Zupa pomidorowa z mozzarellą

30 minut dla 4 osób

Autor:

24 Oceń przepis: MNIAM!

Zupa pomidorowa z mozzarellą - składniki:

  • puszka pomidorów pelati - 2 sztuki
  • śmietana 22% - 200 mililitrów
  • Bulionetka Bulion wołowy Knorr - 1 sztuka
  • kilka gałązek świeżej bazylii
  • średniej wielkości cebula - 1 sztuka
  • cukier
  • opakowanie mini mozzarelli - 1 sztuka
  • oliwa z oliwek - 3 łyżki
  • ząbek czosnku - 1 sztuka

Zupa pomidorowa z mozzarellą - sposób przygotowania:

  1. Rozpuść Bulionetkę Bulion wołowy Knorr w litrze wody.
  2. Obierz cebulę i podsmaż ją wraz z czosnkiem na oliwie.
  3. Zalej całość pomidorami z puszki i duś pod przykryciem przez około 3 minuty.
  4. Dodaj bulion, następnie rozdrobnij zupę za pomocą miksera. Całość gotuj jeszcze przez około 10 minut.
  5. Dodaj śmietanę i dopraw zupę cukrem oraz pieprzem do smaku. Na koniec pokrój świeżą bazylię i posyp nią całość. Podawaj z kulkami sera mozzarella.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Zupa pomidorowa z mozzarellą (0)