Zupa z ogórka i serka topionego

30 minut dla 4 osób

Autor:

12 Oceń przepis: MNIAM!

Zupa z ogórka i serka topionego - składniki:

  • świeże ogórki - 0.5 kilograma
  • natka pietruszki - 1 pęczek
  • Rosół drobiowo-wołowy Knorr
  • śmietana 30% - 1 szklanka
  • ser topiony śmietankowy - 400 gramów
  • pieprz do smaku

Zupa z ogórka i serka topionego - sposób przygotowania:

  1. Do gotującej się wody włóż kostki Rosół drobiowo-wołowy Knorr i mieszaj do rozpuszczenia. Po zagotowaniu odstaw do ostygnięcia.
  2. Ogórka, serki topione, śmietanę kremówkę oraz natkę pietruszki zmiksuj na największych obrotach. Dodaj pieprz i do smaku.
  3. Uzyskaną masę zmiksuj ponownie z wywarem z kostki rosołowej (jeśli zupa jest zbyt rzadka, dodaj śmietanę lub jogurt naturalny). Przed podaniem udekoruj zupę natką pietruszki. Podawaj na ciepło lub na zimno. Rada: Dla urozmaicenia możesz dodać mango lub melona.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Zupa z ogórka i serka topionego (0)