Zupa pieczarkowa ze śmietaną
45 minut dla 6 osób
2011-08-31 15:42:06Zupa pieczarkowa ze śmietaną - składniki:
- wywar z kości i warzyw - 1.5 litrów
- olej - 1 łyżka
- pieczarki - 400 gramów
- natka pietruszki - 2 łyżki
- śmietana - 150 mililitrów
- sól - 1 szczypta
- mąka - 30 gramów
- pieprz - 1 szczypta
Zupa pieczarkowa ze śmietaną - sposób przygotowania:
- Następnie zalej wywarem i gotuj około 6-8 minut.
- Tłuszcz rozgrzej, wymieszaj z mąką i zasmaż.
- Połącz z wywarem, śmietaną i zagotuj.
- Dodaj posiekaną natkę pietruszki i dopraw.
- Pieczarki oczyść, opłucz, pokrój w paseczki i usmaż.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

W jaki sposób odrobina grzybów może wzbogacić inne zupy?
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
Jakie grzyby stosujemy do jakiego dania? (Kurki, borowiki, maślaki, pieczarki)
Komentarze - Zupa pieczarkowa ze śmietaną (0)