Zupa z czerwonej papryki
60 minut dla 2 osób
2011-03-11 15:52:16
11
Oceń przepis:
MNIAM!
Zupa z czerwonej papryki - składniki:
- Rosół cielęcy Knorr - 1 sztuka
- roztarty ząbek czosnku - 3 sztuki
- czerwona papryka - 2 sztuki
- ser mozzarella - 100 gramów
- posiekana cebula - 1 sztuka
- majeranek - 1 szczypta
- obrany ze skóry pomidor - 2 sztuki
- pieprz - 1 szczypta
- przecier pomidorowy - 2 łyżki
- olej - 2 łyżki
Zupa z czerwonej papryki - sposób przygotowania:
- Rozpuścić kostkę Rosołu wołowego Knorr (lub Bulionu cielęcego Knorr) w 500 ml wody.
- Paprykę pokrój w kostkę. Podsmaż cebulę na oleju, dodaj paprykę, czosnek, kawałki pomidorów oraz przecier. Duś je przez 5 minut.
- Zalej całość rosołem i gotuj jeszcze 30 minut.
- Powstałą zupę zmiksuj, przetrzyj przez sito i dopraw pieprzem. Następnie pokrój ser mozzarella w kostkę.
- Na koniec mocno podgrzej zupę, dodaj do niej pokrojony ser mozzarella oraz majeranek, po czym energicznie wymieszaj i podawaj.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
buliony
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Przekładaniec pomidorowo - serowy
Pomidorowa
Krem z dyni z ziemniakami i jabłkiem
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową: 
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
Jakie grzyby stosujemy do jakiego dania? (Kurki, borowiki, maślaki, pieczarki)
Komentarze - Zupa z czerwonej papryki (0)