Zupa rybna z ziemniakami

60 minut dla 4 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

Zupa rybna z ziemniakami - składniki:

  • ryby białe - 1 kilogram
  • posiekana cebula - 1 sztuka
  • czarny pieprz - 1 szczypta
  • papryka zielona pokrojona w kostkę - 1 sztuka
  • sól morska - 1 szczypta
  • pomidory starte - 4 sztuki
  • hiszpańska brandy - 200 mililitrów
  • ziemniaki - 700 gramów
  • gorący bulion rybny - 1 litr
  • oliwa - 50 mililitrów
  • posiekane ząbki czosnku - 3 sztuki

Zupa rybna z ziemniakami - sposób przygotowania:

  1. Ryby podziel na kawałki wielkości kęsa.
  2. Cebulę, czosnek i paprykę podsmaż na oliwie przez 3 minuty.
  3. Dodaj ziemniaki i podgrzewaj kolejne 3 minuty.
  4. Wlej brandy i gotuj do momentu, gdy się zredukuje.
  5. Dodaj miąższ pomidorowy i chwilę gotuj, a następnie wlej 2 szklanki bulionu. Doprowadź do wrzenia, gotuj przez 10 minut, by ziemniaki zmiękły.
  6. Dodaj kawałki ryb i gotuj przez kilka minut. Podawaj w głębokich talerzach z grzankami.
Zapisz Drukuj Wyślij do moderacji

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Zupa rybna z ziemniakami (0)

  • Zupa rybna z ziemniakami
  1. Zupa rybna z ziemniakami0

Zobacz także

Porady związane z przepisem:

Kategorie związane z przepisem:

Kuchnia hiszpańska Kuchnia europejska Ryby Warzywa Zupy

Zupa rybna z ziemniakami - podobne przepisy:

Gęsty jesienny kapuśniak, Spaghetti z sosem dyniowym, Smażone papryczki pimientos de padron, Hiszpański chleb z pomidorem i szynką serrano lub prosciutto, Pieczona papryka, Chłodnik z pomidorów, Smaczny dorsz na sposób hiszpański, Zupa po hiszpańsku na ostro

Najczęściej wyszukiwane

Przepis z margaryna papryka ryz, Udka w pomidorach z miodem, Meksykańskie kotleciki wołowe z fasolą, Przepis z placki ziemniaczane z piekarnika, Zapiekanka po rzymsku, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Faszerowane pieczarki, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, kurczak cynamon, Bogracz z kluskami, Przepis z galaretka deser, np. biały sos, Curry z soczewicy i pieczarek, Leczo z kurczakiem, Wołowina z trawą cytrynową, Ruska babka , Zupy, Ciasta, Gotowanie, Kulinaria, Obiad, Pizza, Sałatka, Schab, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Torty, Szybkie i łatwe gołąbki bez zawijania