Zupa z makaronem ryżowym i wieprzowiną

30 minut dla 4 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Zupa z makaronem ryżowym i wieprzowiną - składniki:

  • mięso mielone wieprzowe - 250 gramów
  • gałązka kolendry - 2 sztuki
  • makaron ryżowy - 100 gramów
  • czosnek ząbki - 3 sztuki
  • kapusta pak choi - 0.5 sztuki
  • pieprz - 1 szczypta
  • sos rybny - 3 łyżki
  • sól - 1 szczypta
  • granulowany bulion wołowy - 2 łyżki

Zupa z makaronem ryżowym i wieprzowiną - sposób przygotowania:

  1. Makaron zalej gorącą wodą i odstaw na 10 minut.
  2. Posiekaj listki i łodyżki kolendry, korzenie odłóż. Kapustę pokrój w paski.
  3. Czosnek przełóż do moździerza, dodaj korzenie kolendry, sól i pieprz. Rozgnieć na pastę.
  4. Mięso przypraw solą i pieprzem.
  5. Zagotuj litr wody z bulionem i pastą z czosnku i kolendry.
  6. Z mięsa ulep klopsiki i wkładaj je do wrzącej zupy. Gotuj 2 minuty.
  7. Dodaj kapustę, makaron i sos rybny i gotuj minutę. Posyp pieprzem i kolendrą.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Zupa z makaronem ryżowym i wieprzowiną (0)