, Sos beszamelowy , Szybki obiad, zupa pomidorowa, Krokiety z suszonego dorsza, Jajko z szynką, Banany w cieście, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, spagetti z kurczakiem, Sosy, Przepis z szaszłyki z kurczaka i ananasa, Kluski , Klopsiki z pstrąga w orzechowym sosie, Jaja faszerowane, sos kurkowy w śmietanie, Quesadillas - VIDEO, Makaron z tuńczykiem i kukurydzą, Wyjątkowe jajka z majonezem, sos-do-makaronu, Sum lub miętus po żydowsku, Lekka zupa pomidorowa, świeży tymianek, Tłusty czwartek, Sałatka gyros z kurczaka, Warzywa, Przepis z salatki obiadowe, Tortilla - VIDEO, Kurczak, Makaron ryżowy na jajku, Potrawy wigilijne, Dynia, Jesienna biesiada, Pieczona rolada z boczku, Kuchnia Sródzimnomorska - Sushi z łososiem , Risotto z kurczakiem i warzywami, Przepis z piers z kurczaka z warzywami mrozonymi, Przepis z na wieprzowine, kurczak w maladze, Sernik, Pikantne śledzie w ognistej zalewie, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Przepis z mieso mielone zapiekanka