Dodaj do ksiązki kucharskiej Zupa z buraczków po francusku

Zupa z buraczków po francusku

Drukuj Pobierz PDF
15 minut 4 osób średnie Autor: Pascal

Zupa z buraczków po francusku - składniki:

  • 2 kostki rosołu z kury Knorr - 2 sztuki
  • 4 obrane i pokrojone w kostkę buraki.
  • 300 ml śmietany 36%
  • sok z 1 cytryny
  • 1 mini kostka przyprawowa Pietruszka Knorr - 1 sztuka
  • sól, pieprz
  • 1 łyżka posiekanej mięty
  • 1 łyżka posiekanej mięty
  • 5 ugotowanych i pokrojonych w kostkę ziemniaków

Zupa z buraczków po francusku - Sposób przygotowania:

  1. To nie będzie barszcz czerwony z krokietem, ani barszcz ukraiński, ani nawet pyszna botwinka. Panie i panowie - przed wami francuski sposób na polskie buraki!
  2. Zagotuj 1,5 litra wody. Wrzuć 2 kostki Rosołu z kury Knorr, gotuj minutę, mieszając. Teraz włóż buraki, gotuj 10 minut, aż będą miękkie. Wtedy wlej śmietanę i sok z cytryny, zagotuj i zmiksuj. Ponownie podgrzej, dodając pokruszoną kostkę pietruszkową i zioła. Przypraw solą i pieprzem, wymieszaj. Na dnie talerzy ułóż ziemniaki, zalej je zupą i podawaj.
Dodaj do książki kucharskiej

ZUPA Z BURACZKÓW PO FRANCUSKU - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

To nie będzie barszcz czerwony z krokietem, ani barszcz ukraiński, ani nawet pyszna botwinka. Panie i panowie - przed wami francuski sposób na polskie buraki!

2

Zagotuj 1,5 litra wody. Wrzuć 2 kostki Rosołu z kury Knorr, gotuj minutę, mieszając. Teraz włóż buraki, gotuj 10 minut, aż będą miękkie. Wtedy wlej śmietanę i sok z cytryny, zagotuj i zmiksuj. Ponownie podgrzej, dodając pokruszoną kostkę pietruszkową i zioła. Przypraw solą i pieprzem, wymieszaj. Na dnie talerzy ułóż ziemniaki, zalej je zupą i podawaj.

  • 3
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DLACZEGO MIĘSO POWINNO BYĆ SMAŻONE PRZED DUSZENIEM CZY PIECZENIEM?

    Udane danie to nie tylko składniki. O tym, jak smakować będzie potrawa decyduje także sposób...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Tęczowe bezy, Kasza, Pieczone ziemniaki po amerykańsku , Śledzie w majonezie z porami, Przepis z szybki i łatwy obiad, Makaron z duszonymi kurkami, Placki ziemniaczane, Sos jabłkowo-chrzanowy, sos do placków ziemniaczanych, Zupa cebulowa, farsz do naleśników, Pierś z kurczaka, Przepis z ciasto sh, Sałatka z kaszy jaglanej, szynki, szparagów z nutką parykowo ziołową , zapiekanka z miesem mielonym i ziemniakami, Przepis z pierś ze szpinakiem, Grillowany stek z tuńczyka z sezamem, Dorsz z imbirem na parze, Przepis z sos curry do kurczaka, Białe szparagi z wytrawnym serowym sosem, makaron na obiad, sałatka z porem, Leczo z cukinii, Gyros, Śledzie, majonez - do sosu, Dania z makaronem, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Sos czosnkowy na wódce, Golonka, Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, Żeberka w marynacie klasycznej - VIDEO, Bigos, Przepis z obiad warzywny, makaron po włosku, Placki ziemniaczane, Jesienna zupa z kaszą, Zupa cebulowa, kurczak z makaronem, Krem szpinakowy, Przepis z ryba zapiekana w piekarniku, placek z truskawkami, Tiramisu, Przepis z majonez Knorr, szaszlyki z piekarnika, Żur z ziemniakami i kiełbasą jałowcową , Przepis z zupa serowa z serków topionych -, Tłusty czwartek, obiad z szynki wieprzowej, Meksykańskie naleśniki na ostro, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Medaliony z gorgonzolą i żurawiną , Zapiekanka z ziemniakow, Kremowe tagliatelle z brokułami i kurczakiem, Sałatka z makrelą , Sos czosnkowy na wódce, Sałatka teksańska - VIDEO , kotlety do hamburgerów przepis, Spaghetti , PO GRECKU, Pieczone udka z kurczaka z ziemniakami, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Barszcz biały, Śniadaniowe kiełbaski z puree ziemniaczano-marchewkowym