Zupa z parmezanem przyprószona natką pietruszki przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa z parmezanem przyprószona natką pietruszki

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
9 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 szczypta

40 gramów

5 sztuk

2 łyżki

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Rozpuść kostkę Rosołu wołowego Knorr w 1.5 l gotującej wody.

Krok 2

Wbij jaja do średniego garnuszka i dodaj parmezan. Delikatnie ubijaj je trzepaczką do momentu, gdy otrzymasz jednolitą masę.

Krok 3

Zagotuj bulion w dużym garnku. Zdejmij z ognia i powoli wlej mieszankę jaj i parmezanu, cały czas ubijając.

Krok 4

Wstaw zupę ponownie na ogień i ubijaj na małym ogniu ok. 5 minut, do czasu, kiedy mieszanka zacznie formować podłużne i poszarpane paski.

Krok 5

Dodaj natkę pietruszki i przypraw gałką muszkatołową. Podawaj.

przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa z parmezanem przyprószona natką pietruszki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa z parmezanem przyprószona natką pietruszki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa z parmezanem przyprószona natką pietruszki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa z parmezanem przyprószona natką pietruszki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa z parmezanem przyprószona natką pietruszki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa z parmezanem przyprószona natką pietruszki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa z parmezanem przyprószona natką pietruszki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa z parmezanem przyprószona natką pietruszki - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej