Zupa rybna (z chlebem)
90 minut dla 4 osób
2010-02-24 01:44:18
6
Oceń przepis:
MNIAM!
Zupa rybna (z chlebem) - składniki:
- cała ryba (np. sandacz) - 1 kilogram
- por - 0.5 sztuki
- Bulion na włoszczyźnie Knorr - 2 sztuki
- ziele angielskie - 6 ziaren
- pietruszka - 1 sztuka
- koperek
- seler - 0.5 sztuki
- kilka kromek różnego rodzaju pieczywa
Zupa rybna (z chlebem) - sposób przygotowania:
- Sandacza lub inną dużą rybę dokładnie oczyść i umyj. Wyfiletuj ją, zdejmij skórę. Mięso pokrój w kostkę.
- Warzywa obierz i zalej około 1,5 l wody. Włóż głowę, płetwy i kręgosłup ryby.
- Dodaj ziele angielskie oraz Bulion na włoszczyźnie Knorr. Gotuj na wolnym ogniu około 1 godzinę.
- Po tym czasie przecedź zupę i dodaj porwane kromki chleba oraz pokrojoną rybę. Gotuj przez kolejne 20 minut. Zupę rozlej do miseczek i podawaj posypaną drobno posiekanym koprem.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Kostki bulionowe królują na naszych stołach od wielu lat. Jest w nich zamknięta gwarancja dobrego smaku oraz pewność odpowiednio dobranej...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Marchwianka kaszubska
Wigilijna zupa rybna
Zupa warzywna z pasternakiem
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową: 
Jakie grzyby stosujemy do jakiego dania? (Kurki, borowiki, maślaki, pieczarki) 
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
Komentarze - Zupa rybna (z chlebem) (0)