Zupa pieczarkowa z pulpetami
45 minut dla 4 osób
2011-09-05 16:46:21
3
Oceń przepis:
MNIAM!
Zupa pieczarkowa z pulpetami - składniki:
- mielone mięso z indyka - 300 gramów
- bułka tarta - 1 łyżka
- olej
- cebula - 1 sztuka
- pieprz
- marchew - 1 sztuka
- sól
- pieczarki - 200 gramów
- gałka muszkatołowa
- Rosół z kury Knorr - 6 szklanek
- starty żółty ser - 200 gramów
- masło - 2 łyżki
- mąka - 3 łyżki
Zupa pieczarkowa z pulpetami - sposób przygotowania:
- Obierz marchewkę i cebulę, pokrój w kosteczkę. Smaż je mieszając przez 2 minuty na rozgrzanym maśle.
- Pieczarki pokrój w plastry, dodaj i lekko przesmaż.
- Oprósz mąką i mieszając wlewaj wolno bulion Knorr. Zagotuj , przykryj i gotuj 25 minut.
- Mięso wyrób z jajkiem, bułką tartą oraz szczyptą soli, pieprzu i gałki. Uformuj małe pulpeciki. Usmaż je na rozgrzanym oleju.
- Do zupy dołóż stary ser i gotuj aż się roztopi. Dopraw solą i pieprzem. Pulpety przełóż do zupy.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Kostki Rosołu z kury Knorr idealnie nadają się do gotowania wielu potraw. Zupa jarzynowa, zupa z groszku, gołąbki, a także risotto z kurczakiem i w...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Wygląd i smak w jednym
Daj się ponieść wyobraźni
Jak przygotować smaczny chłodnik?
Komentarze - Zupa pieczarkowa z pulpetami (0)