Dodaj do ksiązki kucharskiej Zupa z krewetek

Zupa z krewetek

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób średnie Autor: przepisy.pl

Zupa z krewetek - składniki:

  • krewetki - 300 gramów
  • sól i pieprz - 1 szczypta
  • kolendra - 1 łyżka
  • sos rybny - 1 łyżka
  • imbir - 1 sztuka
  • sok z 2 limonek

Zupa z krewetek - Sposób przygotowania:

  1. Łodygę trawy cytrynowej obierz z zewnętrznej warstwy i posiekaj, białą cebulowatą część pokrój na 3 kawałki.
  2. Z krewetek usuń pancerze, Natnij grzbiet krewetek i usuń z nich czarną nitkę. Pancerze krewetek smaż 3 minuty na rozgrzanym oleju, aż zrobią się różowe.
  3. Dodaj bulion, czosnek przeciśnięty przez praskę, posiekaj imbir, trawkę cytrynową, skórę z limonki, posiekane zielone chili i przypraw solą. Zagotuj i duś około 20 minut.
  4. Wywar przelej do rondla, dodaj sos rybny i sok z limonek, zagotuj. Wrzuć krewetki i podgrzewaj 5 minut.
  5. Przypraw pieprzem, posyp posiekaną kolendrą i pokrojoną czerwoną papryką chili.
Dodaj do książki kucharskiej

ZUPA Z KREWETEK - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Łodygę trawy cytrynowej obierz z zewnętrznej warstwy i posiekaj, białą cebulowatą część pokrój na 3 kawałki.

2

Z krewetek usuń pancerze, Natnij grzbiet krewetek i usuń z nich czarną nitkę. Pancerze krewetek smaż 3 minuty na rozgrzanym oleju, aż zrobią się różowe.

3

Dodaj bulion, czosnek przeciśnięty przez praskę, posiekaj imbir, trawkę cytrynową, skórę z limonki, posiekane zielone chili i przypraw solą. Zagotuj i duś około 20 minut.

4

Wywar przelej do rondla, dodaj sos rybny i sok z limonek, zagotuj. Wrzuć krewetki i podgrzewaj 5 minut.

5

Przypraw pieprzem, posyp posiekaną kolendrą i pokrojoną czerwoną papryką chili.

  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    ROSÓŁ DROBIOWO-WOŁOWY KNORR

    Rosół drobiowo-wołowy Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    TAJEMNICZE AROMATY Z DALEKIEGO WSCHODU. MIESZANKA GARAM MASALA.

    Tajemnicza i aromatyczna mieszanka często pojawiająca się w przepisach kuchni indyjskiej to ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

smażone warzywa z patelni, Przepis z sałatka z szpinaku, kurczak na marchewce, Sałatki, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, Przepis z żurawina do mięsa, Królewski tort, Przepis z na ostro, Barszcz czerwony warzywami i fasolą, Spagetti z mięsem wieprzowym z karkówki, Brokuły, Lekki bigos z warzywami i mięsem, Przepis z sos pieczarkowy knorr, kapusta pekińska surówka -, Pierś z kurczaka pieczona, Przepis z filety a kurczaka, Gnocci z śmietana i serem , Pierogi z jagodami, Sos śmietanowo-jajeczny z bazylią i musztardą, Bakłażan zapiekany w sosie pomidorowym, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Potrawy wielkanocne, Królewski tort, Przepis z kotlety ze sp, Ryba, Łosoś, Sałatka z czerwonej kapusty na zimę, zielona sałatka, bleblelbel, Babka majonezowa, Przepis z sałatki ze słonecznikiem, marynaty do mi, Francuska zupa cebulowa z winem i grzankami serowymi , zapiekanka z piersi kurczaka z pieczarkami, Tarletki na słono, Żeberka, Pierogi z kapustą i grzybami, Barszcz biały, Sałatka z torttelini i ananasem, sałatka z serem żółtym, Sos czosnkowy na wódce, sałatka z kurczakiem z makaronem chińskim, Zupa pomidorowa, Pieczony kurczak z czosnkiem na ostro, Makaron, Przepis z makaron ze szpinakiem kurczakiem i serkiem topionym, obiad wielkanocny, Przepis z pieczarki cebula, Sałatka Cezar - VIDEO, Zupa tajska z kurczakiem, Szybki sos chrzanowy, Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, Sałatka Gyros, Zupa Casanovy, czyli borowikowa z nutą trufli , Homar zapiekany z oliwą, Zupa krem, Kluseczki gryczane, Sałatki z makaronem, Przepis z sos winegrety, Ciasto na pizze, Przepis z sałatka z cukinia -, Zupa cebulowa, muchomorek, Lasagne