Zupa serowa z pieczarkami
45 minut dla 7 osób
2011-07-18 17:15:09Zupa serowa z pieczarkami - składniki:
- bulion warzywny - 2 litry
- kromki chleba - 4 sztuki
- sól - 1 szczypta
- cebula - 1 sztuka
- pieprz - 1 szczypta
- ser camembert - 3 sztuki
- majeranek - 1 szczypta
- pieczarki - 30 dekagramów
- śmietana - 4 łyżki
- masło - 2 łyżki
Zupa serowa z pieczarkami - sposób przygotowania:
- Ser pokrój i zmiksuj ze śmietaną.
- Pieczarki pokrój w plastry, a cebulę w piórka i podsmaż na maśle*.
- Bulion zagotuj, dodaj zmiksowany ser i pieczarki z cebulą, gotuj przez 15 minut. Przypraw.
- Kromki chleba pokrój w kostkę, zarumień na patelni lub w piekarniku i posyp nimi zupę. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
W jaki sposób odrobina grzybów może wzbogacić inne zupy?
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
Komentarze - Zupa serowa z pieczarkami (0)