
Składniki
1 sztuka
16 szklanek
2 łyżeczki
1 sztuka
2 sztuki
1 sztuka
9 szklanek
1.4 kilograma
0.2 szklanki
0.2 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Posiekaj cebule, marchew w drobne plastry
Krok 2
Posiekaj łodygę selera.
Krok 3
Umieść kurczaka w dużym garnku. Dodaj wodę, ziarna pieprzu, marchewkę, cebulę i seler naciowy.
Krok 4
Gotuj około 2 godziny pod przykryciem. Następnie wyjmij kurczaka i odłóż. Przecedź wywar przez sito i wyrzuć rozgotowane warzywa. Zdejmij warstwę tłuszczu.
Krok 5
Przygotuj 9 szklanek bulionu. Zagotuj wywar w garnku, dodaj ryż. Przypraw solą i pieprzem.
Krok 6
Tuż przed podaniem ubij jajka i sok z cytryny w średniej misce. Stopniowo dolewa 2 szklanki gorącego wywaru.
Krok 7
Następnie wlej mieszankę jajek, soku i wywaru z pozostałą częścią bulionu i ryżu. Podgrzej.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej



























