Dodaj do ksiązki kucharskiej Zupa z buraczków po francusku

Zupa z buraczków po francusku

Drukuj Pobierz PDF
15 minut 4 osób średnie Autor: Pascal

Zupa z buraczków po francusku - składniki:

  • 2 kostki rosołu z kury Knorr - 2 sztuki
  • 4 obrane i pokrojone w kostkę buraki.
  • 300 ml śmietany 36%
  • sok z 1 cytryny
  • 1 mini kostka przyprawowa Pietruszka Knorr - 1 sztuka
  • sól, pieprz
  • 1 łyżka posiekanej mięty
  • 1 łyżka posiekanej mięty
  • 5 ugotowanych i pokrojonych w kostkę ziemniaków

Zupa z buraczków po francusku - Sposób przygotowania:

  1. To nie będzie barszcz czerwony z krokietem, ani barszcz ukraiński, ani nawet pyszna botwinka. Panie i panowie - przed wami francuski sposób na polskie buraki!
  2. Zagotuj 1,5 litra wody. Wrzuć 2 kostki Rosołu z kury Knorr, gotuj minutę, mieszając. Teraz włóż buraki, gotuj 10 minut, aż będą miękkie. Wtedy wlej śmietanę i sok z cytryny, zagotuj i zmiksuj. Ponownie podgrzej, dodając pokruszoną kostkę pietruszkową i zioła. Przypraw solą i pieprzem, wymieszaj. Na dnie talerzy ułóż ziemniaki, zalej je zupą i podawaj.
Dodaj do książki kucharskiej

ZUPA Z BURACZKÓW PO FRANCUSKU - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

To nie będzie barszcz czerwony z krokietem, ani barszcz ukraiński, ani nawet pyszna botwinka. Panie i panowie - przed wami francuski sposób na polskie buraki!

2

Zagotuj 1,5 litra wody. Wrzuć 2 kostki Rosołu z kury Knorr, gotuj minutę, mieszając. Teraz włóż buraki, gotuj 10 minut, aż będą miękkie. Wtedy wlej śmietanę i sok z cytryny, zagotuj i zmiksuj. Ponownie podgrzej, dodając pokruszoną kostkę pietruszkową i zioła. Przypraw solą i pieprzem, wymieszaj. Na dnie talerzy ułóż ziemniaki, zalej je zupą i podawaj.

  • 3
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK DOBIERAĆ ZIOŁA DO DAŃ? ZIOŁA SUSZONE A ŚWIEŻE.

    Dziś jeszcze o ziołach i przyprawach. Temat rzeka. Aby wzmocnić intensywność przypraw można ...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LETNIA OCHŁODA. JESZCZE O CHŁODNIKACH.

    I jeszcze jeden rodzaj chłodników, które chciałbym Wam zaproponować. Na mleku, ale bez burak...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

ryż z kurczakiem, Przepis z ryż - obiad, Meksykańskie chilli con carne, Zapiekanka rodzinna, Przepisy świąteczne, Przepis z salatki makaronowe, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Polędwiczki, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Przepis z przystawki z łososia wędzonego, Przepis z obiad pierś z kurczaka, Kremowe tymbaliki z zielonego groszku, naleśniki bez mleka -, Sos beszamelowy , Salsa, Frytki z sosem Aioli , Sałatka kuskus z soczystym kurczakiem i papryką - VIDEO, Sałatki z makaronem, Gyros z kurczakiem, Musztarodwe filety pod serem, PYSZNA SURÓWKA NA SŁODKO, Placki, piersi z kurczaka z warzywami -, sałatka z piersi kurczaka, zupa gulaszowa po wegiersku, Krem z cukinii, Bigos, Przepis z makaron na obiad, nalesniki z szpinakiem, zapiekanki z ziemniaków, Bigos, Sos twarogowy chudy, Grillowana papryka z ziołami w aromatycznej zalewie - oliwie z Tunezji, Pączki z marmoladą , Smalcówki, Przepis z ryba w piekarniku, Barszcz postny czerwony, Krupnik, Przepis z dania główne z wołowiny, Słoneczna zupa marchewkowa , Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Gulasz z kurczakiem, ziemniakami i ogórkiem , Kolorowe kanapeczki na przekąske, Przepis z zapiekanki mięsne, Kurczak w kokosie , Ogórek, zapiekanka z makaronem kiełbasa i serem, Smażona kaczka z jabłkami po chińsku, Przepis z zapiekanka z ryżem i warzywami, Risotto, Obiad ryż z warzywami, Gulasz po węgiersku - VIDEO, Spaghetti arrabbiata, Kurczak w sosie miodowym z chilli i ananasem, ryż z warzywami na patelnie, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, zapiekanki warzywne, Bigos - VIDEO, Ekspresowe faszerowane papryki z wędzonym serem, Sałatka Gyros, Karp, Rolada ziemniaczana, Pierś z kurczaka pieczona, Barszcz czerwony z uszkami i majerankiem