Zupa z podgrzybków
45 minut dla 4 osób
2011-05-09 16:56:46Zupa z podgrzybków - składniki:
- kura pieczona (bez kości) - 10 dekagramów
- śmietana - 0.5 szklanki
- Zupa grzybowa Knorr
- jajko - 1 sztuka
- Bulion grzybowy Knorr
- natka pietruszki (posiekana)
- mrożone podgrzybki - 50 dekagramów
- pieprz czarny
- kasza jęczmienna - 5 dekagramów
- tłuszcz do smażenia
- mąka pszenna - 5 dekagramów
Zupa z podgrzybków - sposób przygotowania:
- Grzyby lekko rozmroź, pokrój w paski. Przygotuj wywar z 1,5 l wody i kostki Bulion grzybowy Knorr. Usmaż grzyby i dodaj do wywaru.
- Opłucz kaszę i ugotuj w wywarze.
- Z przesianej mąki i jaja z dodatkiem wody zagnieć twarde ciasto.
- Zetrzyj ciasto na tarce o grubych oczkach i włóż do kaszy pod koniec gotowania.
- Pokrój mięso kury w paski. Dodaj mięso z kury oraz śmietanę do wywaru.
- Zupę grzybową Knorr rozprowadź w zimnej wodzie i dodaj do garnka. Gotuj 10 minut i dopraw do smaku. Zupę z podgrzybków podawaj posypaną natką pietruszki.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Sezon na grzyby trwa bardzo krótko, ale Ty możesz ich smakować nie tylko jesienią. Dzięki zupie Knorr świetnie dobrany bukiet zapachowy grzybów moż...
-
Ta mała kostka bulionowa jest świetną propozycją, gdy chcemy aby danie do którego ją dodamy miało smakowity, grzybowy posmak. Doskonale n...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Zupa z maślaków
Zupa borowikowa
Zupa pomidorowa
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
W jaki sposób odrobina grzybów może wzbogacić inne zupy?
Komentarze - Zupa z podgrzybków (0)