Zupa pomidorowa z boczkiem
30 minut dla 4 osób
2011-03-28 10:13:09Zupa pomidorowa z boczkiem - składniki:
- chudy boczek - 60 gramów
- ziele angielskie - 2 sztuki
- Rosół cielęcy Knorr - 2 sztuki
- czarny pieprz - 5 sztuk
- łodyga selera naciowego - 2 sztuki
- liść laurowy - 1 sztuka
- marchew - 1 sztuka
- kwaśna śmietana
- cebula - 1 sztuka
- grzanki czosnkowe
- pomidory z puszki bez skóry - 400 gramów
- oliwa z oliwek
- ząbek czosnku - 1 sztuka
Zupa pomidorowa z boczkiem - sposób przygotowania:
- Rozpuść kostki Bulionu cielęcego Knorr w 1,5 litra wrzątku.
- Boczek pokrój w kostkę, następnie smaż na oliwie z oliwek.
- Selera, marchew cebulę oraz czosnek pokrój w kostkę.
- Następnie zalej boczek przygotowanym bulionem i dodaj pokrojone warzywa.
- Po 10 minutach gotowania dodaj pomidory z puszki oraz przyprawy i gotuj kolejne 10 minut. Podawaj zupę z łyżką kwaśnej śmietany i czosnkowymi grzankami.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
buliony
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
Zobacz także
Polecane przepisy:
-
Zupa pomidorowa z duszonymi warzywami i dipem -
Zupa pomidorowo – warzywna z nutą pomarańczy -
Pomidorowa

Sos demi-glace VIDEO
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Nie załamuj rąk
W jaki sposób odrobina grzybów może wzbogacić inne zupy?
Komentarze - Zupa pomidorowa z boczkiem (0)