Zupa rybna

45 minut dla 4 osób

Autor:

114 Oceń przepis: MNIAM!

Zupa rybna - składniki:

  • ryby świeże (wraz z ogonami, głowami) - 1 kilogram
  • ziele angielskie - 6 sztuk
  • cebula - 3 sztuki
  • pieprz czarny - 6 ziaren
  • włoszczyzna (bez kapusty) - 1 sztuka
  • suszony tymianek - 1 łyżka
  • Bulion na włoszczyźnie Knorr - 1 sztuka

Zupa rybna - sposób przygotowania:

  1. Z włoszczyzny, cebuli, kostki Bulion na włoszczyźnie Knorr i przypraw ugotuj wywar.
  2. Do gorącego wywaru włóż umyte, oczyszczone i podzielone na kawałki ryby (lub odpady: głowy itp.). Gotuj razem ok. pół godziny (ewentualnie dopraw do smaku) przecedź.
  3. Podawaj z makaronem lub gotowanymi w zupie małymi kluseczkami kładzionymi.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Zupa rybna (0)