Zupa z brukselki

30 minut dla 6 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

Zupa z brukselki - składniki:

  • wywar z kości i warzyw - 1.5 litrów
  • żółtka z jaj - 2 sztuki
  • brukselka - 500 gramów
  • natka pietruszki - 2 łyżki
  • śmietana - 150 mililitrów
  • sól - 1 szczypta
  • mąka - 20 gramów
  • cukier - 1 szczypta

Zupa z brukselki - sposób przygotowania:

  1. Brukselkę oczyść, opłucz, zalej wywarem i ugotuj.
  2. Następnie przetrzyj, wlej śmietanę wymieszaną z mąką i chwilę pogotuj.
  3. Połącz z żółtkami i posiekaną natką pietruszki. Dopraw.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Zupa z brukselki (0)