Zupa piwna

30 minut dla 4 osób

Autor:

10 Oceń przepis: MNIAM!

Zupa piwna - składniki:

  • piwo jasne - 1.5 litrów
  • przecier z jabłek gotowanych - 10 dekagramów
  • Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
  • goździki
  • masło - 3 dekagramy
  • cynamon
  • mąka - 2 dekagramy
  • miód płynny - 5 łyżek
  • żółtka - 4 sztuki
  • starta skórka z cytryny

Zupa piwna - sposób przygotowania:

  1. Do rozgrzanego masła* dodaj mąkę i wymieszaj. * Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
  2. Dopraw cynamonem, skórka cytrynowa i Przyprawą Uniwersalną Delikat Knorr. Dodaj też miód i goździki.
  3. Podsmaż chwilę i wlej powoli piwo szybko mieszając. Gotuj na małym ogniu 10 minut.
  4. Utrzyj żółtka z przecierem z jabłek. Połącz z niewielką ilością gorącego piwa i dodaj do garnka.
  5. Gotuj w kąpieli wodnej. Wstaw wszystko do większego naczynia z gorącą wodą i ubijaj około 5 minut. Zupę piwną podawaj z grzankami zaraz po przygotowaniu.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Zupa piwna (0)